这篇文章给大家聊聊关于西米露做法，以及雪媚娘的做法介绍对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
一、10款西米露做法
4、大概五六分钟后，锅里有点粘稠的时候，将西米露用水冲洗一下，再重新加水烧开后并不停搅拌。
5、烧至西米露透明无白点即可起锅冷却，放冰箱冷藏备用。
6、冷藏后的西米露里加入香蕉、果冻、椰汁等即可食用。
二、西米的正确做法家常
原料：芒果2个、西米200g、牛奶450ml，蜂蜜
1、在锅中烧开水，将西米倒入锅中，转小火，盖盖煮。大约20分钟，西米煮至快全透明时关火，盖上盖子焖5分钟。
3、待西米完全变透明时，用网筛捞起，过一遍凉开水，再倒入牛奶中，搅拌均匀。
4、西米在牛奶中浸泡20分钟后，加入芒果和少许蜂蜜，即可。
三、西米的家常做法
1.准备好所有食材，先在锅里烧水，大火水开后，直接倒入西米煮，火这个时候可以关小一点。
2.西米煮15分钟后，关火焖10分钟，捞起来，过凉水，这个时候西米还没有煮好。
3.重新加入清水，水开后，火关小一点再煮15分钟左右。
4.看到西米中间还有小的白色，关火，焖15分钟，这个时候西米已经全部透明，再过凉水，西米就好了，吉利丁用凉水泡软。
5.椰浆、牛奶和35克糖倒在碗里，隔热水使糖溶化，再放入泡软的吉利丁搅拌使其溶化。
6.余下的15克糖放入西米里，搅拌均匀，然后将西米平铺在容器底部。
7.再倒入比较凉的椰浆溶液，然后盖上盖子，放冰箱冷藏即可。
四、西米露的做法教程
1、煮至（约10分钟）西米只剩一点白色内心即可，时间久了就不Q弹了，
2、用凉水冲西米，使得西米个个晶莹Q弹
3、将芒果和火龙果鲜奶倒入碗中，加入煮好的西米
五、西米露粥的做法
材料有：西米50克、大米粥300克、红枣30克、冰糖10克、清水适量。
1、西米提前用清水浸泡，西米吸收水分。
3、烧开水后加入西米，浸泡过的西米1分钟就煮到差不多全部透明了。
4、捞起，用清水漂洗3次，将胶质洗清。
6、加入红枣粒，盖上盖煲3分钟。
7、加入西米，不用盖上盖，搅拌均匀，煲1分钟即可出锅。
六、早餐西米露做法
1.锅里放入2000克的水，西米200克，用漏筛放水笼头简单冲洗一下；水必须烧开才能放西米，西米不能淘米那样洗，不然西米会洗没了。
2.水开后就可以把西米倒锅里煮了，大火烧开，边煮边拌拌一下防止糊底和粘连；
3.煮至西米白心后，就可以关火盖上盖子再焖30-40分钟，这一步很关键，焖的过程不能打开盖子，否则西米还会有白心，就得2次加工了。
4.把焖好的西米倒到漏筛拿到水笼头下洗一下黏稠，有条件的可以用冰冻的矿泉水冲洗西米，这样做西米的口感会比较Q单，然后放入冰水中浸泡10-15分钟，倒出来沥水，晶莹剔透的西米就做好了。
5.加入煮好的蜜红豆、香芋、牛奶、炼乳等等就可以开吃了。
七、烧西米露正宗做法
锅里烧开水后放西米后关火焖10分钟,再开大火煮开然转小火煮两分钟,关火焖5分钟。
2.用冷水冲一下,凉后沥干水份备用。
3.西米混合糖10G拌匀,倒入模具底部开。
4.水和奶倒入锅中煮开,然后加入糖。
5.再把鱼胶粉加入煮溶。或者先用水开溶了再加入。关火后加入椭浆拌匀。放凉。
关于西米露做法，雪媚娘的做法介绍的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
