大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下凉拌莴笋的做法的问题，以及和凉拌莴苣的正宗做法，凉拌莴苣怎样做才好吃的做法步骤的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
凉拌莴笋丝怎么做
1、莴笋去皮浸泡一会儿。
?
2、改刀切成细丝。
?
3、放入盆中，加红辣椒段和蒜泥，锅中烧热油淋入激出香味儿。
?
4、加盐，糖，醋搅拌均匀即可
凉拌莴苣的正宗做法，凉拌莴苣怎样做才好吃的做法步骤
用料：
莴苣2根
盐适量
玫瑰米醋1勺
生抽1勺
糖少许
香油1小勺
葱适量
干辣椒3个
热油4勺
白芝麻适量
步骤1
莴笋去皮洗净，切成细丝。
步骤2
加一勺盐，抓匀，放15-20分钟，让莴笋出水。
步骤3
挤干放入盘中
步骤4
加小半勺糖。
步骤5
加入生抽、米醋，撒上干辣椒段、葱粒，淋上芝麻油。
步骤6
撒上芝麻，淋上热油即可
凉拌莴笋的家常做法
主料：
莴笋1根，小米椒2根；
配料：
大蒜2瓣，盐半勺，生抽1勺，香油1勺，醋半勺，鸡精半勺，白糖适量；
做法步骤：
1.小米椒2根切丝，大蒜2瓣切末；
2.莴笋去皮洗净切片，改刀切细丝，
3.莴笋丝放入半勺盐腌10分钟;
4.挤出水分后，放入切好的小米辣、蒜末、盐半勺、生抽1勺香油1勺、醋半勺、鸡精半勺，白糖适量拌匀；
5.即可装盘。
凉拌莴笋丁做法
先把莴笋切丁，用水焯一下，然后把大蒜捣成泥，倒入味达美调汁加少许凉拌香醋即可
凉拌莴笋丝的做法
主料：
莴笋1根，小米椒2根；
配料：
大蒜2瓣，盐半勺，生抽1勺，香油1勺，醋半勺，鸡精半勺，白糖适量；
凉拌莴笋丝的做法步骤：
1.小米椒2根切丝，大蒜2瓣切末；
2.莴笋去皮洗净切片，改刀切细丝，
3.莴笋丝放入半勺盐腌10分钟;
4.挤出水分后，放入切好的小米辣、蒜末、盐半勺、生抽1勺香油1勺、醋半勺、鸡精半勺，白糖适量拌匀
凉拌水晶莴苣最正宗的做法
1，莴笋切片再切丝，大蒜，小米辣椒切末
2，锅里烧水开，放入莴笋丝汆烫两分钟左右捞出
3，莴笋丝加入切好的佐料，生抽，蚝油，鸡精，醋，辣椒油，花椒油，芝麻油，白芝麻凉拌均匀
凉拌莴笋片的家常做法
莴苣一根约400克，去皮后洗干净切2公分左右的薄片。开水下锅，锅里加少许的食用油焯烫三分钟捞控水备用。
小米辣碎100克备用。
蒜米50克备用。
小碗中放耗油3克，盐和白糖各4克，味极鲜酱油l5克，醋30克，鸡精4克调成料汁。
将调味料汁倒入莴苣中，上面放上蒜米与小米辣碎，勺子中放少许食用油加热后淋在蒜米与小米辣上爆出香味随后拌匀即可。
文章到此结束，如果本次分享的凉拌莴笋的做法和凉拌莴苣的正宗做法，凉拌莴苣怎样做才好吃的做法步骤的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
