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东北大饭包谁发明的
努尔哈赤。
东北大饭包追究起来其实是满族菜，满人打仗，放牧狩猎，都离不开它。
据说是有一次努尔哈赤在行军中，路过一户农家，还没吃饭就要启程，主妇着急就用生菜叶子包上新做好的米饭，拌上大酱和葱花，让士兵带着路上吃，打仗过后士兵掏出饭包一吃，竟然香气扑鼻，以后这种做法慢慢的就由军中传到民间了。
东北大饭包怎么加热
东北大饭包是要趁热吃才好吃。热的大饭包其实是指大饭包里的馅料是热乎的，馅料一般就是把蒸熟的土豆捣碎，加上一些炒熟的花生米，鸡蛋焖子（将鸡蛋加入东北大酱，葱，辣椒一起放入锅中蒸熟）和热乎乎的大米饭，用白菜叶子包起来吃（白菜叶子一定要够大）。喷喷香。
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