这篇文章给大家聊聊关于白菜炒粉丝,以及大白菜炒粉丝最正宗的做法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。

本文目录
粉丝炒白菜叫什么名字
它就是叫大白菜炖粉条家常菜。
白菜炒粉丝是怎么做的
白菜洗干净切成丝备用,起锅倒油,提前准备姜蒜末葱花加入锅里,粉丝也要提前泡软,一起放入锅里快速翻炒均匀,最后鸡精少许生抽少许,就可以了
白菜炒粉条的家常做法
用料
白菜250克,粉丝150克,葱适量,植物油适量,生抽适量,香醋适量,糖适量,盐适量
做法步骤:
1/9白菜掰开叶子洗干净,粉丝提前泡发
2/9白菜切成片,把白菜帮子和叶子分开,再切一些葱花
3/9锅中倒油,油热后下葱花爆香
4/9把白菜帮子倒进去翻炒一分钟
5/9再把白菜叶子倒进去翻炒
6/9倒入生抽和香醋翻炒,再加半勺糖
7/9把泡好的粉丝倒入锅中翻炒均匀
8/9撒盐后即可出锅
9/9装盘享用
白菜炒粉丝怎么炒好看又简单
材料
大白菜半棵,肉二两,葱半棵,姜少许,蒜三瓣,粉丝少许,香菜少许
做法
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1:先把大白菜洗干净,切开。
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2:把肉也切开。
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3:接着,把大葱切开。
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4:锅里倒上油,再放上葱,姜,大蒜和肉。炒熟。
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5:再加上酱油和醋。上色。
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6:放入白菜,炒熟。
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7:再加一次酱油。上色。加盐。调味。
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8:放入粉丝和水。炒熟。
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9:加入香菜即可。
素炒白菜粉条怎么做好吃
1、取适量的粉条浸泡在开水中10分钟左右,捞起控干水分。白菜洗净后切成块,香菜洗净切碎,香葱切成葱花。
2、猪血切成块,再炒锅内加入适量的清水,水开后倒入猪血煮一分钟左右捞出,用凉水冲洗干净后控干水分,备用。
3、炒锅内加入适量的油,油温升起后炸香姜和花椒,接着倒入猪血,翻炒几下后加入适量的料。
4、翻炒至白菜粉条快熟时加入香菜,翻炒均匀后撒入葱花即可盛出装盘。
大白菜炒粉丝最正宗的做法
1.粉丝泡软沥干水份备用。
2.小葱切碎
3.鸡蛋饼切丝,香肠切小片。
4.鸡蛋磕散。
5.起油锅,放入鸡蛋翻炒后放入香肠一起煸炒。
6.放入粉丝不断翻炒。
7.最后放入鸡蛋饼丝稍微翻炒。
8.最后加入调料和小葱即可出锅啦。
金白菜炒粉丝的做法
备用食材:白菜1颗,粉条100克,盐适量,泡椒适量,香葱1根,十三香适量,酱油适量;
制作过程:第一步,首先在锅中添上水,待水煮开后,关火,将粉条放入其中,盖上锅盖,将其泡软,在这个过程中,将白菜的叶子撕下来,取适量用即可;
第二步,将其仔细清洗干净,去掉其中的杂质,然后将白菜帮和叶子分开,分别切成丝和块,剁辣椒去掉根蒂后,切成小丁,香葱1根择洗干净后,沥干水分,切成小段;
第三步,炒锅中添上适量的食用油,待油烧热后,放入切好的泡椒,将其中的香味煸炒出来后,放入葱段,再次炒出其中的香味,放入白菜帮子,翻炒均匀后;
第四步,加上盐、酱油和十三香调味,待将白菜帮子炒至发软的状态时,即可将白菜叶子放入其中,同时将粉条从水中捞出来,沥干水分后,放入在锅中,快速翻炒均匀;
第五步,加上些许的清水,稍微焖煮一下,使得粉条可以入味,关火后,撒上些许的葱花即可享用。
关于白菜炒粉丝到此分享完毕,希望能帮助到您。