本篇文章给大家谈谈大米稀饭做法，以及大米稀饭怎么煮好吃对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
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煮粥一斤米放多少水
一般是适量，比如用电饭煲做粥，一碗米的话，水的量，用手测试，是要把手指全部覆盖，另外也要看看需求，也就是说是想稠一点还是稀一点，就是多加水或者少加水就行了，如果非要用质量来看的话应该是三倍水的比例，就我自己而言，只需要看一眼就可以了??????
煮稀饭要放多少水啊比例是多少
煮稀饭放多少水要看各人爱好，喜欢稀一点可以多放一些水。一般来说一比三左右差不多了，如果是专营粥店、那么可以放一比四左右，因为还有其它辅料。比如皮蛋瘦肉粥、八宝粥等等，如果是家庭煮稀饭就一比三可以了。当然南北方煮稀饭各不相同。
大米稀饭怎么煮好吃
大米稀饭经常吃，但是你做对了吗？注意这些小细节，吃着口感好，有营养。下面为大家分享两种大米稀饭的做法。
第一种是很清单的白大米稀饭
具体做法：
1、大米淘洗干净，淘的时候不要用手用力搓，用筷子搅搅，冲去大米浮沉就可以了，然后加入清水放冰箱浸泡一夜。
2、把浸泡好的大米放入电饭锅中，加入清水，加水量根据自己喜好，喜欢喝稠一点的少加点水，喜欢喝稀一点的多加点水，我家一般喝的稀，加着8倍的样子。
3、锅中加入一滴食用油，一小撮食盐（不要放太多，主要是增香作用）。
4、按下煮粥键，时间到就可以吃了，软烂香，真的是不要提有多好吃。
第二种是带点味道的什锦稀饭（名字是我自己起的，还请大家指教哈）
1、洗米，浸泡，见上述步骤1
2、切点胡萝卜丁、香肠丁、香菇丁、青菜丁。
3、把浸泡好的大米和切好的蔬菜丁丁都放到电饭锅中，加入适量水，加入一滴食用油，一小撮食盐，按下煮粥键，时间到，盛粥，香气四溢，美味无比。
希望我的回答对您有帮助，我是林云馨有煮艺，关注我探讨家庭美食的新吃法，祝您身体健康。
稀饭是先放水还是和米一起放
稀饭最好是先放水煮。具体步骤如下：
1、浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处：a、熬起粥来节省时间；b、搅动时会顺着一个方向转；c、熬出的粥酥、口感好。
2、开水下锅：大家的普遍共识都是冷水煮粥，而真正的行家里手却是用开水煮粥，为什么？你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧？开水下锅就不会有此现象，而且它比冷水熬粥更省时间。
3、火候：先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换，粥的香味由此而出！
4、搅拌：原来我们煮粥之所间或搅拌，是为了怕粥糊底，现在没了冷水煮粥糊底的担忧，为什么还要搅呢？为了“出稠”，也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是：开水下锅时搅几下，盖上锅盖至文火熬20分钟时，开始不停地搅动，一直持续约10分钟，到呈酥稠状出锅为止。
5、点油：煮粥还要放油？是的，粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油，会发现不光成品粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑。
七色米稀饭怎么做好吃
七色米稀饭，一听就很有营养的样子。毕竟七种米，七种颜色，看着也很有食欲，怎样做才好吃呢试试以下几步吧。
1.先把米用清水洗干净，然后泡至半个小时。这样米就吃进了一部分水，更容易软烂。
2.大火烧开水，再小火煮炖，可以加入冰糖，加点儿枸杞和大枣，增加了口感的甜度和香味儿，另外大枣和枸杞还很有营养。
式一式吧，这样做会非常好吃
瓮粥做法
在一个大瓮中放上米，用底部柴火烧火煮熟的粥。
稀饭1斤米需要多少水
至少为1比5，看个人口味，有的人喜欢喝稀点儿的，就多放些。
所以1斤米就用5斤水好了。好了，关于大米稀饭做法和大米稀饭怎么煮好吃的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
