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紫薯山药糕的做法有哪些呢
食材：
紫薯2个、山药1根、椰子油10克、牛奶适量、菊粉8克、葡萄干适量、蜂蜜或白糖适量
制作过程：
1.山药，紫薯去皮蒸熟，分别放入碗中，加入菊粉及适量奶捣成泥状；
2.锅里倒入6g椰子油，倒入山药泥小火慢翻炒，直到椰子油全部吸收，然后倒入盘里待凉；
3.锅里倒入4g椰子油，倒入紫薯泥小火慢翻炒，直到椰子油全部吸收，然后倒入盘里待凉；
4.然后，分别把山药泥团成20g丸状、紫薯泥团成12g丸状；
5.把模具刷层油，同时放入山药丸紫薯丸各1个在模具中，按压成型。山药紫薯糕做好了。
紫薯山药糕蘸什么好吃
想要以沙拉代替正餐，可以搭配一些杂粮、紫薯红薯、山药土豆、南瓜糕、全麦面包等富含纤维素的食品。
还可以搭配奶酪、鸡蛋、坚果、豆腐之类多元化的食品。这样一来，即能够使膳食营养达到均衡，又可以获得足够的饱腹感。
如果你正想调节饮食结构，那么以蔬菜为主，又具有饱腹感的沙拉就是相当不错的选择。
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