本篇文章给大家谈谈五香粉蒸肉,以及五香蒸肉粉怎么做对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。

本文目录
武汉晓菲粉蒸肉做法
主料
五花肉300克
五香蒸肉粉100克
辅料
姜丝适量生抽5克糖3克盐3克豆瓣酱5克水10毫升
步骤1
碗中放入猪五花、姜丝、生抽、糖、盐、豆瓣酱
步骤2
再放入五香蒸肉粉、水,搅拌均匀,腌制15分钟
步骤3
放入蒸锅,大火蒸30分钟
步骤4
出锅扣上大盘,翻过来即可食用
五香蒸肉粉怎么做
用料
大米(我用的泰香米)500克
八角1个
桂皮1小块
五香粉1勺
花椒20来粒
香叶2片
豆蔻1个
栀子花果1个
自制五香粉蒸肉粉的做法步骤
步骤1
space
纯奶手撕吐司的做法步骤1
锅烧热,把所有材料都放进去中火炒,不停的翻铲防治糊锅,炒至米翻黄就可以了。
步骤2
space
纯奶手撕吐司的做法步骤1
晾凉,用料理机打碎就可以了,不用太碎要有颗粒感蒸出来才好吃。(这里你可以把里面的大料过滤出来再打,我没有过滤一起打了)
步骤3
space
纯奶手撕吐司的做法步骤1
一次吃不完把它密封起来下次再用。
家常粉蒸肉的做法
食材:
大米100克、糯米100克、五花肉300克、料酒1勺、老抽2勺、蚝油2勺、姜末5克、红薯100克、葱花10克
粉蒸肉的做法:
1、红薯切成厚片;
2、大米和糯米倒入炒锅中,中火炒到微黄,然后用研磨机打碎;
3、五花肉切成片,加入适量料酒、蚝油、生姜、老抽,腌制半个小时左右;
4、红薯放盘底,五花肉粘上米粉,放在红薯上,入锅中火蒸1个小时左右;
5、蒸好后出锅,撒上葱花即可。
芹菜粉蒸肉正宗做法
主料,五花肉300克,五香蒸肉粉100克,
辅料,姜丝适量,生抽5克,糖3克,盐3克,豆瓣酱5克,水10毫升。
芮城粉蒸肉做法:
1,碗中放入猪五花、姜丝、生抽、糖、盐、豆瓣酱。
2,再放入五香蒸肉粉、水,搅拌均匀,腌制15分钟。
3,放入蒸锅,大火蒸30分钟,出锅扣上大盘,翻过来即可食用。
4,准备吃芮城粉蒸肉。
蕲春粉蒸肉做法
主料:五花肉、红薯、自制蒸肉粉各适量
辅料:白糖1勺,盐,生抽1勺,老3勺,蚝油1勺,粽叶4张,郫县豆瓣酱2勺,料酒1勺
制作工艺如下:
1、炒锅不加油,加入八角2个、桂皮1个、花椒10粒、香叶2片、大米半碗开小火翻炒。炒至米香扑鼻,焦黄干燥,盛出来装碗里摊开晾凉。接着用料理机将炒好大米和香料稍微搅打成较粗的米粒。五花肉洗净后切成长薄片放入碗中,加入料酒1勺,生抽1勺,老抽3勺,郫县豆瓣酱2勺,白糖1勺,蚝油1勺拌匀腌制半小时。再把打好的五香蒸肉粉加入,与腌制好的五花肉拌均,让每一片肉都均匀的裹上米粉。红薯去皮后切成大块,蒸笼底部铺上粽叶,放入切好的红薯打底。再铺上拌好的米粉肉,放入蒸锅,盖上盖子,上汽后中火蒸60分钟即可食用!
五香香菇蒸肉的做法
1、材料:香菇200克、猪肉100克、莲藕、黄瓜、鸡蛋、淀粉、盐、鸡精、葱、姜、生抽。2、把香菇洗净,晾干装到盘中。3、肉馅放入适量的藕(切碎),也可以换成马蹄。
4、放入鸡蛋、淀粉、盐和鸡精,少量水,往一个方向搅拌成泥状。5、把肉馅装到香菇里,然后上锅蒸15分钟左右。6、准备辅料,调汁,姜末、葱末,少量盐和鸡精,生抽,一点点水。
7、切黄瓜片,装盘,蒸完出锅后的肉丸放在黄瓜片上,锅里放少量油,开了之后倒进汁,烧开后勾芡。
粉蒸排骨最正宗粉蒸肉的做法川味
做法
1.排骨洗净、砍成自己喜欢的大小,在冷水中浸泡20-30分钟泡出血水
2.沥干水分后,向碗中加入两勺料酒、一勺老抽、一勺蚝油、1/3勺胡椒粉、1/3勺五香粉、蒜末、小葱,抓拌均匀
3.腌制10分钟,加入粉蒸肉调料包(我买的是好人家粉蒸肉调料)抓匀后,淋上一层食用油锁住水分,加保鲜膜放进冰箱冷藏20分钟
4.充分腌制后,取出裹粉。让每一粒排骨都均匀裹上粉。切两个红薯或者土豆装盘,均匀的把肉铺在盘子上。大火上气后蒸60-75分钟。
五香粉蒸肉和五香蒸肉粉怎么做的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!