今天给各位分享白菜豆腐怎么做的知识,其中也会对白菜豆腐正宗做法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

本文目录
白菜豆腐的家常做法
材料
主料:北豆腐500克,白菜500克,
调料:香油5克,酱油5克,盐3克,味精2克,大葱5克
做法
1.豆腐切成骨牌块;白菜去帮取其心切成同样大小的块备用;葱洗净切成葱花。
2.砂锅内倒入适量水,把白菜心铺在水中,把豆腐块放在上面,加入葱花、酱油、精盐,加盖焖熟,烧开后,转小火炖10-15分钟,加入味精、香油即成。
大白菜豆腐家常做法
主料:大白菜250g、豆腐300g
辅料:油适量、盐适量、老抽适量、葱适量、姜适量
1、豆腐洗干净切成块;
2、大白菜洗干净切成块;
3、起油锅,葱姜入锅煸香后大白菜入锅炒;
4、豆腐入锅;
5、加老抽炒均匀加适量水盖上锅盖烧一会儿,加盐炒均匀关火。
家常白菜豆腐怎么做
用料:
白菜1颗?
豆腐2块?
油适量?
盐适量?
鸡精少许?
做法:
1/5准备食材:白菜1颗,豆腐2块。
2/5白菜洗净,切小块。沥干水备用。
3/5锅烧热,加油,豆腐切小块,放锅里煎至双面为姜黄盛起备用。
4/5锅烧热,加油,倒入白菜炒至8成熟。
5/5再加入豆腐一起翻炒,加入适量盐,少许鸡精。稍煮1分钟盛起。
白菜豆腐的做法家常菜
材料
主料:大白菜1颗,豆腐2块
辅料:油,盐,姜,黑胡椒粉,枸杞子
做法
1、准备原料:大白菜和豆腐。
2、准备调料:盐、姜(切丝)、黑胡椒粉。
3、枸杞子洗净泡发,大白菜切块洗净。
4、豆腐切块,用盐水汆一下,捞起,泡在凉水里(去豆腥味)。
5、干锅煸香姜丝,再往锅里放油,放入大白菜炒至白菜变软。
6、加入适量的水和豆腐。
7、大火烧开后放黑胡椒粉,继续放入泡发好的枸杞子。
8、转中小火炖十分钟后,用盐调味即可出锅。
白菜豆腐家常做法
食材:白菜1小颗、豆腐1块、肉末少量、蒜3粒、姜1块、葱1段、生抽、盐适量。
做法:
1、食材备好。
2、白菜洗净切大片,豆腐切块。
3、葱,姜,蒜切碎备用。
4、锅中倒入少许油,油热后加入肉末炒变色出油,再加入葱,姜,蒜末炒香。
5、加适量生抽。
6、倒入白菜翻炒至白菜叶变软。
7、加适量白开水炖煮一会。
8、加入豆腐块,加适量盐调味。
9、加适量盐调味,炖煮几分钟即可
大白菜豆腐的做法
食材:白菜一颗、豆腐一块、葱姜末适量、食用盐适量、十三香1勺、葱蒜末适量、小米辣1个、生抽1勺、水淀粉适量
制作:
1、把白菜清洗干净,水沸入锅,烫大概五六分钟后放凉水里过凉备用。
2、豆腐搅拌成末,里面添加葱姜末、食用盐、十三香顺着一个方向搅拌均匀。
3、取一张白菜叶,上面放上豆腐馅,然后从底部开始卷起来封口,冷水上锅,上汽之后蒸15分钟。
4、锅里油烧热,放葱蒜末、小米辣炒香,然后贴着锅边淋入生抽,炒出香味后放水淀粉熬至粘稠浇在白菜上,即可。
分
白菜豆腐正宗做法
1、将大白菜洗净,切成块;
2、北豆腐洗净,切成块;
3、葱姜切细末;
4、海米(虾米)用开水泡片刻;
5、炒锅注油烧热,下入葱姜末炝锅,放入大白菜翻炒至断生。
6、再放入豆腐、海米、水、胡椒粉、精盐炖至白菜熟烂,撒入味精即可。
关于本次白菜豆腐怎么做和白菜豆腐正宗做法的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。