大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于黄豆芽怎么做好吃，黄豆芽的配菜大全这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
一、黄豆芽怎么做好吃，谁能告诉我
蘑菇350克、黄豆芽250克、姜汁7克、酱油15克、香油2克、胡椒粉2克、盐3克、白砂糖4克、淀粉15克、色拉油20克。
1、姜洗净切片，留一片，其余片再切成姜丝;淀粉加水调匀成湿淀粉;绿豆芽去根洗净，沥净水;蘑菇洗净，在菇背切十字花，放入开水锅中，加姜片煮5分钟，捞起用清水冲洗，抹干水。
2、锅架火上，加油10克，下鲜菇炒干水，下白酱油、白糖、盐、麻油、胡椒粉，煮约五分钟后，铲起盛放漏勺内沥去汁。
3、锅架火上，加油10克，煸香姜丝，下绿豆芽炒至将熟，下鲜菇炒匀，下剩余的麻油、胡椒粉、精盐、白糖、湿淀粉勾芡即可起锅装盘。
二、豆芽怎么做好吃
您好！炒豆芽的做法有很多种，以下是其中一种做法：
1.豆芽洗净沥干之后入锅，锅里不放油，就直接中火干煸到水分差不多没了，然后把豆芽盛出备用。
2.多炒一会也不要紧，黄豆芽也不是很容易熟，注意一直翻炒别糊了。
3.锅里倒少许油，爆香干辣椒段和花椒粒，倒入黄豆芽，反复翻炒，加盐、少许鸡精和白糖调味，最后撒一把青蒜末炒匀出锅就好了。
三、黄豆芽怎样做好吃
1、准备食材如下：黄豆芽500克，红椒2根，生抽2匙，香油1匙，蒜泥半匙，小葱1根，白芝麻适量，陈醋1匙，辣椒油半匙，白糖少许
2、具体做法如下：黄豆芽摘去老根，红甜椒切丝，葱切丝，香油、陈醋各一匙，辣椒油、蒜蓉各半匙，生抽两匙，糖少许拌匀成味汁，锅里烧开水，先放入黄豆芽、红椒丝汆烫2-3分钟，起锅前关火加入葱丝捞起，浸泡在冰水里，沥干水分倒入事先调好的味汁，上桌前撒上熟白芝麻即可！
四、烫豆芽怎么做好吃
辅料：葱少许，油少许，蒜头少许，盐少许
1.豆芽菜洗净，切去胡萝卜丝，葱段少许
4.用筷子搅动下下，食材都容易熟，大约烫1至2分钟即可。捞起装碟。
五、炒黄豆芽最好吃的做法
配料黄豆芽200克、葱姜蒜适量，干辣椒2个。青花椒少量，油10ml，盐2克。
步骤，1.黄豆芽清洗后沥干水分。
步骤2.备料。把葱、姜、蒜切碎，加入干辣椒和花椒。
步骤3锅中热油，加入备好的底料爆香。
步骤4加入黄豆芽翻炒，这个时候一定要大火翻炒。
六、黄豆芽怎么做才好吃
1、食材里脊肉50克干辣椒2个粉条40克黄豆芽200克花椒3颗姜3片耗油5克盐5克生抽10克鸡精3克
2、提前把粉丝泡好，用刀切成长段，取一小块里脊肉，切成肉末，姜切碎，再用清水冲洗豆芽。
3、起锅，加入食用油，加入一些花椒炒香，然后加入肉末和姜丝，翻炒！
4、翻炒至肉末变白，加入蚝油和酱油，用小火慢慢翻炒，炒出调料的香味。
5、把黄豆芽放入锅中，用大火煸炒一会儿，尽量让黄豆芽入味。
6、豆芽煸炒好以后，加入少许水，盐和鸡精，盖上锅盖焖一会儿，然后加入粉条。
7、等粉条炒至软嫩入味的时候，从锅里拿出来放入盘子中，一道美味的黄豆芽炒粉条就做好了。
七、发豆芽怎么做好吃
一、冬笋炝黄豆芽材料:黄豆芽,冬笋，猪瘦肉。调料：花椒，水淀粉，盐，鸡精，料酒，香油，葱，姜。做法1、将黄豆芽洗净，冬笋切成粗丝，分别用沸水焯一下，捞出沥干水分;2、将肉切成丝上浆，放沸水中划散捞出，沥干水分放凉，用葱姜、花椒分别炸出葱姜油和花椒油备用;3、将焯好的黄豆芽、笋丝、猪肉丝，放入器皿中加入香油、花椒油、葱姜油、盐、鸡精拌匀即可。
二、豆芽汤1.豆芽用清水洗净，去根须，备用。2.大蒜切碎，葱切葱花备用，干香菇和干海带少许泡发备用。4.锅中放入牛骨高汤,放入干香菇，干海带煮开，待汤底鲜味出来后，捞出香菇和干海带弃用。5.下入蒜泥和酱油，然后下入豆芽和葱花。6.待豆芽煮熟即可，根据个人口味加点盐即可，如果喜欢辣，也可以加点青辣椒圈或者干辣椒粉。
三、凉拌黄豆芽用料黄豆芽；蒜末，盐，白糖，辣椒面，味精，香油做法黄豆芽去尾洗净，水烧开将豆芽焯一下，焯到豆芽头断生，自然晾凉备用将所有调料和豆芽一起拌匀装盘即可，蒜末少放，多了就把豆香盖住了，喜欢辣的可以加两勺辣椒油
四、豆芽海带丝用料海带100克；豆芽100克；胡萝卜1只；青椒1只；盐适量；生抽适量；醋适量；香油适量；糖适量做法将海带清洗干净在清水里浸泡2-3小时锅中烧水将海带煮15分钟捞出，晾凉后切成丝豆芽快速焯水捞出过凉水，胡萝卜、青椒切丝待用在海带丝、豆芽、胡萝卜丝，青椒丝里调入盐、生抽、醋、糖、香油拌匀即可
关于黄豆芽怎么做好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。
