大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于凉拌裙带菜,裙带菜凉拌怎么做好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

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速食裙带菜怎么凉拌
今天给大家分享一道适合夏天吃的凉拌裙带菜,非常简单美味。
1.裙带菜先泡发,泡发后洗干净。
2.锅内烧半锅水,水开后将裙带菜放进去焯一下。拧干水分。
3.锅内开中火,将白芝麻放进去炒香,注意不要炒黑了。
4.将焯好的裙带菜放入大碗中,放腰果酱,牛肝菌油拌匀。这道菜好吃的秘方就是这两位,腰果酱和牛肝菌油用来拌凉菜,是最合适不过的了,凉拌菜会立马变的浓香可口。
芥末裙带菜凉拌做法
主料:裙带菜10克
调料:大蒜10克、辣椒几片、香菜少许、生抽10克、盐3克、味精2克、白砂糖3克、胡椒粉5克、醋10克、香油10克
1、将干裙带放温水中浸泡5分钟;
2、将裙带块捞出,过冷开水;
3、蒜头捣成蒜泥;
4、将海裙带放入大碗中,加蒜泥和调料拌匀装盘,撒少许蒜末即可。
5.美味又好吃的芥末裙带菜凉拌做法完成开吃了。
凉拌裙带菜的十种吃法
主料:
裙带菜1小把
辅料:
香菜3根
小米辣4个
蒜瓣5个
姜2片
生抽3勺
醋2勺
耗油1勺
白芝麻1勺
白砂糖1勺
食盐1小勺
油少许
步骤:
1·裙带菜干放入碗中凉水泡发(5-8分钟即可)
2·泡好的裙带菜拧干水分切段。
3·蒜加姜压成泥,香菜、小米辣切段备用。
4·碗中依次放入裙带菜、压好的蒜泥、姜泥。
5·切好的小米辣。
6·一勺白砂糖。
7·一勺耗油。
8·三勺生抽。
9·两勺醋。
10·一小勺盐。
11·一勺白芝麻。
12·淋上热油。
13·撒上香菜搅拌均匀,喜欢入味一点就静置腌两分钟。
凉拌裙带菜汤正宗做法
原料
裙带菜适量、生抽适量、酱油适量、香醋适量、鸡精适量、香油适量、白芝麻适量
步骤1/裙带菜一把,放入盆里泡一下,这个泡发很快的,两三分钟就泡好。
步骤2/泡好的裙带菜洗干净。
步骤3/锅里煮水,水开后放入裙带菜,煮2分钟。
步骤4/碗里放入生抽酱油、香醋、鸡精、香油、白芝麻搅拌均匀,喜欢辣的可以加辣。
步骤5/最后把裙带菜和酱料拌匀即可装盘。
凉拌裙带菜怎么做
食材
主料
裙带菜梗0适量
辅料
陈醋0适量
酱油0适量
步骤
1.裙带菜梗泡水,至少半天,途中多次换水,要不会非常咸
2.泡好后切段
3.虽然裙带菜梗已经是煮熟的,不过个人还是习惯再煮开
4.加入适量的陈醋和酱油,拌匀稍微放置几分钟就可以开吃了
小贴士
一定要泡够时间,并常换水
裙带菜凉拌怎么做好吃
用料
裙带菜30克
蒜三瓣
小米辣适量
生抽3ml
醋3ml
做法
步骤1.裙带菜温水洗净
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步骤2.裙带菜切成细丝,加蒜
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步骤3.加入少许小米辣
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步骤4.加入少许生抽
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步骤5.加入少许醋
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步骤6.均匀搅拌入味
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步骤7.一道美味的凉拌裙带菜就做好了!
湿裙带菜的凉拌方法
裙带菜先用清水将上面的盐分冲洗干净,然后放到水当中去浸泡,浸泡的时间根据实际的情况来选择,一般温水泡2~3个小时左右就可以了。
泡好后的裙带菜,把它水分挤干,然后直接放入一些调味料,比如盐,味精,糖,酱油,蚝油,醋,麻油等等,凉拌后上面撒上葱花和芝麻即可,清爽可口,翠绿鲜嫩。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。