大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于月子餐食谱，科学月子餐30天食谱大全这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
一、月子食材准备清单
1、坐月子期间需要准备的食材主要包括鸡蛋、牛奶、各种肉类、鱼类、虾类以及新鲜的蔬菜、水果等等。产后的女性身体比较虚弱，一定要注意增加营养，还要多喝汤，比如鱼汤、排骨汤、鸡汤等等。
2、煲汤时可以在汤内适当的加入补血、补气的食材，比如山药、红枣、枸杞等等，这样产妇不仅身体能够得到恢复，另外还能够促进乳汁的分泌。在坐月子期间，除了饮食以外，还要注意多休息，避免劳累、剧烈活动以及熬夜等等。另外保持良好的心情也非常重要。
二、产妇坐月子的最佳食谱
月子食谱中最佳的饮食有:花生猪手汤、肉末蒸蛋、皮蛋瘦肉粥、黄花菜炖瘦肉、花生大米粥、黄焖勺鸡、鸡蛋黄花汤等。产后饮食和怀孕阶段的不同在于产妇要多吃一些汤汤水水的食物，有利于乳汁的分泌。其实，让宝贝多吸吮也有利于促进排乳。产后饮食要注重营养均衡及多样化。
三、1-15天月子餐食谱
1、早餐前空腹：生化汤100CC（一杯分三次喝）
2、早餐：麻油猪肝一碗、薏仁饭一碗。
3、午餐前空腹：生化汤100CC（一杯分三次喝）
4、午餐：麻油猪肝一碗、薏仁饭一碗。
5、晚餐前空腹：生化汤100CC（一杯分三次喝）
6、早餐：麻油腰子一碗，蔬菜一碗，糯米粥一碗，薏仁饭一碗，杜仲粉一钱。
7、午餐：麻油腰子一碗、蔬菜一碗、薏仁饭一碗，杜仲粉一钱。
8、晚餐：鱼汤一碗、杜仲粉一钱，素炖品一碗、杜仲粉一钱。
9、第三、四周（产后15-30/40天）饮食安排
10、早餐：麻油鸡一碗、糯米粥一碗、薏仁饭一碗、水果一份。
11、午餐：麻油鸡一碗、蔬菜一碗，水果一份。
12、晚餐：鱼汤或素炖品一碗、蔬菜一碗、薏仁饭一碗。
13、第一周禁忌食物：生冷食物，蒟弱，咸菜，腌渍白菜，梅干，日本茶，乌龙茶，啤酒，醋，红花油，猪油，牛油。
14、第二周禁忌食物：生冷食物，蒟弱，咸菜，腌渍白菜，梅干，日本茶，乌龙茶，啤酒。
15、第三、第四周禁忌食物：生冷食物，蒟弱，咸菜，腌渍白菜，梅干。
四、做月子餐的食谱
产后6周为坐月子，由于生产时产妇体力消耗过大和哺乳需要，产后营养一定要均衡、多样化，多以汤类、高蛋白、高纤维素的食物为主，可以推荐以下几款：
1、鲫鱼丝瓜汤：洗干净的鲫鱼双面煎，然后加入热水煮10-20分钟，放入丝瓜再炖半个小时即可，既补充了蛋白质，通乳的效果又比较好；
2、花生红枣粥：能补气、补血，方法是将花生、红枣、小米提前浸泡10个小时，然后用慢火熬2个小时即可；
3、木瓜黄豆猪蹄汤、莲藕排骨汤、银耳红枣玉米汤、山药乌鸡汤等均具有补充蛋白质、通乳、补充体力的作用；
4、虾米炒萝卜、萝卜炒猪肝可以起到补气、补血的作用，还可以做萝卜丝鲫鱼汤，有通气、通便、通乳的作用。月子期间要注意多食用新鲜的蔬菜、水果，不要贪凉，不要吃辛辣的食物，饮食方式上要少量多餐，注意休息。
五、月子餐炖汤食谱
以下是一些月子餐炖汤的食谱，供您参考：
1.玉米萝卜大骨汤：玉米棒150克，排骨250克，红萝卜50克，生姜、红枣少数。将玉米棒去外皮，切成段，红萝卜切块，排骨砍成块，放入锅中加水煮沸后撇去浮沫，加入生姜、红枣和适量的水，小火炖煮1-2小时即可。
2.红枣银耳汤：银耳30克，红枣10枚。将银耳泡发后洗净，去掉根部，红枣洗净备用。将银耳和红枣放入锅中加水煮沸后转小火炖煮1-2小时即可。
3.花旗参炖鸡汤：鸡腿肉500克，花旗参50克。将鸡腿肉洗净切块备用。将花旗参洗净备用。将鸡肉和花旗参放入锅中加水煮沸后转小火炖煮2-3小时即可。
六、小产月子餐1-7天食谱
1、第4天：莲藕排骨粥，草莓苗丝瓜，银杏果莲籽乌鸡汤，四神粥，清炒西兰花，黑豆益母草颗粒瘦肉汤，藿香丝袜高跟鞋粥，姜片炒菠菜，川芎田七炖乌鸡。
2、第5天：蛤蜊蒸蛋，党沙参炖牛腱肉，姜片油麦菜，清蒸鱼，金针菜炒瘦肉，枸杞子炒山药，姜片牛肉，肉末豆腐，玉竹炒莴笋。
3、第6天：水豆豉银鳕鱼，清炒杏鲍菇，荠荠菜炒豆腐，圆葱火腿炒蛋，枸杞子炒茄子，香菇鸡肉，红萝卜毛笋豆干丝，辣椒双菇。
七、产妇坐月子的最佳食谱清单
产妇需要优质的蛋白质，多种维生素，新鲜的蔬菜水果，优良淀粉等。产妇食谱有：豆浆，牛奶，时新水果蔬菜，家乡豆腐，筒子骨汤等等。
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