大家好,关于凉拌水萝卜很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于凉拌水萝卜的做法的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!

本文目录
怎样做凉拌水萝卜
凉拌水萝卜做的好吃的步骤,首先把萝卜切成丝儿放入盆中,然后在锅中放入葱姜,白糖。
等油温热以后,把油倒入凉拌萝卜中,来回搅拌,然后放一些醋就可以吃了。
凉拌水萝卜的做法
主料
水萝卜260克
辅料
米醋15克
糖10克
盐3克
香菜适量
1.萝卜清洗干净,去掉水萝卜头上的萝卜叶子,用刨刀将水萝卜刨出长丝。
2.放一勺盐,杀出水萝卜里的辣气。
3.大约1-2分钟,水萝卜就出水了,把水倒掉。
4.米醋加入糖搅拌至糖完全融化。
5.倒在水萝卜上,醋能使水萝卜的颜色更好看,所以不要使用陈醋。
6.香菜切成小段,放到水萝卜里一起拌匀,就可以上桌啦。
凉拌水萝卜10种做法
准备原料:
水萝卜(3-4个)、黄瓜(一根)
蒜(四瓣)、海鲜酱油5克、香油5滴、白醋6克、糖5克、鸡粉5克、盐3克
具体步骤:
1/5
清洗食材,将准备好的水萝卜、黄瓜洗净。
2/5
处理食材,将清洗好的水萝卜、黄瓜用厨房用具切块。
3/5
切蒜末,将准备好的四瓣蒜剥皮洗净后切末装碗里备用。
4/5
调料汁,将海鲜酱油、香油、盐、醋、糖、鸡粉加到放蒜末的碗里,拌匀调成料汁。
5/5
淋汁装盘,将调好的汁倒入切好的水萝卜黄瓜中,搅拌均匀即可装盘食用。
凉拌白萝卜的做法甜酸脆
食材
萝卜1个盐适量糖适量辣酱适量醋适量
方法
1白萝卜准备好。
2把皮削掉。
3切成大小均匀的块,放咸盐把萝卜里的水分腌出来。
4看萝卜块腌出来的水分,倒掉。
5放入郫县豆瓣酱。
6放入适量的糖。
7倒入醋和味精。
8搅拌均匀即可开吃
凉拌萝卜的做法凉拌萝卜怎么做
调料萝卜1个,白糖2勺,白醋2勺,香油,盐,味精做法1、萝卜切丝后用盐抓一下,去除里面的多余水分2、放白糖、白醋、香油适量、味精一起拌匀就可以
凉拌萝卜疙瘩的做法
主料:
萝卜2个
干面粉2勺
鸡蛋2个
辅料:
葱姜末适量
盐1~2匙
做法:
1.所有材料准备好,青萝卜清洗干净用蔬菜擦擦成细丝备用。
2.切葱花
3.锅内倒入适量油烧热放入切好的葱姜末爆出香味后倒入切好的萝卜丝翻炒均匀倒入适量水煮开。
4.等萝卜丝煮开用筷子在中间戳出一个没有萝卜丝水多的圆圈倒入2勺干面粉,用筷快速把面粉搅散煮开。
5.取2个鸡蛋磕入碗中搅散备用。
6.煮开后倒入搅散的鸡蛋,和1匙食用盐后再次煮开关火盛出即可
杭州拌萝卜正宗做法
主料萝卜一个
辅料剁辣椒2勺子姜1个盐一撮
拌萝卜条的做法
1.萝卜一个,洗干净备用
2.不用去皮,直接将萝卜切成薄片
3.将萝卜片全部切好
4.撒入少许盐,将萝卜片腌制两个小时左右
5.这时候,萝卜会出很多的水,将这些腌制出来的水倒掉
6.放入剁辣椒和姜丝
7.拌均匀即可
烹饪技巧
1、萝卜切片切丝都可以,根据自己的喜欢来,不过个人觉得切片吃起来更过瘾。
2、最好是随吃随拌,吃不完的话,放在冰箱里保存两天没问题的。
3、这个萝卜做法简单,最主要的就是一定要腌制两个小时,去掉萝卜的生气才会更好吃。腌制的时候要注意,盐的量可不能太多哦
关于凉拌水萝卜,凉拌水萝卜的做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。