大家好,如果您还对洋葱鸡蛋饼不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享洋葱鸡蛋饼的知识,包括洋葱煎饼做法的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!

本文目录
圆葱摊鸡蛋做法步骤
/原料
圆葱(2个)
鸡蛋(2-3个)
蚝油1大勺
胡椒粉2克
盐1勺
面粉3大勺
方法1、准备2个稍微小一点的圆葱,切成小碎丁;
方法2、同时把一个青椒也切成小碎丁,加入2个鸡蛋,如果鸡蛋小可以加入3个;
方法3、然后放入蚝油、盐、胡椒粉搅拌混匀;
方法4、也可以加点火腿丁进去,搅拌均匀;
方法5、然后分次少量的加入面粉,搅拌至黏稠的面糊状态就可以;
方法6、拌好的面糊状态就是这样子的;
方法7、平底锅刷一层植物油,油热后倒入面糊,然后摊平,开中小火慢煎,煎至两面金黄色即可出锅;
方法8、我们的圆葱鸡蛋饼就做好了,出锅香味儿扑鼻。
鸡蛋饼里可以放洋葱吗
鸡蛋饼里可以放洋葱,将洋葱切成小碎丁,放入面糊中,搅拌均匀,做出的鸡蛋饼有一股洋葱味,非常好吃。
胡萝卜洋葱鸡蛋饼的做法
食材
胡萝卜适量
洋葱适量
面粉适量
辅料
五香粉适量
盐适量
植物油适量
方法
1.胡萝卜绞碎。
2.洋葱绞碎。
3.把胡萝卜洋葱碎放入盆中,加入适量面粉。
4.加入一个鸡蛋。
5.加入适量盐和五香粉。
6.加入适量清水,搅拌成糊状。
7.电煎锅放入适量植物油烧热。
8.放入面糊,一勺子面糊一块,摊平。
9.把一面煎至金黄。
10.翻面,另一面煎至金黄,出锅。
洋葱胡萝卜韭菜鸡蛋饼的做法
首先把鸡蛋打碎炒熟备用,再把洋葱和胡萝卜切成小碎丁备用,再把韭菜清洗干净后切断和鸡蛋和一起,再把洋葱胡萝卜混合一起放点面粉和成糊,起锅烧油就可以煎成饼了。
洋葱煎饼做法
主料
低筋面粉100克
鸡蛋2个
清水300克
辅料
玉米油适量
细盐适量
葱适量
咸鲜口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度
洋葱鸡蛋饼的做法步骤
1备好所用食材,低筋面粉,鸡蛋,洋葱,葱。
2将洋葱及葱花切碎,与鸡蛋配在一起。
3再加入低筋面粉。
4并加入清水及葱花还有玉米油,拌至无干粉状。
5锅里刷一层薄油,微热之后将洋葱面糊盛一勺在锅里。
6摊成薄饼之后,再煎烙至双面熟透。
7这样子一份洋葱鸡蛋饼就完成啦。
洋葱鸡蛋饼的做法电磁炉
土豆切丝上蒸锅蒸熟,西红柿青菜洗净切末,洋葱切圈,洗净备用
2/4加入适量盐鸡精,还可加入其他调料,看个人口味,因为是做给孩子吃所以放的调料很少,加入少许面粉增加粘性,土豆蒸好,一起搅匀备用
3/4开火放油,四周转一下,放入洋葱圈,用勺子把调好的蛋液一起放入洋葱圈内,小火煎,不会糊
4/4煎到金黄色翻过来,另一面煎好就可以了
洋葱有几种炒法怎样炒好吃
一、洋葱炒鸡蛋
材料:洋葱200克,鸡蛋3个,植物油、盐各适量。
做法:
1、将鸡蛋打入碗中,加盐搅拌均匀,洋葱洗净,切片。
2、锅内倒油烧热,倒入蛋液,炒成蛋花,然后倒入洋葱片翻炒,熟后用盐调味即可。
二、洋葱炒肉
材料:洋葱一个,里脊肉250克,干辣椒3个,生抽一大勺,料酒一小勺,淀粉少许,盐一小勺。
做法:
1、把洋葱扒皮,用冷水泡一会,然后切成小块。
2、把里脊肉洗净,切成薄薄的小片,用生抽、淀粉、料酒腌10分钟左右。
3、起锅烧油,放干辣椒爆香,油温8成热时,滑入肉丝翻炒,加入洋葱一起翻炒均匀,加盐调味即可。
关于洋葱鸡蛋饼到此分享完毕,希望能帮助到您。