大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于土豆片的做法，木豆的正宗做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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木豆的正宗做法
原料：
木豆：200克，土豆150克
猴头菇：50克，姜：1小块
具体做法步骤如下：
步骤一：
木豆洗净掰小段
步骤二：
土豆切1厘米左右的厚片洗净
步骤三：
猴头菇切片姜切小片备用
瓦楞土豆片的做法
土豆片用瓦楞刀切成瓦楞状，下油锅煎制撒上孜然烧烤料，辣椒面咸盐出锅即可
农家土豆的正宗做法
土豆和青辣椒切丝，把土豆泡水备用。
然后热锅倒油倒入蒜和干辣椒爆香，接着倒入青椒翻炒，再把土豆捞出沥干水倒入锅中一起翻炒5~10分钟装盘就可以啦。
正宗东乡土豆片的做法
这是一道少数民族菜肴，现在外面饭馆做的大多已有改良，比较传统的做法是这样的
1、准备材料：土豆的多少取决于用餐人数，通常中等大小的土豆1~1.5个即可、青椒和红椒各一个、洋葱和姜片适量、盐、糖、蚝油、辣椒面、淀粉、醋、食用油适量，鸡精或味精可根据个人喜好选择添加。
2、加工：a、将土豆洗净，去皮，切大片（稍微略厚一些，以备后面煎起来不容易糊）；b、再将青、红椒、洋葱、姜洗净后，切成片，备用。辣椒面和淀粉用冷水和匀，备用；
3、开炒：a、取炒锅或者平底锅，热锅倒油（注意：油量要比平常炒菜时多）；等油温热后，将土豆片下油锅，开中火双面煎黄（如果怕煎不好，也可以在煎之前把切好的土豆片下锅煮一下，这样易熟）；b、土豆片煎好后放入青、红椒、洋葱、姜片，翻炒；c、调入适量的盐、糖、蚝油、醋，再将辣椒面淀粉水倒入，翻炒少许，即可。这样比较传统的东乡土豆片就炒好了，不过菜品的口味随着时代的变迁也都是在不断变化的，如果想放其他调料在里面的话，也可以尝试，毕竟自己吃着可口就好~
当阳小土豆做法
材料
小土豆
青豆
粟米粒
甜咖喱
做法一:1:小土豆去皮洗净速冻青豆和玉米粒泡在清水里浸泡片刻把水倒掉2:蒸锅放水烧开隔水放入小土豆蒸15分钟3:炒锅烧热放油放入青豆玉米粒翻炒加一小碗清水烧开放甜咖喱酱(2汤匙)小土豆盐翻炒收汁即可(可以留点汤汁浇饭)
做法二:
免去蒸的过程炒锅烧热放油放入青豆玉米粒翻炒水多放一些烧开放入小土豆小火煮15-20分钟放甜咖喱盐大火收汁即可。
土豆片靠姥姥的做法
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所需材料:
1:土豆
2:花椒粉
3:油泼辣子
4:盐
先把土豆刮干净.小坑坑也要刮干净.
看我刮的多干净...呵呵
接下来切成片.大家注意安全.大小均匀...稍微厚一点...也别太厚.
然后泡一会...这样可以把淀粉泡掉.吃了就不会发胖啦....趁这个时间就可以烧水了.
水烧开就可以煮了..切记水开了煮...这个地方有个小诀窍:想要吃脆点的能.就看土豆煮的
有点透明的时候就可以关火了.
然后把水全部倒掉.倒干净.
捞出来...
重要了.重要了.先放花椒粉然后盐然后辣子.喜欢什么口味的辣酱也可以放.老干妈放
进去也很美味!喜欢吃麻点的就多放点花椒粉,喜欢吃辣点就多放点辣子(好象是废话)
拌一拌,哈哈.流口水了
叮咚~完成.
幼儿园土豆做法
幼儿园可以做醋溜土豆丝，牛肉炖土豆。
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