紫薯糯米团(紫薯糯米团的家常做法)

大家好,今天小编来为大家解答紫薯糯米团这个问题,紫薯糯米团的家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

紫薯糯米团(紫薯糯米团的家常做法)

本文目录

  1. 紫薯甜品做法
  2. 紫薯糯米团的家常做法
  3. 紫薯糯米饼是怎么做的
  4. 紫薯糯米丸是蒸还是煮
  5. 青团紫薯芋泥的做法
  6. 慈妈紫薯糯米饼的做法
  7. 脆皮糯米团的做法

紫薯甜品做法

紫薯甜品是一道美味健康的甜点,下面为您介绍一种简单的做法:

所需材料:

-紫薯2个

-牛奶适量

-糯米粉适量

-细砂糖适量

-黑芝麻适量

做法:

1.紫薯去皮切成小块,放入蒸锅中蒸熟,用勺子压成泥状备用。

2.将糯米粉加入适量的牛奶中,搅拌均匀,直至无颗粒状。

3.将紫薯泥和糯米粉混合在一起,加入适量的细砂糖,搅拌均匀。

4.将混合后的紫薯糯米团揉成长条状,切成小块。

5.将切好的紫薯糯米块放入锅中,加入适量的水,煮至糯米块浮起来,捞出备用。

6.取少量黑芝麻磨成粉末,撒在紫薯糯米块上即可。

温馨提示:

1.烹饪过程中的糯米粉和牛奶的比例可根据个人口感适当调整。

2.紫薯泥和糯米粉的比例可根据个人喜好适当增减,以达到口感最佳的效果。

3.煮糯米块时要加适量的水,以免糯米块粘在锅底上烧焦。

4.黑芝麻可以提高紫薯甜品的美味程度,但其不易消化,食用时不可过量。

紫薯糯米团的家常做法

食材总图

步骤1:洗干净紫薯,切开放电饭煲里煮熟!

步骤2:紫薯熟了,取出,去皮!那紫薯水不要倒哦!

步骤3:将紫薯压成紫薯泥,然后加炼奶,浓浓的奶香味,继续压紫薯泥

步骤4:这是弄好的紫薯泥

步骤5:取白糖,煮糖水,煮好白糖水,承起放到一边,备用!

步骤6:用刚才煮紫薯的水加糖,煮成糖水

步骤7:和粉,用水煮的糖水和粉!

步骤8:同样取适量的糯米粉,用紫薯糖水和粉

步骤9:和好的紫粉团,和白色粉团

步骤10:然后就是包啦,取一小团粉,把小粉团压扁,放紫薯馅

步骤11:包好再搓成圆形!

步骤12:全部包好啦

步骤13:把包好的团子放下锅蒸,盖好盖子,大约蒸15分钟左右,熟了,出锅,稍稍放凉

步骤14:然后趁热,滚椰蓉

步骤15:最后成品!

紫薯糯米饼是怎么做的

紫薯糯米饼是一种传统中式甜点,主要原料是糯米和紫薯。以下是制作紫薯糯米饼的步骤:

所需材料:

糯米:200克

紫薯:2个(约100克)

鸡蛋:1个

黄油:适量

盐:适量

糖:适量

芝麻:适量

步骤:

将糯米洗净,放入锅中,加入清水煮至熟烂,捞出沥干备用。

将紫薯洗净,去皮切成小块,放入锅中,加入适量清水,煮至熟透。

将煮熟的糯米和紫薯混合在一起,搅拌均匀,加入少量盐、糖和黄油,继续搅拌至融合。

将鸡蛋打散,加入适量的糖和盐,搅拌均匀。将糯米混合物倒入鸡蛋液中,搅拌均匀。

将搅拌均匀的混合物倒入平底锅中,用中火煎烤至表面金黄色,翻面再煎另一面,煎至两面金黄色即可。

取出煎好的紫薯糯米饼,撒上适量的芝麻,即可食用。

紫薯糯米丸是蒸还是煮

紫薯糯米丸是蒸着吃好

步骤

1.糯米浸泡八小时以上,上锅蒸熟

2.紫薯蒸熟

3.将紫薯压成泥

4.取适量蒸熟的糯米在保鲜膜上摊开,紫薯泥捏小团放在上面

5.用糯米饭将紫薯团包好,大功告成

青团紫薯芋泥的做法

青团紫薯芋泥是一道传统的中式甜点,做法如下:

将糯米粉、糖、水搅拌均匀成团,搓成小球备用;

紫薯、芋头蒸熟后捣成泥,加入适量糖搅拌均匀;

绿豆煮熟后捣成泥,加入适量糖搅拌均匀;

把糯米团压成薄饼,包入紫薯、芋头和绿豆泥,搓成圆球;

将圆球放入沸水中煮熟,捞出沥干水,裹上熟糯米粉,即可食用。

慈妈紫薯糯米饼的做法

食材

主料紫薯100g

辅料:面粉适量,发酵粉适量,炼乳适量,红豆适量,白糖适量

步骤

1.紫薯与红豆蒸熟,碾成泥。

2.加入炼乳、白糖,搅拌均匀。

3.温水化开发酵粉,加入面粉,和成面团,放温暖的地方发酵至两倍大。

4.发酵完成,案板撒面粉,将发好的面团揉成光滑的面团。

5.揪成合适大小的面剂。

6.擀皮。

7.包入紫薯红豆泥。

8.捏合,按压成饼。

9.用叉子插上眼。

10.放烤盘,表面喷水,撒芝麻。醒发一会,

11.烤箱预热,200度,烤20分钟,烤成金黄色即可。

脆皮糯米团的做法

1.主料:紫薯、糯米粉

辅料:白糖粉、黑芝麻粉、面包糠、熟花生油、牛奶、白糖

2.把紫薯洗净去皮切小块

3.蒸熟透

4.加白糖捣成泥

5.黑芝麻粉加少许熟花生油、白糖粉拌均匀

6.用紫薯泥加糯米粉、牛奶

7.和成面团

8.楸一块,用手搓圆在压扁,加黑芝麻粉

9.封口搓圆,放在刷有熟花生油的盘子里滚一下,让糯米团沾上油

10.把糯米团坯放在马芬杯里面

11.蒸锅加水加糯米团,水开后中火蒸10分钟左右即可

12.热锅加面包糠小火炒出香味

13.捞起装在大盘子里,把蒸好的糯米团在面包糠里滚一下,均匀沾上面包糠即可

关于紫薯糯米团和紫薯糯米团的家常做法的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。