柠檬虾的做法(柠檬虾的做法最正宗的做法)

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柠檬虾的做法(柠檬虾的做法最正宗的做法)

本文目录

  1. 柠檬虾家常做法
  2. 柠檬虾的做法最正宗的做法
  3. 虾宴柠檬虾做法

柠檬虾家常做法

主料

虾适量

辅料

姜适量

蒜适量

洋葱适量

青椒适量

小米辣适量

葱适量

调料

盐适量

油适量

酱油适量

陈醋适量

糖适量

胡椒粉适量

柠檬汁适量

1.锅里加入姜片烧开水,倒入处理好的虾,加少许料酒焯水一分钟捞起。

2.过过冰水,去掉壳,虾头备用。

3.碗里加入姜蒜末,小米辣,洋葱,青椒,葱花,淋上热油,再加盐,酱油,陈醋,糖,胡椒粉,柠檬汁拌匀。

4.再加入虾肉,柠檬片拌匀即可。

5.清香美味。

柠檬虾的做法最正宗的做法

原料:

虾,红辣椒,蒜头,姜,柠檬半个,椰浆少许,盐,鸡精,糖。

制作方法:

1、红辣椒切成小个辣椒圈、蒜头和姜都剁成蓉、柠檬挤出柠檬汁备用。

2、把所有的调味料都放好,调好汁备用。

3、锅中座油,把虾和蒜末、姜末倒入翻炒至虾变色,把调好的汁倒入其中同煮。

4、调入少许椰浆增香,最后试下口感,不够味再调点鸡精和盐,够了就不要加了。

5、出锅装盘后在最上面撒上干葱末即可。

虾宴柠檬虾做法

步骤1

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将沼虾洗净

步骤2

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剪掉沼虾的须,沼虾的须比较长。然后放在碗里加入半个柠檬汁腌制一会

步骤3

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切好姜和蒜做备用

步骤4

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起油锅姜蒜和姜爆香,然后放入虾吵一会,然后再加入柠檬汁,闷一会。柠檬虾就做好了。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。