大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于银耳百合汤，百合银耳汤的做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
银耳百合鸡蛋汤的做法
1、主料：银耳50克、鹌鹑蛋7个；辅料：红枣6颗、百合10克。
2、步骤：准备好食材，百合用水泡开，银耳也提前泡发；锅内入水，将红枣切成片放入，银耳、百合和冰糖也放入；
3、大火煮开，小火炖煮一小时，鹌鹑蛋提前煮好，去皮；
4、将煮好的鹌鹑蛋放入银耳中，即可食用。
百合银耳汤的做法
1、所需原料：银耳20克、鲜百合10克、枸杞1小匙、红枣3个、冰糖1大匙。
2、银耳洗净，去掉根部，放入冷水中泡软，取出撕成小块；
3、鲜百合切除梗，剥片、洗净；枸杞泡水5分钟，捞出、沥干；红枣泡热水10分钟，捞出沥干，去核备用；
4、将炖锅中，放入适量水和银耳，大火烧开后转小火炖约15-20分钟。
5、再放入红枣、百合，枸杞、加适量冰糖，继续炖约10-15分钟后即可熄火，热食冷食皆可。
百合银耳雪梨汤的做法
食材：银耳1朵，梨两个，百合1/4个，红枣2个，冰糖适量
【具体做法】
1、银耳泡发，泡银耳的时候根部朝上，多放水，这样银耳泡得又快又好，准备鲜百合、梨、红枣和冰糖。
2、泡发的银耳用手撕碎，跟清水一起入锅煮。煲银耳梨汤的时候千万不要将所有食材一起倒进锅里，这样银耳出胶慢。
3、大火煮开，用勺子顺时针搅动30秒，继续大火煮10分钟，这样银耳很快可以出胶，再倒入切好的梨块、百合和红枣丁一起煮。
4、大火煮开转小火煮20分钟。
5、最后加入冰糖煮至融化，家里有桂花的，还可以撒上一些干桂花，味道就更香了。
【小贴士】
1、不管用银耳煮什么汤，都是先煮银耳，将银耳煮出胶了，再添加其他食材。
2、煲汤最好用砂锅，保留了食材的原汁原味，不串味不变味。
3、冰糖根据自己想要的甜度去添加，但是不要用白砂糖，否则效果适得其反。
藕节百合银耳汤的做法
材料：藕节300克，银耳1朵，百合50克，枸杞子适量，冰糖适量。
做法：
1、银耳用温水泡透，去根，洗净。
2、再用沸水泡发后汆烫，放锅中煮熟，关火晾凉备用。
3、百合放入沸水锅中，用中火煮15分钟，捞起冲净。
4、再放入碗中用清水浸泡半小时，捞起沥干。
5、藕节削皮洗净，切成薄片。
6、将藕节放入砂锅中，加水。
7、用中火煲1小时，倒入枸杞子、银耳，再煲10分钟。
8、最后加冰糖煮化开即可。
银耳枸杞百合汤做法
主料：枸杞10克，银耳2朵，百合10克
辅料：冰糖1块
做法步骤：
1.准好各种食材：西域美农乐野枸杞、银耳、百合；
2.银耳，提前浸泡在水中；
3.把百合也一起加进去，浸泡；
4.浸泡好的银耳还有百合，用清水冲洗干净；
5.把银耳和百合都放入到电饭煲的内胆中；
6.加入冰糖一块；和适量的水；
7.启动电饭煲的煮粥功能；
8.待程序结束还有5分钟左右，加入冲洗好的枸杞；
9.待程序结束，搅拌就可以了；
10.一碗，银耳百合枸杞汤，就美美的喝上了
银耳百合咸汤做法
主料
干银耳50克
百合80克
清水1500毫升
银耳百合咸汤
1.准备食材，银耳提前一个小时用温水泡发洗净，白合洗净备用！
2.银耳放入煮锅，加入1.5升水
3.大火烧开改中火煮四十分钟左右
4.加入百合
5.煮十分钟左右即可关火
6.加入少量盐
7煮好的银耳百合咸汤冷确过后放冰箱冷藏味道更佳！
银耳百合汤的家常做法
主料
干银耳50克，
百合80克，
辅料
冰糖80克，
清水1500毫升，
1.准备食材，银耳提前一个小时用温水泡发洗净，白合洗净备用！
2.银耳放入煮锅，加入1.5升水;
3.大火烧开改中火煮四十分钟左右;
4.加入百合和冰糖;
5.煮十分钟左右即可关火，银耳百合汤的家常做法完成。
END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
