糖醋萝卜丝(糖醋萝卜丝最正宗的做法)

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糖醋萝卜丝(糖醋萝卜丝最正宗的做法)

本文目录

  1. 如何做糖醋萝卜丝
  2. 酸萝卜丝怎么做
  3. 糖醋萝卜丝最正宗的做法
  4. 用大红袍酸萝卜丝的做法
  5. 怎样拌糖醋水萝卜丝
  6. 醋萝卜怎么做
  7. 酸甜萝卜丝怎么做

如何做糖醋萝卜丝

糖醋萝卜絲的做法比较简单,首先取白萝卜洗净切絲,按一定比例配料。例如,五百克萝卜絲放三十克白糖左右,米醋二十五克到三克右右即可。

酸萝卜丝怎么做

原料:白萝卜300克。

辅料:香菜15克,辣椒油30克,香油4克,酱油10克,醋20克,白糖15克,味精1克,姜10克,青蒜25克,精盐少许。

做法步骤:1、将萝卜洗净,去皮,切成5厘米长、0.3厘米见方的丝,加入少许精盐拌匀,腌5分钟,挤干水分;青蒜择洗干净,切成3厘米长的粗丝;姜去皮洗净,切成细丝;香菜洗净,切段。

2、将萝卜丝、姜丝、青蒜丝、香菜放入盆内,加入酱油、白糖、醋、味精、香油、辣椒油拌匀,盛入盘内即成。

糖醋萝卜丝最正宗的做法

食材:青萝卜300g、干辣椒3g、醋6ml、白糖2g、盐2g、花椒3g、食用油适量。

做法:

1、洗净后去皮去根;

2、用工具切成长长的萝卜丝;

3、然后萝卜被制作成了这些半成品;

4、把半成品放入盘中,撒上尖椒、盐、

用大红袍酸萝卜丝的做法

主料

红心萝卜半个

辅料

糖3匙

醋2匙

淡色酱油1匙

酸甜红萝卜丝的做法步骤

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1.红心萝卜半个。

2.切四分之一待用。

3.剥下皮不用,但不要丢掉,留着以后配菜用。

4.萝卜擦丝待用。

5.糖醋淡色酱油按照3:2:1的比例调成糖醋汁。

6.倒入萝卜丝中拌均匀即可装盘了。颜色拌入了调味汁后很自然的就变成了很红很红的。

小窍门&温馨提示

糖醋淡色酱油一定按3:2:1的比例调制,量可根据萝卜的大小来定。

怎样拌糖醋水萝卜丝

原料萝卜1000克,红尖椒4个。调料花椒10克,精盐2小匙,白糖4大匙,生抽1大匙,白醋3大匙。

制作步骤

1.红尖椒去蒂,去籽,放入清水中洗净,切成细丝;白醋、白糖放入锅中煮至溶化,晾凉成糖醋汁。

2.萝卜去皮,洗净,切成薄片,加入精盐拌匀,腌渍约2小时。

3.净锅置火上,加入适量清水烧沸,放入萝卜片焯烫一下,捞出过凉,挤干水分。

4.将萝卜片、红尖椒丝放入容器中,加入花椒、生抽、糖醋汁拌匀,腌3小时至入味,装盘上桌即可。

醋萝卜怎么做

萝卜是我们餐桌上的一道菜肴,上不了酒席的大场面,但是也是不可缺少的一道菜。尤其在正月里胡吃海喝之后,来一道醋萝卜,那是非常地开胃。醋萝卜我家也做过,非常方便。

材料:

萝卜、醋、糖、辣椒、盐

制作流程:

1、取一个干净的瓶子,最好在盛有开水的锅中煮一二分钟,晾干水分,要确保无生水无油。

2、萝卜洗净,不用去皮。切条,大约指头粗细,也可以切片或切丝,随心所欲。

3、萝卜用盐腌制半小时,用手抓下,抓出水分后把浸渍出来的水倒掉,洗净。

4、萝卜上撒上糖少许,倒入醋3??勺左右。分量感觉自己的口味,喜欢酸一点就多一些醋,喜欢甜一点就糖多放。吃辣的朋友可以放一些切片的辣椒。

5、盖好瓶子放在冰箱,第二天萝卜没有辛辣味就可以开吃了。

醋萝卜酸甜适口,是一道开胃下饭的小菜。喜欢的朋友可以试着制作一下。

酸甜萝卜丝怎么做

食材

白萝卜1个白醋4勺糖3勺大葱1段熟芝麻适量

方法

1白萝卜削去薄薄的外皮。用工具擦丝。

2白萝卜丝内拌入盐,让水分出去一些

3攥干的萝卜丝放入葱丝

4在放入白醋和糖。

5拌匀后静置半小时,在拌一下,撒入熟的黑芝麻即可

关于糖醋萝卜丝,糖醋萝卜丝最正宗的做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。