白菜汤的做法(白菜汤的家常做法简单好吃)

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下白菜汤的做法的问题,以及和白菜汤的家常做法简单好吃的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

白菜汤的做法(白菜汤的家常做法简单好吃)

本文目录

  1. 安阳白菜汤怎样做
  2. 白菜汤的家常做法简单好吃
  3. 牛奶白菜汤的家常做法
  4. 西红柿白菜汤的做法
  5. 四川白菜汤的正宗做法
  6. 纯素白菜汤的家常做法
  7. 爷俩白菜汤家常做法

安阳白菜汤怎样做

原料:白菜头、小干虾、姜、花生油、盐、生抽、水淀粉、蒜。

做法步骤:

第1步、白菜头,小米椒,蒜。

第2步、切大片。

第3步、洗过的白菜绰熟。汤留着。

第4步、绰好的白菜捞入盘中。

第5步、锅内适量油烧热,姜蒜炒香。

第6步、小干虾炒香。先炒香不腥。

第7步、一勺泡椒,小半碗绰白菜的汤,适量盐,生抽。

第8步、勾入一点水淀粉。关火。

第9步、把汁浇到白菜上即可。

白菜汤的家常做法简单好吃

食材清单

白菜适量、蒜头1瓣、香葱2根、姜一两片、盐适量、鸡精少许

烹饪步骤

1/4

手撕白菜叶

2/4

姜蒜葱,蒜拍烂后切小块,葱段切为十字形。

3/4

热油炒姜蒜,后加水烧至沸腾

最后一步

加入白菜和葱,几分钟后加入盐和适量鸡精,汤味甘甜。

牛奶白菜汤的家常做法

食材:

奶白菜400克,姜2克,蒜3瓣,小葱2根,猪油10克,盐1克,生抽3克,鸡精2克,香油2克

做法

1、大白菜切块,姜切末,蒜切末,小葱切葱花;

2、锅中倒油,油温5成热时,下入姜、蒜,爆香,倒入白菜炒匀,加入100毫升清水,熬煮至白菜变软;

3、调入盐、生抽、鸡精炒匀,盛出,淋入香油,撒上葱花。

西红柿白菜汤的做法

食材用料

小白菜300克,西红柿一个,猪油一勺,食盐适量,清水适量

做法步骤:

1.小白菜洗净,用手掰断/段(不要用刀切)。

2.西红柿洗净切块。

3.半锅水烧开,放入猪油。

4.放西红柿煮1分钟(这样做出来的汤比较入味)。

5.放入小白菜。

6.最后放入食盐搅拌,把白菜煮熟即可。

7.出锅开吃。

四川白菜汤的正宗做法

在我们四川攀枝花这边,白菜汤是不加任何调料的,直接用清水煮开之后把菜放进去煮熟,然用糊辣椒面味精,鸡精,盐,葱花一起调了调料蘸着吃

纯素白菜汤的家常做法

材料:五花肉500g,黄蘑菇50g,调料:老抽20g,盐5g,白糖15g,桂皮1小块,八角1颗,花椒1g,草果1粒,百果1粒,葱半根,干红辣椒2个,料酒3g。

做法

1、五花肉洗净切成2厘米大小的块儿,黄蘑菇用温水泡发30分钟。葱切段。锅中倒入油,趁油凉时放入桂皮、八角、花椒、草果、百果、葱,用小火炒出香味后,改成大火,倒入五花肉。

2、倒入老抽、料酒、白糖,把所有调料炒拌均匀后,继续翻炒5分钟,以便上色和入味。然后倒入开水,水量要没过肉面,煮开后撇去浮沫。

3、加入干红辣椒,盖上盖子,转小火炖50分钟,期间要留意锅中的水量,不够时添加少许开水。50分钟后打开盖子,加入盐、泡好的黄子菇再炖20分钟,调成大火收汤,这样才会有一层黏稠浓郁的汤汁包裹在每块红烧肉上面。

爷俩白菜汤家常做法

步骤1

白菜洗净切细西红柿洗净切丁葱洗净切细腊肠洗净切片

步骤2

锅中倒油烧热放葱炒香放腊肠炒一会懒得捞出来备用我就直接放蕃茄丁了当然你们可以把腊肠捞出来最后烧好了放进去烧一会番茄出汁加冷水

步骤3

汤没烧开时候把蛋敲了直接打进去水烧开放白菜丝放点酱油

步骤4

白菜烧熟放盐、放味精

文章到此结束,如果本次分享的白菜汤的做法和白菜汤的家常做法简单好吃的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!