各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享做小兔子馒头，以及小兔子馒头怎么做的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
本文目录
小兔子馒头简单做法
南瓜泥、面粉、酵母粉、温水合成的面团，醒好备用。
取一个小面团，擀成皮中间切一刀，留一部分不要切断，由上往下卷起来，筷子在下面按压两条痕迹，往后面对折，耳朵放上面。
绿豆放上去做眼睛，取小圆点做嘴巴，可爱的兔兔馒头造型就出来了。
凉水上锅蒸，水开后蒸15分钟，关火再焖五分钟，出锅。
小兔子枣馒头的做法教程
1.黄豆用清水洗过后加水浸泡3小时以上
2.将浸泡好的黄豆捞出放入豆浆机桶中，加入洗净去核的红枣和清水
3.豆浆机接通电源，选择豆浆功能，按启动键
4.20分钟后豆浆制作完成，将制作好的红枣豆浆倒入480g到揉面盆中放凉
5.红枣豆浆中加入白砂糖、酵母、全麦面粉、普通面粉揉成光滑的面团
6.常温下发酵至2倍大小
7.发酵好的面团进行排气，再次揉光滑后分成若干个小面团
8.取其中一个小面团，整形成水滴形状
9.在尖的一端，用剪刀剪出小兔子的耳朵
10.用红豆装饰上小兔子的眼睛，然后放蒸锅中,按上述步骤做剩余面团，常温醒发15分钟左右
11.煤气灶开火，放上蒸锅，水烧开后继续蒸15分钟左右关火，焖3~5分钟出锅
小兔子馒头怎么做
步骤/方式一
面粉，牛奶，糖，酵母，放入面包机中和面，和至面团光滑，取出盖上保鲜膜发酵。
步骤/方式二
发面的时间可以来做奶黄馅了。鸡蛋和糖搅拌均匀，加入牛奶拌匀，筛入中粉和澄粉搅拌，蛋奶液过筛后，加入隔水融化的黄油拌匀。上锅蒸30分钟，每十分钟搅拌一次。
步骤/方式三
蒸好的奶黄馅如图，放入冰箱冷藏1小时
步骤/方式四
面团发至2.5倍大，用手指戳个洞，不会回缩即发酵完成。
步骤/方式五
分割成21分。醒10分钟。
步骤/方式六
奶黄馅同样分成21份。
步骤/方式七
案板上撒点面粉，把面团擀成面皮，放入奶黄馅收口包起来。
步骤/方式八
包好
步骤/方式九
放入盘中
步骤/方式十
用剪刀剪出小兔子的耳朵和尾巴。用枸杞装饰小兔子的眼睛。
步骤/方式十一
上锅大火蒸十分钟，转小火蒸五分钟。
步骤/方式十二
美美哒小兔子就做好了
步骤/方式十三
里面是满满的奶黄馅，非常美味
兔子馒头七种做法
步骤/方式1
做法一
用料：中筋面粉200克，酵母2克，水105克
做法步骤
1、把面合成团，醒发20分钟后，揉成光滑面团。
2、面团分成三份，取一份搓成长条，放上一根火腿肠，从洞里穿过来，耳朵用刀背划一道。用筷子沾水戳个眼睛和嘴巴，塞上黑豆当眼睛，红米当嘴巴。
3、萌萌的，太可爱啦！
4、放到宜盾普微蒸烤一体机中，用发酵模式，发酵至两倍大。
5、再用纯蒸模式100℃蒸15分钟，焖3分钟。
步骤/方式2
做法二
用料：普通面粉100克，水或牛奶50克，酵母一克，红曲粉一点点，竹炭粉一点点
喜欢吃甜馒头的可以加五克糖
眼睛部分：蒸好用黑芝麻酱画上去
做法步骤
1、温水加入酵母搅拌均匀，加入面粉用筷子搅拌成絮状，然后揉成光滑的面团，大约揉7.8分钟(不需要发酵，直接整形)
2、揉好的面团分出5克加一丢丢竹炭粉揉成黑色，5克加一丢丢红曲粉揉成粉色，分出15克做耳朵，剩下的分成三份做身体
3、把白色面团排气揉圆，放入蒸锅防止干裂
4、制作耳朵：15克面团分成3个2克，3个3克，耳朵一大一小，搓成椭圆形
5、用水粘贴在身体上
6、制作眼睛：把黑色面团擀成圆形，用吸管压出圆形，沾水粘上去
7、制作蝴蝶结，粉色面团擀成圆形，切成长方形，中间用筷子夹一下如图
8、制作小花：把粉色面团擀成圆形，用吸管压出六个花瓣，用水粘在小兔身体上
9、全部粘贴上，放蒸锅醒发20-30分钟，至一倍大，(冬天把水烧热，不要太热哦，摸着温和就行)
10、锅里加适量水，大火烧开转中火蒸15-18分钟，关火闷三分钟开盖
11、蒸好拿出来，把黑芝麻酱装入裱花袋，画出眼睛
步骤/方式3
做法三
用料：面粉100g，温水50g，酵母1g，红曲粉?1g，可可粉?少许
做法步骤
1、白面团材料，混合均匀
2、兔子脸蛋，30—40克，滚圆
3、十克揉长条，对切，做兔子耳朵
4、黑色面团搓一小段做眼睛鼻子
5、再取一段黑色面团，做兔子嘴巴
6、粘在合适的位置
7、用红曲粉刷点在脸颊跟耳朵位置
8、做其它造型的兔子眼睛，红色面团揉圆压平做眼睛，再加一小点的白色做眼球
9、继续捏他的鼻子跟嘴巴
10、用红曲粉刷腮红跟耳朵
11、水烧开蒸15分钟
12、冷却后，用巧克力酱做睫毛
13、也可以自由发挥做其他造型
步骤/方式4
小白兔馒头
主料：100g面粉、20g奶粉
做法
1、牛奶加入酵母
2、加入糖
3、加入酵母
4、将酵母水倒入面粉中
5、揉成光滑面团
6、放入酸奶机发面1个小时
7、发至2倍大的面团
8、取出排气，揉成光滑面团。
9、再发20分钟
10、取出后再次排气
11、揉成长条
12、切小剂子
13、把剂子整形成椭圆形
14、在椭圆形头部用剪刀剪两小刀，就是兔子的耳朵了。
15、用剪刀扎3个小眼
16、上锅蒸15分钟
步骤/方式5
做法五
材料：中筋面粉200g，酵母2g，温水100g，红曲粉2g
做法
1.?酵母用温水稀释，倒入面粉中揉成面团
2.?盖上保鲜膜，醒面2小时
3.?醒好的面团取出，揉出面团中的气泡，将面团按2:3分成大小两个面团
4.?在小面团上撒红曲粉揉匀
5.?将两种面团分成小剂子，擀平，红上白下叠在一起，再擀平
6.?从面片的1/3处下刀将面片切开，从未切开的一端将面片卷起2/3
7.?对折后立起来，整理形状
8.?将小兔子馒头放入蒸笼中二次发酵30分钟，用细毛笔沾红曲水，画上小兔子的眼睛和嘴
9.?大火蒸30分钟，出锅
步骤/方式6
做法六
食材：面粉、酵母、白糖、温水。
做法：
1、盆中倒入500克面粉，4克酵母和1小勺白糖放进面粉里搅拌均匀，用30度左右的温水和面，边加水边搅拌，搅拌成面絮后，下手揉成光滑的面团。
2、盖上保鲜膜，放到温暖的地方，发酵至两倍大，面团用手扒开有蜂窝状，说明发酵好了。
3、案板上撒一些干面粉，将发好的面取出，放到案板上，揉一会给面排气，面揉好以后，搓成长条，揪成大小均匀的面剂，每个面团搓成长条，把面条对称弯曲，把底部往上翻到上面，留出兔子的耳朵。
4、然后翻到背面，用手把两边对着捏紧，用筷子压出耳朵，用竹签在上方扎两个眼，下面扎一个嘴，用叉子压出脚丫。
5、眼睛放上两颗红豆，也可以用水果粉和一点点面团，做个造型，给兔子头上点缀一下，这样一个小兔子馒头的生坯就做好了。
6、将它放入蒸锅，每个馒头胚都要留一定的空隙，开火计时蒸15分钟，关火五分钟后，再开盖将它取出。
7、简单好学，一次成功的小兔子馒头，蓬松暄软，简单好看超可爱，大人孩子都爱吃。
步骤/方式7
做法七
用料：普通面粉100克，水或牛奶50克，酵母一克，红曲粉?一点点，竹炭粉一点点
做法步骤
1、温水加入酵母搅拌均匀，加入面粉用筷子搅拌成絮状，然后揉成光滑的面团，大约揉7.8分钟(不需要发酵，直接整形)
2、揉好的面团分出5克加一丢丢竹炭粉揉成黑色，5克加一丢丢红曲粉揉成粉色，分出15克做耳朵，剩下的分成三份做身体
3、把白色面团排气揉圆，放入蒸锅防止干裂
4、制作耳朵：15克面团分成3个2克，3个3克，耳朵一大一小，搓成椭圆形
5、用水粘贴在身体上
6、制作眼睛：把黑色面团擀成圆形，用吸管压出圆形，沾水粘上去
7、制作蝴蝶结，粉色面团擀成圆形，切成长方形，中间用筷子夹一下如图
8、制作小花：把粉色面团擀成圆形，用吸管压出六个花瓣，用水粘在小兔身体上
9、全部粘贴上，放蒸锅醒发20-30分钟，至一倍大，(冬天把水烧热，不要太热哦，摸着温和就行)
10、锅里加适量水，大火烧开转中火蒸15-18分钟，关火闷三分钟开盖
11、蒸好拿出来，把黑芝麻酱装入裱花袋，画出眼睛
可爱馒头最简单的做法
1、花朵馒头：和好面后，取一块面团揉搓成长条，分成16等份，以4份为一组。
2、擀成大小大致相等的4片圆面皮，卷起其中一块，其余三块叠放在一起。
3、卷成团，用手掌稍微滚圆，从中间对半切开，将做好的馒头放入蒸笼蒸15分钟即可。
兔子可以吃馒头吗
兔子是不吃馒头的。因为馒头中含有大量淀粉，容易积在兔子的后肠，令兔子难以消化，容易引起疾病如胃积食，胀气。兔具有管状长耳，簇状短尾，比前肢长得多的强健后腿。喂兔子应该以专用的兔食为主。兔子原来是在山上以觅食青草、野菜为生的动物，但是如果家养兔你也只喂它一些青草或者蔬菜，那可是万万不能的，很可能会导致兔子营养不良。严重的话还会导致兔子拉稀种种情况。所以给兔子吃专用的兔食
小兔子能吃馒头吗
小兔子是不能吃馒头的。兔子是草食性动物，盲肠非常发达，对植物中粗纤维的消化能力比较强，相对于其他营养物质，如淀粉、蛋白质的消化能力差。
兔子一般以食用这四种食物为主：
1、粗饲料类，如青干草、秸秆、荚壳类；
2、青绿多汁饲料，如高粱、大豆、白菜、萝卜、南瓜等；
3、牧草类，如苜蓿草、提摩西草、三叶草、紫云英等；
4、蛋白质饲料，如豆类子实、鱼粉、肉粉、肉骨粉等。
做小兔子馒头的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于小兔子馒头怎么做、做小兔子馒头的信息别忘了在本站进行查找哦。
