大家好，今天给各位分享粥的做法大全的一些知识，其中也会对家常粥的100种做法大全进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
一、冬季营养早餐粥的100种做法
以下是100种冬季营养早餐粥的做法：
1.皮蛋瘦肉粥：将大米、糯米、皮蛋、瘦肉、姜、葱等食材煮成粥，加入调味料即可。
2.紫菜蛋花汤：将紫菜、鸡蛋、姜、葱等食材煮成汤，加入调味料即可。
3.青菜瘦肉粥：将大米、糯米、青菜、瘦肉、姜、葱等食材煮成粥，加入调味料即可。
4.香菇鸡肉粥：将大米、糯米、香菇、鸡肉、姜、葱等食材煮成粥，加入调味料即可。
5.海鲜粥：将大米、糯米、虾、蟹、贝类、姜、葱等食材煮成粥，加入调味料即可。
6.红薯粥：将大米、糯米、红薯、清水、姜、葱等食材煮成粥，加入调味料即可。
7.紫薯粥：将大米、糯米、紫薯、清水、姜、葱等食材煮成粥，加入调味料即可。
8.红枣山药粥：将大米、糯米、红枣、山药、清水、姜、葱等食材煮成粥，加入调味料即可。
9.黑米粥：将大米、黑米、红枣、清水、姜、葱等食材煮成粥，加入调味料即可。
10.燕麦粥：将燕麦、大米、糯米、清水、姜、葱等食材煮成粥，加入调味料即可。
11.花生糙米粥：将大米、糙米、花生、清水、姜、葱等食材煮成粥，加入调味料即可。
12.红薯小米粥：将小米、红薯、糯米、清水、姜、葱等食材煮成粥，加入调味料即可。
13.紫薯小米粥：将小米、紫薯、糯米、清水、姜、葱等食材煮成粥，加入调味料即可。
14.黑米红枣粥：将大米、黑米、红枣、清水、姜、葱等食材煮成粥，加入调味料即可。
15.黑米花生粥：将大米、黑米、花生、清水、姜、葱等食材煮成粥，加入调味料即可。
16.燕麦花生粥：将燕麦、大米、糯米、花生、清水、姜、葱等食材煮成粥，加入调味料即可。
17.小米红薯粥：将小米、红薯、糯米、清水、姜、葱等食材煮成粥，加入调味料即可。
18.小米紫薯粥：将小米、紫薯、糯米、清水、姜、葱等食材煮成粥，加入调味料即可。
19.红枣糯米粥：将大米、糯米、红枣、清水、姜、葱等食材煮成粥，加入调味料即可。
20.黑米糯米粥：将大米、黑米、糯米、清水、姜、葱等食材煮成粥，加入调味料即可。
21.紫米粥：将大米、紫米、清水、姜、葱等食材煮成粥，加入调味料即可。
22.小米南瓜粥：将小米、南瓜、清水、姜、葱等食材煮成粥，加入调味料即可。
23.紫薯南瓜粥：将大米、糯米、南瓜、紫薯、清水等食材煮成粥，加入调味料即可。
24.红薯南瓜粥：将大米、糯米、红薯、南瓜、清水等食材煮成粥，加入调味料即可。
25.小米燕麦粥：将小米、燕麦、清水、姜、葱等食材煮成粥，加入调味料即可。
26.黑米燕麦粥：将大米、黑米、燕麦、清水、姜、葱等食材煮成粥，加入调味料即可。
27.花生糙米粥：将大米、糙米、花生、清水、姜、葱等食材煮成粥，加入调味料即可。
28.红薯甜粥：将大米、糯米、红薯、清水、姜、葱等食材煮成粥，加入调味料即可。
29.紫薯甜粥：将大米、糯米、紫薯、清水、姜、葱等食材煮成粥，加入调味料即可。
30.小米甜粥：将小米、糯米、清水、姜、葱等食材煮成粥，加入调味料即可。
31.黑米甜粥：将大米、黑米、糯米、清水、姜、葱等食材煮成粥，加入调味料即可。
二、煮粥的家常做法
原料：菠菜、粳米各250克、盐适量
1.将菠菜洗净，在沸水中焯一下，切段，备用。
2.粳米洗净置锅内，加水适量，熬至粳米熟时，将菠菜放入粥中，继续熬一会儿停火；再放入盐调味即成。
三、二十种营养粥的配方
1、原料：大米50克，水4杯，奶粉3调羹。
2、做法：将大米淘洗干净，用水泡1小时，放入锅中熬成粥。为宝贝盛出一碗粥，加入3调羹奶粉，搅拌均匀即可。
3、原料：鸡蛋1个，大米50克，水4杯。
4、做法：将大米淘洗干净，用水泡1小时，放入锅中慢熬成粥。
5、将鸡蛋煮熟，取鸡蛋黄研成粉末，加入粥中混合均匀即可。煮好的鸡蛋白可直接给宝贝吃。
6、原料：大米50克，青菜20克，瘦肉（猪肉或鸡肉皆可）20克，高汤4杯。
7、做法：米洗净，用水泡1～2小时，放入锅内，加高汤，熬煮半小时左右。将青菜洗干净，放入开水锅内煮软，切碎备用。
8、再将瘦肉洗净切成薄片，加少许精盐，入锅中，水开煮10分钟，取出切成肉糜。然后，将肉糜和青菜加入煮好的粥中。
9、原料：花生10克，黄豆10克，薏米仁50克，红豆10克，糯米10克，红枣10克，莲子10克，桂圆肉10克，糖适量，水10杯。
10、做法：花生、黄豆、薏米仁、红豆洗净浸泡5小时左右，然后加水10杯，将之煮至软熟。再加入糯米和红枣，继续煮25分钟。最后加入桂圆肉，煮20分钟。入糖煮开即可。
11、原料：大米50克，鲜虾仁20克，芹菜末少许，高汤4杯。
12、做法：米加入高汤，小火慢熬成粥状。
13、将虾仁蒸熟，切成小粒，放入粥内，加入少许盐，熬5分钟。芹菜末加入粥内即可。
14、原料：猪肝一个，大米50克，高汤4杯。
15、做法：米加入高汤，小火慢熬成粥状。取猪肝少许切片，加少许盐和料酒炒熟，去腥调味，然后放入搅拌机中打成泥状，拌入粥中，继续煮5分钟即可。
16、原料：大米150克，鲈鱼（或其它多肉少刺的鱼）一条，高汤4杯。
17、做法：米加入高汤，小火慢熬成粥状。鱼整条蒸熟去骨，挑出适量鱼肉切碎，拌入粥中，加入少许盐，熬5分钟即可。
18、原料：韭菜10克，大米50克，高汤4杯。
19、做法：米加入高汤，小火慢熬，待米粥至九成熟，将韭菜切成小段，将鸡蛋打散、调味、炒熟、弄碎，然后将韭菜和炒蛋一起加入米粥中，继续煮至烂熟即可。
20、原料：洋葱10克，大米50克，水4杯，奶酪5克。
21、做法：先将洋葱切丁炒至透明。然后，在锅内倒入水，煮开后将米饭和洋葱一起放进去，煮成粥状。再将奶酪切丁，加入粥内继续煮，待奶酪融化后即可。
22、原料：鸡肝2个，胡萝卜10克，大米50克，高汤4杯，盐少许。
23、做法：饭加入高汤，小火慢熬成粥状。鸡肝及胡萝卜洗净后，蒸熟捣成泥，加入粥内，加盐少许，煮熟即可。
四、养胃粥的十种做法
1、田螺30克，大米60克，咸鸭蛋1个，芹菜少许，盐2克，食用油适量、料酒适量、胡椒粉适量、葱花适量。
2、①将大米淘洗干净，用清水浸泡，田螺除去尾部清洗干净，咸鸭蛋去壳切碎，芹菜洗净切碎。
3、②油锅烧热，下入田螺，烹入料酒，加盐炒熟后盛出。
4、③锅置于火上，注入清水，放人太米煮至七成熟，再放入田螺、咸鸭蛋、芹菜继续煮。
5、④待粥将熟时，加入盐、香油、调匀，撒上葱花即可。
五、十种家常晚餐粥的做法
食材：三色藜麦35克，大米70克，铁棍山药100克，清水适量。
1、藜麦和大米洗净后混合均匀，放入电饭煲里。
2、再加入切好的山药，倒入适量清水，盖上盖子选择“粥”开始煮，程序结束后就可以了
食材：大米100克，青菜1棵，香菇5个、火腿肠1根，盐1小勺，食用油1勺，胡椒粉少许
1大米洗净，香菇切片，青菜切细丝，火腿肠切小丁
2锅中倒入大米加入1000ml的清水中小火熬成粥，加入香菇片继续煮至软
3最后加入火腿肠丁和青菜丝熬成熟粥粘稠，最后加入1勺食用油，1小勺盐，适量胡椒粉调味即可
食材：芋头1个，排骨适量，大米300克，干香菇1把，胡萝卜1个，芹菜，姜片，酱油，蚝油，盐，芹菜。
1芋头，胡萝卜去皮切块，干香菇泡发。
2排骨加姜片下锅煸炒出油，依次加入香菇，芋头，胡萝卜炒片刻，大米淘洗干净下锅一起炒几分钟。
3加入生抽，蚝油，盐调味料炒匀。倒入高压锅或者电饭锅，加入清水，煮到粥粘稠。
六、糯米粥的8种做法
1、糯米和大米按照2:1比例放入铁釜饭煲
2、选择粗粮饭，按开始烧制（香软和劲道的口感可以自己选择）
3、在桌上屉上一条打湿的布和一张保鲜膜，在保鲜膜中撒上一些炒熟的芝麻
4、用勺子沾些许凉开水防粘，舀一勺糯米饭，用勺子摊开压紧
6、再放上油条，其他馅料可以根据自己的口味增加哦！
8、卷起另一边，把饭团压紧、压实即可
七、9种营养好粥的做法
1、食材：大米适量，小白菜1大把，盐少许。
2、1：把大米淘洗干净放进电饭煲，加入适量清水，大米与清水的比例可掌握在12：1左右。
3、2：盖上锅盖，启动电饭煲的汤粥功能。
4、3：准备好自己喜好的青菜。顶刀切碎。
5、4：电饭煲煮粥程序结束前3分钟，打开电饭煲锅盖，把小白菜放进去，再加入少许盐，搅拌均匀。小白菜入锅后不要再盖锅盖，敞着，把蔬菜煮至变色即可。
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