老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于芋圆做法和芋圆的做法用糯米粉的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享芋圆做法以及芋圆的做法用糯米粉的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
一、芋圆各种做法
1、芋头、紫薯、南瓜分别去皮切片，用锡纸隔开，入锅中蒸熟
??2、出锅四份分别趁热加入细砂糖
??3、加木薯淀粉揉匀，这里南瓜可能水分比较大，木薯淀粉适当增加
??4、每份混合均匀后，分别取出3分之1，锅中烧水煮开，下入1/3的小团，分别煮2分钟捞出
??5、煮好的面团与剩余的2/3分别混合均匀，边抻长边混合，这样更加Q弹！
??6、全部混合后，可以撒点干粉协助，分别搓长条状，然后切成自己想要的大小
??7、切好后表面撒点干粉，这样不容易粘连，然后再用筛子筛下就好了
??8、煮芋圆的时候水开下锅煮几分钟全部飘起，捞出过几遍冷水更加Q弹
二、糯米芋圆做法
1.将糯米粉放入碗中，加入适量的热水搅拌均匀成团。
3.将团子分成小块，搓成圆形的薄皮。
4.将五彩芋球放入薄皮中心，包裹好。
5.在锅中煮热水，将芋圆放入煮至浮起即可捞出。
6.将椰糖放入碗中，加入适量的热水搅拌均匀成糖水。
7.将捞出的芋圆放入糖水中浸泡一会儿即可食用。
三、芋圆家庭做法
1、食材用料:芋圆100g，白糖50g，木薯粉50g
2、切好的芋圆食材放入到蒸锅里，开火蒸它们，大火蒸15~20分钟至蒸熟，蒸熟后取出。
3、然后往食材里面加入适量的白糖，趁热捣碎，加入适量木薯粉揉成面团。
4、把其他的食材用相同的方法制作成面团，然后需要把所有的面团搓成长条状。
5、搓成长条状再切成小块，开水下锅，煮至浮起体积变大就可以了。
四、小芋圆做法
1、山药可以替换芋头，把主材料分别切成小片，留作下一步蒸熟做准备。
2、分别放进锅里蒸10～15分钟即可出锅，注意颜色不要互相晕染。
3、煮红豆的时间稍微长一点，可以提前一天泡好。红豆要煮烂，然后出锅用凉水浸泡。西米要变成透明色再捞出。
4、分别把蒸熟的主食材用勺子压成泥状后倒入木薯粉搅拌直至成面团即可。
5、然后把面团搓成自己喜欢的形状即可，然后下水煮熟捞出备用。
6、最后把煮熟的红豆，芋圆，冰块以及椰奶搅拌均匀，即可食用。
五、手工芋圆的做法
1、主料，红薯1000克，芋头1000克，糯米粉200克，炸粉150克
2、辅料：花生油50毫升，盐8克，五香粉2克，香葱100克
3、红薯，紫芋去皮，洗净，用刨子把芋头刨成细丝；
4、加入糯米粉、炸粉、盐、香葱、五香粉拌均；
7、热锅，倒入花生油，油温达到180度，倒入丸子；PS：根据锅的大小定油量。
8、炸至金黄，中途可翻转；起锅用吸油纸把多余的油吸干
六、芋圆的做法
材料：芋头（去皮）285克、红薯（去皮）260克、紫薯290克。红薯淀粉和马铃薯淀粉适量。
1、芋头285克、红薯260克、紫薯290克（都是去皮后的净重）。
2、红薯淀粉和马铃薯淀粉准备好，一般超市的调味区域都有售。
3、红薯、紫薯、芋头分别切片装盘蒸熟。紫薯的颜色最不稳定，很容易染色，一定要分开。
4、蒸好后把红薯压成泥，加入30克白砂糖。
7、揉成面团状，我加了30克水，水要慢慢加，一不小心就会加多的，能成团就可以了。
9、按此方法依次揉好紫薯团和芋头团。（紫薯团同红薯团的方法一样）（芋头团配比是这样：芋泥+150克的红薯淀粉+45克的马铃薯淀粉，可以不加水，因为芋头的粘度非常大，一加水，粘度更大了，有可能导致又多加了粉。所以可以不加水，试着加粉，能揉成团就可以了。）
10、取一小坨红薯团揉成细长条形，再切成1cm的小段。揉成条的过程中可以撒点土豆淀粉防粘哈。
11、三种颜色分别切好，同样，芋头的最难弄。
12、水开后，放入红薯圆，转中火煮到圆子浮起来，再煮1、2分钟即可。我是三种颜色分开煮的，怕串色，你也可以一起煮。
13、煮好的圆子立刻放入冷开水（冰水更好）中过一会儿捞出，这样为了让芋圆的口感更Q弹爽滑。
14、分别煮好紫薯圆和芋圆，我是分开煮为了成色更清爽好看，你也可以合在一起煮。
15、把龟苓膏切小块，和三种圆子码好，倒入椰奶即可。
七、芋圆大满贯做法
1、超多料的烧仙草芋圆大满贯的做法步骤
2、芋圆开水下锅煮6到8分钟后过冷水后放糖搅拌放冰箱冷藏备用。
3、准备烧仙草，珍珠丸子，燕麦，花生碎，葡萄干，红薯丝，椰汁。
4、依次装碗，如果没立即食用的话，先把装椰汁
5、吃的时候把椰汁倒进食材里面即可
OK，关于芋圆做法和芋圆的做法用糯米粉的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
