本篇文章给大家谈谈萝卜丝炒肉,以及萝卜丝炒肉怎么做好吃对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。

本文目录
萝卜丝炒肉怎么做好吃
用料
兔腿3只
白萝卜1只
葱2根
红辣椒适量
姜4-5片
蒜半头
料酒1瓶盖
酱油适量
盐适量
糖1/2tsp
萝卜丝炒兔肉的做法
兔肉切大拇指盖大小,加料酒、酱油、盐和糖适量,腌制2小时入味。白萝卜刨丝加少许盐去水
姜切片蒜压碎辣椒、葱切粒
去水后的萝卜丝入油锅炒熟,盛出待用
根据兔肉的量放油油热后入姜、蒜和辣椒翻炒片刻,入兔肉快炒。待兔肉熟后加入萝卜丝、葱花翻炒均匀即可出锅
白萝卜丝炒肉
材料:萝卜300克,猪肉120克,料酒10毫升,油、生抽、老抽、盐、生粉、鸡精、葱花、姜片适量。
做法:
1、猪肉洗净切成小块,沥干水,加入生粉、老抽、盐拌匀,腌制20分钟左右。
2、白萝卜去头尾去皮,洗净,刨成细丝待用。
3、将锅烧热加入油,先将腌制好的猪肉倒进去翻炒直至变色,看上去有八分熟即可出锅,先用盘子装好待用。
4、葱花、姜片下锅爆炒出香味,放入萝卜丝翻炒至软,再倒入料酒和生抽调味。
5、放入刚刚炒好的肉片一起翻炒,待熟了之后撒入鸡精调味即可出锅。
萝卜条炒肉教程
材料
萝卜5条,猪肉1块,蒜头2粒,红葱头1个,葱1条
做法
1、萝卜切条,猪肉切片,蒜头切碎,红葱头切丝,葱切段。
2、肉片用生抽、糖、生粉腌15分钟。放油炒熟沾少少白酒,起锅备用。
3、再爆香蒜头,加萝卜条炒熟,放盐调味炒匀后,倒入肉片一起炒。
4、最后加蚝油和少许老抽兜匀,放入葱段炒两下就可上碟。
干白萝卜丝炒肉的做法
原料:
白萝卜适量
葱适量
食盐适量
鸡精少许
植物油少许
水少许
做法:
1
用到了白萝卜、葱,把萝卜切块
2
在锅里放少许油烧热,放入切好的萝卜块,翻炒几下后放入些水,小火煮一会儿
3
差不多了放入盐和少许鸡精,炒匀,撒上葱花,焖一下下,出锅
白萝卜炒肉热量
1.白萝卜炒肉的热量较低。2.因为白萝卜本身是低热量、低脂肪的蔬菜,而瘦肉也是相对低脂肪的肉类,所以白萝卜炒肉的热量相对较低。3.如果想要进一步降低白萝卜炒肉的热量,可以选择去皮的白萝卜和去油的瘦肉,并且控制油盐的用量,增加蔬菜的比例,这样既能保证营养,又能减少热量的摄入。
白萝卜炒肉四川做法
主要食材:白萝卜10个,五花肉适量,青辣椒,红辣椒,葱,姜,蒜
调味:生抽,盐,老抽,蚝油,食用油,鸡精
做法如下:
1.首先将萝卜清洗干净,然后削皮用刨子刨成细丝,青红辣椒洗净去头去籽切段。
2、接着把五花肉洗净,将肉切成薄片。
3、小葱洗净切葱段,生姜洗净切成丝,大蒜剥好拍碎剁成末。
4、锅中加入适量清水,开大火煮至沸腾后水放入萝卜丝焯水约1-2分钟左右捞出,控水备用。
5、接着炒锅中倒入适量的油,待油热之后放入花椒,八角煸炒出香味之后放入切好的肉片,然后放入葱姜蒜末爆出香味,再加入适量老抽上色,把肉片翻炒至七成熟。
6、最后放入焯水后的萝卜丝和青红辣椒段翻炒至断生后,再放入适量的食盐,生抽,蚝油,鸡精调味,翻炒均匀后即可出锅装盘完成!
白萝卜炒肉片怎么炒最好吃
主料:萝卜1个
辅料:葱适量、辣椒适量、五花肉猪肉250克、香菜适量
配料:油适量、盐适量、酱油适量、花椒适量、味精适量
萝卜炒肉片做法步骤:
1.萝卜洗干净切片。
2.猪肉也切成片
3.葱和红辣椒切好备用。
4.锅中放油,倒入猪肉炒至发白。
5.加入葱、花椒、辣椒炒出香味。
6.再加入适量酱油。
7.放入萝卜片加盐翻炒。
8.待萝卜熟后,加入适量香菜和味精即可出锅。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的萝卜丝炒肉和萝卜丝炒肉怎么做好吃问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!