大家好,今天来为大家解答海带炖猪蹄这个问题的一些问题点,包括海带炖猪蹄的做法也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~

本文目录
猪脚烧海带的家常做法
1/13猪蹄洗净,一个猪蹄切6块。
2/13锅中放入凉水,猪蹄煮开。水开后煮5分钟即可。
3/13捞出过凉水洗去血沫。
4/13准备小料。葱段,姜片,香叶,陈皮,八角。
5/13猪蹄和小料放入电饭煲内胆。
6/13营养炖2小时。
7/13玉米切开,海带切条打个扣,枸杞提前浸泡。
8/13水开后放入海带煮2分钟,去掉腥味。
9/132小时后把猪蹄转让砂锅中,放入海带,玉米,味极鲜,小火炖40分钟。
10/1330分钟后的样子。
11/13放入枸杞再煮10分钟。
12/13最后放入盐,拌匀。
?
海带炖猪蹄的做法
用料
猪蹄2个
莲藕3段
干海带1片
花椒,姜,盐适量
做法步骤
步骤1
猪蹄焯一遍水备用(就是用浸过猪蹄的水大火烧开)
步骤2
干海带温水浸泡,洗净后切丝
步骤3
莲藕切块
步骤4
先将猪蹄放进砂锅,加水,花椒,姜,大火煮沸。然后加入藕块,海带丝,小火慢炖。
步骤5
小火炖40分钟后加盐,自己尝试着一点点加。再十分钟,起锅!
四川海带炖猪蹄的做法马齿苋
1、干海带放洗米水中泡开,清理除去小石子和表层污迹,再换清水冲洗净预留。
2、大豆提早泡开预留。
3、猪脚常温下解冻后清洗预留。
4、锅内坐水,放麻椒少量,姜片1块敲碎,下切片猪脚,添加一勺米酒,煮至出白沫子,捞起来冲净白沫子预留。
5、锅内引入少量油加温,下生姜片、鱼浆、麻椒、八角。茴香、砂仁、良姜,中文火煸香,添加猪脚煸炒,喷少量米酒,煸炒掂匀后,将全部原材料倒进石锅。
6、石锅一次性加满冷水,放进良姜及葱结,火烧开后,添加大豆,稍稍搅拌均匀盖上转中文火烧煮(约需1个半钟)。
7、将海带丝切条或切片,猪脚出锅前30分钟上下放进,与猪脚、大豆一同煨炖。
8、猪脚煨炖到能用筷头轻轻松松戳透、骨血易分时歇火,加入适当食盐(海带丝带少量咸味,要酌情考虑放盐),撒上少量葱末就可以。
莲子海带炖猪蹄做法
1、猪蹄洗净后用沸水略烫几分钟取出再冲洗干净。
2、锅中加清水煮沸后放入猪蹄和少许姜粉,微火煮至自已喜欢的程度。
3、海带提前一个晚上泡开,中间换几次水,猪蹄差不多炖好时加入切块的海带莲子,再煮10~20分钟即可。
海带苗炖猪蹄的做法
这个海带苗炖猪蹄的做法呢,也是非常的简单,只需要加海带苗清洗干净之后呢,再将猪蹄和海带苗一起放进锅里面高温烹饪
海带红烧猪蹄的家常做法
材料:
猪蹄300g、香菇少许、海带少许、白醋少许、料酒少许、花生少许。
1、第一步把准备好的猪脚处理好,放入盘中。
2、然后把准备好的海带切片,放入水中浸泡半小时。
3、接着把准备好的花生泡水备用。
4、把适量的香菇泡水备用。
5、锅内放油加热,放入猪脚,姜片,料酒,白醋,开水,快速翻炒。
6、然后砂锅里放入猪脚,冷水,姜,白醋,盖上盖子,使用大火煮沸,换小火煲30分钟。
7、砂锅里放入准备好的海带、花生、香菇,小火炖3小时。
8、最后放盐拌匀,关火,这样就已经完成了。
海带炖什么好吃
海带炖骨头一起吃最好。
玉米海带骨头汤,主要食材是玉米,海带和猪骨头,制作也非常简单,是一道常见的家常菜。做法如下
用料猪筒骨600g,甜玉米棒1根
海带半条,生姜1小块,香葱1根
料酒2勺,盐适量
做法步骤如下
1、准备好食材
2、猪骨头买回家用冷水浸泡1小时,把骨头里面的血水浸泡出来,冲洗干净。
3、老姜洗净切片,准备锅一个,把猪筒骨放入适量冷水,放入老姜片大火煮开加料酒焯3~5分钟,取出冲洗干净。
4、处理好所有食材
5、甜玉米棒洗净切段,干海带浸泡半小时洗净,切块用盐搓洗干净,再冲洗一下待用。电炖锅内放入猪骨头,老姜片,香葱结,煮开后加料酒2勺,把香葱结捞出扔掉,放入甜玉米和海带继续炖二小时,放入适量盐,煮10分钟起锅,这个时候的排骨汤特别的好喝,玉米在吸收了肉汁以后,鲜嫩美味,排骨也煮的特别酥烂。
OK,关于海带炖猪蹄和海带炖猪蹄的做法的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。