其实家常凉拌芹菜的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解凉拌芹菜十种做法，因此呢，今天小编就来为大家分享家常凉拌芹菜的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
芹菜的凉拌做法商用
食材清单
大蒜3g、黄瓜一根、酱油适量、香油适量勺、油醋汁适量、小香芹半份
烹饪步骤
步骤1/4
小香芹切段，黄瓜擦丝处理好待用
步骤2/4
锅中烧热水，水开之后下入小香芹，焯水一分半钟，盛出以后过凉水，放一会儿控干水分。
步骤3/4
把芹菜和黄瓜丝放到碗中倒入油醋汁，我用的是这种，用宜家的捏蒜器，把三瓣蒜捏碎，加入酱油、香油，充分搅拌均匀就做好了，爽口清脆，很好吃。
凉拌芹菜的做法大全有回答吗
拌芹菜原料：芹菜500克，麻油20克，酱油25克，糖5克，盐5克。做法：
1.先把芹菜摘去根、老茎、老叶，洗净，切成5厘米长的段。
2.锅内放?欤?在旺火上烧开，再把洗净切好的芹菜放入锅内焯一下（要烫熟又要保持脆嫩），随即捞起，沥去?旆址湃胪胫校?加麻油、酱油、糖、盐拌和，即可。特点：鲜香脆美。海米拌芹菜原料：净芹菜200克，发好的海米50克，香菜少许，精盐、味精、酱油、醋、葱丝、姜末、香油各适量。做法：1.将香菜洗净，切2厘米长的段；芹菜洗净，粗的破开，切3厘米长的段，用开?祆掏咐坛觯?用凉?焱读梗?沥干?旆肿芭獭?2放上海米、香菜段，浇上精盐、味精、酱油、醋、葱丝、姜末、香油对好的汁，拌匀即可。特点：脆嫩，爽口。
凉拌嫩芹菜怎么做好吃
基本材料嫩芹菜500克、熟五香花生米50克、酱油、白糖、精盐、香油各适量。做法：1.芹菜除去根、叶，用清水洗干净，切成1寸半长的段。2.锅内放水，用旺火烧开，把芹菜段放入开水内焯一下，捞出控净水分，放入盘中。3.放入五香花生米，加入酱油、精盐、白糖、香油、调拌均匀，即可食用。编辑本段另一做法【原料】:鲜嫩芹菜二斤精盐五钱香油五分特醋三钱酱油三钱【制法】:将芹菜摘叶拣净，削去毛根，洗净。切成五分长节，入开水锅里焯一下，之后撒上精盐拌匀，食用时浇上酱油、特醋、香油，也可浇入花椒油其味更长。醋不可早放，否则菜会变黄。【特点】:翠绿香嫩，富有营养。
芹菜凉拌怎么做
凉拌芹菜的做法
材料
芹菜，花生米，盐，鸡精，香油
做法
1.芹菜斜刀切小段。
2.花生米、芹菜坐水抄熟。
3.用盐、鸡精、香油拌拌就可以啦
凉拌芹菜王刚
食材清单
芹菜150克、胡萝卜适量、芝麻适量、盐适量、花椒2克、糖3克、柠檬汁10毫升、鸡精少许、香油适量、蒜瓣3个
烹饪步骤
步骤1/9
准备好所有的食材。
步骤2/9
芹菜洗净切段，胡萝卜切片。
步骤3/9
锅中水烧开放入芹菜和胡萝卜焯烫过凉备用。
步骤4/9
芝麻洗净炒熟备用。
步骤5/9
锅中加入香油放入花椒炸香，捞出不要。
步骤6/9
再放入蒜泥炸香。
步骤7/9
把蒜泥油浇在芹菜上，加入盐和糖，鸡精拌均匀。
步骤8/9
在加入柠檬汁。
最后一步
撒上熟芝麻拌均匀即好。
凉拌芹菜十种做法
步骤/方式1
炝拌芹菜
步骤/方式2
芹菜拌花生米
步骤/方式3
芹菜拌腐竹
步骤/方式4
芹菜拌木耳
步骤/方式5
火腿肠拌芹菜
步骤/方式6
芹菜拌香干
步骤/方式7
虾仁拌芹菜
步骤/方式8
鲜核桃拌芹菜
步骤/方式9
芹菜拌鸡蛋干
步骤/方式10
芹菜拌腰果
凉拌芹菜用什么调料好吃
凉拌芹菜需要加盐，味精，姜葱，香油，小米辣，再加一点红油
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