这篇文章给大家聊聊关于粉蒸胡萝卜丝，以及谁知道粉蒸胡萝卜丝用的是淀粉还是面粉，用哪个好对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
本文目录
蒸胡萝卜条的做法
蒸胡萝卜条做法如下
准备食材：红萝卜、盐、面粉、小葱、香油、食用油、玉米淀粉。
步骤1.胡萝卜洗干净，切丝，控干水分备用。
步骤2.加入食用油1勺，玉米淀粉搅拌均匀。
步骤3.加入面粉拌匀。
步骤4.放入盐拌匀。
步骤5.摊开均匀的放入蒸笼里，蒸10分钟。
步骤6.蒸熟后马上倒出来散开凉凉，撒上葱花，放入盐1克，香油1勺，就可以享用美食了。
汉川粉蒸白萝卜丝怎么做
说实话粉蒸白萝卜胡萝卜这两个菜主要是湖北汉川田二河和天门乾之驿的特色菜，吃过，粉蒸做法味道不错，怎么做有机会问问
谁知道粉蒸胡萝卜丝用的是淀粉还是面粉，用哪个好
粉蒸胡萝卜丝，是山西陕西一带经常吃的菜，除了胡萝卜之外，还有其他蔬菜也可以用同样的方法来做。既然题主问的是胡萝卜，那我就来说说粉蒸胡萝卜的做法。
首先，把胡萝卜切丝，泡入水中，大约10分钟左右，然后取出，把水分攥一下，水分千万不要多，否则黏腻腻的
第二，胡萝卜丝中加一点点植物油，撒入适量干面粉，记住了，是面粉，不是淀粉哦！用手搓匀，面粉的量不用太大，均匀裹匀就行，不要太厚，薄薄一层就可以了
第三，上锅，上汽后蒸3分钟，取出，上面放盐，辣椒面，另起锅，放油，花椒粒，出香味，泼到辣椒面上，拌匀就可以了。
这是拌的方式，也可以采取炒的方法，热锅凉油，葱花炝锅，喜欢吃辣的，放两个干辣椒，然后把蒸好的胡萝卜丝倒入，翻炒，调味只需加盐就可以了！粉蒸胡萝卜味道很不错，不爱吃胡萝卜的也会爱上它！
另外，再和大家说一下，胡萝卜里含有一种叫做木质素的成分，可以预防感冒哦，大家可以隔三差五的吃些胡萝卜哦
粉蒸萝卜丝最正宗的做法
1、胡萝卜去皮切成火柴杆粗细的丝。
2、打两个鸡蛋，将蛋清放到胡萝卜丝里，将玉米面拌入胡萝卜丝中，使每根胡萝卜丝表面均匀的粘一层玉米面，再加入盐、味精拌匀，放入盘子中（包括没有完全粘上的干粉）。干粉要多放些以吸收胡萝卜丝中多余的水分。
3、放胡萝卜丝的盘子加盖保鲜膜，放入蒸锅中火蒸10分钟取出（防止锅盖内的蒸馏水滴入)。
仙桃粉蒸萝卜丝 怎么做 家常做法
象牙萝卜、盐、白糖、味精、蒸肉粉、香葱、小红椒。
1、萝卜洗净去皮后切成均匀的薄片。
2、再改刀切成细丝。用少许盐腌渍二十分钟，至出水。
3、放凉开水冲洗后，攥干水分。
4、放少许咸盐，白糖，味精搅拌均匀。再加入适量的蒸肉粉拌匀。
5、装盘。
6、上笼大火蒸十分钟。
7、出锅后洒少许香葱，小红椒。
天门粉蒸萝卜丝的做法
用料主料：胡萝卜1根、玉米面1大勺，天门粉100克，配料：盐、味精、大葱、蒜瓣、香菜、干辣椒做法：
1、胡萝卜去皮切成火柴杆粗细的丝。
2、将玉米面拌入胡萝卜丝中，使每根胡罗丝表面均匀的粘一层玉米面，再加入盐、味精拌匀，放入盘子中（包括没有完全粘上的干粉）。
3、放胡萝卜丝的盘子加盖保鲜膜，放入蒸锅中火蒸10分钟取出。
4、大葱、蒜瓣切末，香菜、干辣椒切段，在蒸好的粉蒸胡罗丝上依次放入香菜段、葱末、蒜末、干辣椒段和天门粉，用烧热的油浇在干辣椒上拌匀即可。
小贴士1、玉米面不是玉米淀粉，是玉米粒磨成的粉，俗称“棒子面”，一定不能混用。
2、胡萝卜不要蒸的时间过长，否则失去脆脆的口感。
面粉蒸红萝卜丝的家常做法
主料：
红萝卜1个
辅料：
面粉少许
淀粉少许
盐少许
花生油少许
香葱2颗
做法：
1.红萝卜一个。
2.刮丝，放少许花生油.少许淀粉搅拌均匀。开始烧水。
3.放入少许面粉和少许盐，用手轻轻搓匀
4.此时锅里水也烧开了，把拌均匀的红萝卜丝铺在蒸布上。蒸3分钟，即可。
5.倒入调料搅拌均匀。
6.撒上少许香葱，装盘
文章分享结束，粉蒸胡萝卜丝和谁知道粉蒸胡萝卜丝用的是淀粉还是面粉，用哪个好的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
