大家好，今天来为大家解答青椒炒腊肠这个问题的一些问题点，包括炒腊肠青椒的做法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
本文目录
尖椒肉片炒腊肠的做法
先把肉洗净切片把料酒生抽胡椒粉盐生粉搅扮均匀备用，腊肠（蒸一下也可以）切片，锅热放油爆肉片再加尖椒腊肠翻炒至熟调味起锅
炒腊肠青椒的做法
用料
腊肠2条
青椒1个
大蒜10克
葱10克
鸡精适量
盐适量
食用油适量
做法步骤
1、准备好材料。
2、腊肠切片。
3、青椒去蒂去籽洗净切成小块。
4、蒜切片，葱切葱花。
5、锅中倒入适量的食用油烧热，放入腊肠翻炒至变色。
6、加入蒜片和葱花炒岀香味。
7、加入青椒翻炒至断生。
8、加入鸡精。
9、再根据个人口味加入盐调味。
10、翻炒均匀即可。
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青椒腊肠怎么炒
主料:腊肠200g，青椒3个
辅料:六月香豆瓣酱1勺，料酒半勺，盐适量，蒜子3个，小葱3根，水少许
青椒炒腊肠的做法步骤
1.将食材清洗干净
2.腊肠切成片
3.青椒切段，再斜切成片。
4.将香葱切成段，蒜子用刀拍扁同腊肠、青椒一起放入盘中。
5.锅里倒入少许油烧热，加一勺豆瓣酱炒出香味。
6.蒜子加入小火翻炒几下
7.将腊肠入锅翻炒
8.再将青椒倒入锅里，加入料酒，少许盐和水翻炒。
9.撒上葱段起锅盛入盘中
青椒炒腊肠怎么做
食材：腊肠250克青椒2个蒜头1个食盐适量酱油少许料酒
做法：
1、将青椒洗干净切开去掉青椒籽，再切成小块。腊肠洗干净切薄片，一起装盘待用。
2、将锅烧热放入植物油，放蒜头米爆香，再倒入腊肠炒香后，接着倒入青椒一起炒，酒入少许料酒继续炒
3、青椒炒软后，加入适量盐和少许酱油继续翻炒出香味就可以出锅了。
4、出锅装碟了，一碟香喷喷的腊肠菜，看着都很有欲食。出锅前，我都偷吃了好几块腊肠，吃起来有浓浓的香味，越嚼越香！而且青椒清脆香甜又开胃。
青椒炒香肠的做法
主料
猪大肠500g，青椒100g(根据个人口味适当调整)，花椒20g(根据个人口味适当调整)，
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青椒炒大肠
辅料
姜片，蒜片少许，料酒，盐，酱油，糖，鸡精适量
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制作
1、将买回来的猪大肠洗净：将买回来的大肠放入盆中到入一些面粉(稍微多放一点)和盐、一瓶啤酒来回揉搓，直到大肠上的污物洗净后放入水槽中，用流动水冲洗大肠，直到大肠上的面粉洗干净为止。接下来将锅中放水，放入洗净的大肠，再放入料酒、姜片(目的是为了去除大肠上的腥味)煮至沸腾(也就是飞水的意思)，取出大肠；
2、锅中重新放水，加姜片料酒，再将大肠放如锅中，将大肠煮软凉后切小块备用。
3、青椒从中间剪开剪成两段，放入花椒备用；
4、锅中下油，待油温六层热时倒入大肠，放点盐，转中火慢慢的煸干水分至大肠有些干然后滤干油盛出备用；
5、将姜蒜片放入刚才的油锅中翻炒出香，倒入准备好的青椒和花椒，转中火翻炒至青椒有一点点变色后倒入先前盛出的大肠继续翻炒一小会，放入料酒、酱油、白糖、鸡精继续再翻炒一会至辣椒变成暗红色后关火盛出装盘即可了。
青椒炒肠的家常做法
用料:香肠一根，青椒1个，洋葱半个，大蒜3瓣，油适量，盐适量，极味鲜适量，
做法
1/7准备食材洗净备用
2/7香肠切薄片，青椒去蒂去籽切块
3/7蒜切末，洋葱切条
4/7炒锅放少量油，油温热时，放入蒜末，洋葱炒香
5/7放入香肠翻炒一分钟
6/7放入青椒，加入味极鲜翻炒一分钟
7/7出锅前加入少量盐调味
青椒炒腊肠的做法
原料：四川腊肠、青椒、青蒜、食用油、食盐、生抽、葱花、蒜蓉。
做法步骤：
第1步、准备食材：腊肠，青蒜，青椒，蒜瓣。
第2步、青蒜洗净后切段，青椒去蒂去籽切丝，腊肠切片，小葱切碎，蒜瓣拍碎切末。
第3步、起锅烧油炒香葱花、蒜蓉。
第4步、下入腊肠翻炒。
第5步、下入青蒜翻炒。
第6步、下入青椒翻炒。
第7步、加入食盐。
第8步、加入生抽。
第9步、翻炒均匀即可。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
