大家好,今天小编来为大家解答电饭锅腊肠饭这个问题,腊肠焖饭电饭锅的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

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电饭煲腊味饭,的做法是什么
原料:大米、腊肉、腊肠、干瑶柱、冬菇、虾米、姜丝、葱花、香菜、生抽。
做法步骤:
第1步、材料大合照,冬菇和干瑶柱提前用热水泡开哦。
第2步、腊肠,腊肉,冬菇切粒,干瑶柱打散,姜切丝,葱切粒,香菜切粒。
第3步、洗大米,我一般洗2遍,比平时做饭多一点水,因为腊味容易吸水。
第4步、把切好的材料均匀铺开,放几根姜丝,按快煮模式。
第5步、煮好了,加入一勺生抽。
第6步、撒上葱花和香菜,盖上盖子焖2分钟。
第7步、开吃,四碗刚好。
第8步、看着很有食欲,吃起来非常香
小贴士:
1.腊味本身就有咸味,不用加太多调料,加点生抽就够了。2.加水一定要要比平时做饭的时候多,不然煮出来会很干。
如何用电饭煲做腊肠饭
1.首先把腊肠洗干净切好,玉米青豆土豆大米都洗干净切好备好.
2.然后把米放入电饭锅里,然后加水,平时煮饭放多少水你就放多少,
最好少一点点..一点点噢.加盐,这样煮出来的米饭会有点点咸,更美味,这个也可以不加噢~然后把腊肠玉米青豆什么的全都放下去,插上电,打开煮饭开关.
静等.
3.打开电饭煲的盖子~哇~香!每一粒大米都带有腊肠的香味,我比较喜欢加点生抽吃,所以倒了点生抽下去拌,拌好了装到碗里.
4.想要更香点,就加点花生油.其实这个腊肠饭的配料不是固定的,你也可以放点青菜,或者青瓜什么的,爱吃什么就加什么放下去煮,
拓展资料:
电饭煲又称作电锅、电饭锅。是利用电能转变为热能的炊具,具有对食品进行蒸、煮、炖、煲、煨等多种加热操作功能,使用方便、安全可靠。它不但能够把食物做熟,而且能够保温,使用起来清洁卫生,没有污染,省时省力,是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。二战时期常见的电饭煲分为保温自动式、定时保温式以及新型的微电脑控制式三类。
世界上第一台电饭煲,是由日本人井深大的东京通讯工程公司发明于1950年代。电饭煲的发明缩减了很多家庭花费在煮饭上的时间,已经成为日常家用电器。
腊肠焖米饭电饭锅做法
主料:腊肠2条、米2.5杯
辅料:香菇适量、生抽3勺、老抽1勺、糖1匙、盐1匙、姜丝少许
做法步骤
1.香菇用水搓洗几遍,再泡发。
2.香菇和腊肠切片,泡香菇的水备用。
3.米洗净,倒入泡香菇的水,再加水到平时煮饭的水量。按煮饭键开始煮。
4.煮到米成半粥状,再将切好的腊肠和香菇铺在米上。
5.生抽打底、老抽、糖、盐、姜丝调成酱汁,锅中小火煮沸。
6.煮沸后,淋入米饭中。
7.搅拌均匀即可。
如何用电饭锅做腊肠饭
食材主料:腊肉200克、胡萝卜1根、洋葱一个、铁棍山药半根、年糕一根、蘑菇3.4个、辅料:青蒜3根大葱适量生姜适量
步骤1.准备所有材料(有的没拍上呵呵)
2.米放锅里煮3.姜和葱切好备用4.腊肉切成小丁备用!
5.所有材料切成丁哈.6.油热放腊肉炒香7.然后放葱姜爆出香味!
8.下胡萝卜蘑菇慈菇山药年糕炒香!
9.放洋葱青蒜炒香!
10.放五香粉继续翻炒!
11.放点糖提鲜!
12.放生抽和一点老抽继续炒然后放点盐(因为有腊肉是咸的所有少放点盐就可以了哈)
13.这时候米饭也快熟了.(水没有了就可以放进去)
14.菜放放平盖上继续煮!等到煮好就可以盛出吃了
电饭煲煮米饭的同时可以蒸腊肠么
使用电饭煲煮米饭的同时可以蒸腊肠,这样腊肠滴下的油直接落在米饭里面了,二者同时蒸即节省时间又使米饭更香了。
用电饭煲做腊肠饭如何
可以的。首先把青菜洗干净备用,腊肠洗干净上锅大火蒸六分钟。再淘米下锅煮饭,饭快好的时候放入切好蒸腊肠,等电饭锅的煮饭键跳了再按一次。用电饭锅做的腊肠非常不错的。
腊肠焖饭电饭锅的做法
1.
100克大米淘洗干净,加入100ml水,浸泡一会。
50克土豆,50克胡萝卜切丁,100克腊肠切片,30克尖椒切小块,30克青豆洗净备用。
碗中加1勺酱油,3克白糖,3克十三香,10ml香油调成调料汁备用。
电饭锅按下煮饭键,十分钟后开盖,倒入一半的20克调料汁。盖盖子继续焖饭。
加入另一半20克调料汁。继续盖盖子,再次按煮饭键。
搅拌均匀,装碗上桌。
2.
200克腊肠洗净,切薄片。
50克胡萝卜,50克香菇洗净切小丁。
100克上海青洗净摘好。
电饭锅调到煮饭档,锅里倒入10ml油,油烧热后放入20克大蒜爆香。
倒入50克胡萝卜,50克香菇,100克上海青和200克腊肠翻炒。至蔬菜变色,腊肠有光泽。
把淘好的100克大米倒入锅内翻炒两下,倒入200ml清水。盖上锅盖煮20分钟即可。
3.
200克腊肠切片,淘好100克米放进锅里加200ml水,然后放上200克腊肠片,开始煮饭。
调一碗料汁:1勺耗油,2勺生抽,2勺糖,1勺香油,1勺清水。油菜焯水备用。
饭煮好以后,把200克腊肠码平,加入100克油菜码平。
加入一颗煎鸡蛋。
淋上50克料汁即可。
好了,关于电饭锅腊肠饭和腊肠焖饭电饭锅的做法的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!