大家好，今天小编来为大家解答菌汤怎么做这个问题，菌汤怎么炖很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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菌汤如何做，才会很好喝
材料
猴头菇，茶树菇，黑木耳丝，雪耳，云苓，黄豆，黑灵芝片，蜜枣，排骨约500克
做法
1、将汤料洗净用清水泡30-60分钟
2、选新鲜排骨约500克，洗净放入锅内，加清水至淹盖排骨，用大火煲至水开后约5分钟，熄火将将排骨捞起。
3、将浸泡过的汤料与排骨一同放入汤锅内，用大火煲30分钟
4、再改用小火煲1-2小时后，根据各人喜好加盐调味就可以
在家怎么做菌汤
菌菇汤的原料：平菇、双色蟹味菇、杏鲍菇、茶树菇各适量菌菇汤的材料菌菇汤的配料：大蒜、姜、香葱菌菇汤的调料：高汤、食用油、盐各适量菌菇汤的做法：
1、菌菇去根部，洗净，用淡盐水浸泡后沥出待用。
2、锅中倒入适量冷水，烧开后放入菌菇焯3分钟，捞出沥水。
3、姜蒜切片，香葱切末。
4、锅置火上少许油烧热，下姜蒜片爆香。菌菇汤的做法
5、放入焯好的菌菇快速翻炒，倒入适量高汤煮沸。
6、转至砂锅，盖上盖子中小火慢炖1小时左右。
7、调入适量盐调味。
8、关火，撒上香葱花即可。
菌汤的配料都有什么
菌汤的配料有：白玉菇80克、鲜香菇30克、平菇80克、白蘑菇50克、杏鲍菇50克、蟹味菇80克、盐少许、姜葱适量、油少许
一、准备材料，选颜色深浅搭配的菌菇。
二、煲内胆中倒入少许油，放入葱段和姜片。
三、选择“速热”模式两分钟爆香。
四、将准备好的菌菇洗净切小。
五、倒入煲内胆中，加入适量水，和食材齐平为好。
六、选择“煲汤”模式。
七、等煲汤时间结束。
八、程序结束，开盖调入适量盐调味，撒上葱花拌匀即可食用。
菌汤的家常做法怎么做
用料:鸡蛋3个，蟹肉条4根，金针菇50克，姜3片，香油，盐，味精各适量！
【做法】:
1，将蟹肉条洗净后切成菱形段，姜备用，葱切成葱花。
2，鸡蛋打入碗中搅匀后，加入少量盐，鸡精调味。
3，入油锅煎成鸡蛋饼，再加水烧开，加蟹肉条，金针菇煮熟，加入盐，香油，味精，撒上葱花即可。
菌汤怎么炖
做法：
把所有的菌菇都用水泡发
起锅烧油，把所有泡好洗干净的菌菇（除了竹荪）倒入锅内翻炒一下，三四五六分钟都可以，炒匀就行，关火。
将炒好的菌菇撑入砂锅内放入水，倒入一点黄酒，盖上盖子开始煮了，煮的快要冒泡的时候放入盐，然后盖上继续煮开
煮开后，放入竹荪，放入竹荪继续大火煮开，煮开后换小火炖个半个小时，四十分钟左右。可以放一点点鸡精提一下味。最后撒上葱花就行。
纯素菌汤的家常做法
做法：
一、材料：
1、主料：茶树菇-300g
2、辅料：瘦肉-100g、蛋-1个、盐-2g
二、制作步骤
1.茶树菇搞去老根部洗净
2.锅中加三碗水煮开后，加入茶树菇煮二十分钟。
3.瘦肉切簿片，用盐油腌十分钟，加入一只蛋清均匀。
4.汤中加入瘦肉
5.打散的鸡蛋，煮开后加盐调味关火即可。
桐庐菌汤的做法
主料：杏鲍菇150克、香菇20克、草菇15克、海鲜菇30克、口蘑30克
辅料：细香葱1根、胡椒粉1/2茶匙、食盐1/2茶匙、水适量
做法：
步骤1材料准备好，各种菌菇切自己喜欢的大小
步骤2葱切末，姜切丝，蒜切片；锅里热油，爆香姜和蒜
步骤3放菌菇拌炒；炒至菌菇软熟兑入适量清水
步骤4大火烧开，小火炖30分钟；调入胡椒粉
步骤5调入适量盐，出锅前撒上葱花即可
文章分享结束，菌汤怎么做和菌汤怎么炖的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
