大家好，今天小编来为大家解答红薯糯米丸子这个问题，地瓜糯米丸子怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
红薯丸子的做法
1、食材：糯米粉250克、红薯适量、温水175克、清水适量
2、糯米粉倒在干净的盆里。
3、一边倒温水一边用筷子搅拌成雪花状。红薯蒸熟
4、水拌好以后用手把糯米粉和红薯揉成团。
5、把红薯糯米团略搓长，揪一小块滚圆。
6、搓红薯糯米丸子的时候可以先烧水，丸子一边全部准备好。
7、水开以后倒入红薯糯米丸子，用勺子略微推动一下防止粘锅，然后盖上锅盖煮。
8、等到红薯糯米丸子全部浮起就煮好了，这时候你可以任意在外面加芝麻粉或者其他蘸料食用。
红薯香蕉丸子怎么做
1.
将1000克红薯洗净去皮切块。
2.
将红薯块上蒸锅。
3.
蒸30分钟后可以关火了。
4.
将500克香蕉剥皮
5.
再把香蕉切块
6.
接着将1000克红薯和500克香蕉混合在一起，趁热搅成泥状
7.
加入200克糯米粉
8.
搅拌揉团
9.
然后将揉好的红薯面团，取小团搓圆，和汤圆一般大小即可。
10.
把500克油锅烧至7分热下红薯丸小火慢炸。
11.
不停翻动，炸10分钟
12.
出锅，成品
炸红薯丸子怎么做才又香又脆
原料：红薯350克糯米粉200克白糖30克植物油500克水适量。
步骤：
1.红薯3个约350克，去皮切厚片，蒸熟备用；
2.把糯米粉、白糖、红薯混合，并掺入少量的水，和成面团。水一定要慢慢加，少加，因为红薯里也含有很多水分，一不小心水就容易加多了；
3.红薯和糯米粉混合均匀，揉成可以搓出小圆球的团就行了，放宽植物油；
4.烧到有微微的冒烟就可以开始炸了，炸的时候用中火，炸到表面金黄，圆子浮起就可以捞出来了
红薯圆子怎么做又软又好吃
用料
红薯2个约240g（蒸之前的重量）
糯米粉110克
白糖10克
炸糯米红薯丸子的做法
红薯上锅蒸熟（记得削皮哦，我就忘记了是蒸熟后才剥的皮）
红薯趁热用勺子压碎成红薯泥（热的时候比较软好压碎）
把准备好的糯米粉分次加入红薯泥中，慢慢倒入用温水化过的糖水（记得水不要太多，不然会太黏）。用手和面软硬适中（以搓圆时不粘手为宜）
用手搓成大小均匀的丸子
锅中倒入适量的油，待油温合适（微微冒烟）沿着锅边慢慢放入准备好的丸子，然后轻轻的摇晃油锅（此处是为了丸子不粘锅且更圆，但油温较高一定要注意安全轻轻的摇晃）
从入锅开始到炸成金黄色出锅，这中间差不多5分钟（我是用的燃气灶的最小火，大家根据火候大小判断）
小贴士
1.油温不宜太热不然丸子炸糊了，其实里边还没熟透
2.由于炸的丸子比较吸油，所以出锅时建议倒在放有吸油纸的盘子里，这样口感更好一些
湖南红薯丝丸子怎样炸比较软
1、食材：糯米粉250克、红薯适量、温水175克、清水适量
2、糯米粉倒在干净的盆里。
3、一边倒温水一边用筷子搅拌成雪花状。红薯蒸熟
4、水拌好以后用手把糯米粉和红薯揉成团。
5、把红薯糯米团略搓长，揪一小块滚圆。
6、搓红薯糯米丸子的时候可以先烧水，丸子一边全部准备好。
7、水开以后倒入红薯糯米丸子，用勺子略微推动一下防止粘锅，然后盖上锅盖煮。
8、等到红薯糯米丸子全部浮起就煮好了，这时候你可以任意在外面加芝麻粉或者其他蘸料食用。
地瓜糯米丸子怎么做
主料
红薯两个
糯米粉100克
方法/步骤
准备好红薯、糯米粉、白糖、黄冰糖。
把红薯洗干净，放在电压力锅内煮熟后，剥干净皮。
把剥干净皮的红薯放在案板上，用切菜刀切成薄片，再切碎。
把切碎的红薯放进容器中，用饭勺再次压碎，如果感觉红薯泥太干，可加少量温水一起按压。
把白糖倒入容器中，搅拌均匀，待白糖融化后，再倒入糯米粉搅拌均匀。
在案板上洒上少许干糯米粉，把糯米粉红薯泥放在上面，用手取下一小块，大概10克左右，双手搓圆。
小锅内放适量清水烧开，当水冒大泡时，放入黄冰糖，待糖融化了，再放入糯米粉红薯丸子，盖上盖子煮10分钟，看到丸子全部浮起来了，就说明熟了，关火出锅，软糯香甜，嫩滑细腻，好吃到停不下来。
地瓜丸子怎么炸的酥脆
在家自己炸红薯丸子，外酥里嫩，做法简单
红薯丸子的做法：
一、食材准备：
红薯（去皮）280克，糯米粉140克，白糖30克；
二、准备过程：
1、红薯洗净去皮，切成块，装入盘中，放入蒸锅大火蒸15分钟备用；
2、红薯蒸熟碾成泥，加入白糖30克，搅拌均匀，加入糯米粉140克搅拌絮状，用手揉成面团，盖上保鲜膜醒面30分钟；
3、面团醒好揉均匀，分成均匀的剂子，剂子揉成圆圆的丸子，粘裹少许糯米粉（防粘）备用。
三、制作过程：
1、油温6成热，依次下入红薯丸子，中火慢慢炸，炸至浮起，
2、再复炸1分钟，至金黄色捞出，装盘完成；
外酥里嫩，香甜可口的红薯丸子做好了，简单方便，干净卫生，快来试试吧
红薯糯米丸子和地瓜糯米丸子怎么做的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
