大家好，今天小编来为大家解答拌萝卜丝的做法这个问题，凉拌萝卜丝凉拌方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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凉拌萝卜丝凉拌方法
用料：干海带50克、胡萝卜适量、大蒜适量、香菜适量、生姜适量
步骤：1.干海带泡发后切丝，烧半锅开水放海带焯水3分钟左右，海带熟了就可以。
2.海带丝捞出沥水放到大一点的碗里，放入胡萝卜丝，胡萝卜丝不用煮可以生吃。
3.大蒜，生姜切碎，香菜切段。
4.要用的调料准备好。
5.依次加入适量的芝麻油，生抽，辣椒油，辣椒粉，胡椒粉，盐，味精。
6.戴手套抓匀。
7.抓匀以后放冰箱冷藏一会儿。
8.装盘开吃吧！
清拌萝卜丝的做法
1、主料：白萝卜1小段、盐1勺、香菜3颗。
2、辅料：白糖1勺、香油适量。
3、做法：
（1）先准备好半根白萝卜，几颗香菜。香菜择去老叶、黄叶，清洗干净。
（2）白萝卜清洗干净外皮，刮去外面厚厚的硬皮。白萝卜的辛辣味道都在皮和肉之间，最好把皮多去掉一些。
（3）然后切成丝。浸泡在清水中，去掉白萝卜的辛辣味道。
（4）萝卜丝，捞出来，放在容器中，香菜切段放进去，只要茎不要叶，撒上1勺盐，1勺白糖，搅拌均匀。
（5）滴上几滴香油即可。
凉拌水萝卜丝的正宗做法，凉拌水萝卜丝怎样做才好吃的
1将原料水萝卜、黄瓜剥洗干净。
2粉丝放入水中烫软（以不生芯为准），然后捞出用凉水投凉，控干水分待用。
3水萝卜用擦板粗丝模具擦成均匀的丝，黄瓜切成细丝（个人体会：黄瓜不要用擦板擦，因为擦出来的黄瓜丝爱出水，影响口感；水萝卜如果用刀切就一定要切成很细的丝，不然口感太硬，拌出来的菜品也不好吃）。然后把准备好的粉丝放入。
萝卜丝拌豆腐的做法
豆腐拌萝卜丝的做法是：白萝卜去皮清洗干净后切成丝，白豆腐切成小块，把豆腐块和萝卜放在一个干净的盘子里面，加入盐、芝麻油、少许辣椒油、葱花拌均匀腌制入味，即可开吃。
凉拌萝卜丝的做法不放糖
主料：
萝卜500克
辅料:
红椒2克、香菜2根、食盐、白糖、白醋、味精、香油、葱油少许。
制作步骤:
第一步
准备一个白萝卜洗干净，把外皮削掉，切掉头尾部，再把萝卜切成细丝，放在水中浸泡一会，再把红椒去籽切成丁，再把香菜切碎备用。
第二步
把萝卜丝放在漏勺中，把里面的水分控干，在萝卜丝盆中加上食盐、白糖、白醋、味精、香油、葱油搅拌均匀，再把香菜和红椒放进去搅拌均匀，装盘就可以吃了。
生拌萝卜丝的家常做法
1.萝卜切丝，倒入盐巴先腌着放在旁边
2.蒜，小葱切碎放入碗中，加一汤匙生抽搅拌，；接着放一丢丢花椒面，少量鸡精，半茶匙白糖再搅拌；最后放两茶匙辣椒油，少量香油拌匀
3.把腌好的萝卜丝沥干水放在干净的盆里，然后把调好的调料和在萝卜丝里拌匀就行了
姜师说菜凉拌萝卜丝做法
食材：白萝卜500克，香菜适量。
调料：白糖、味精、嫩姜、酱油、细盐、香油适量。
做法：
1、将萝卜洗净刨皮切细丝，晾干待用。
2、嫩姜去皮切丝。
3、香菜拣去黄叶，洗净切段。
4、将萝卜丝放在温开水中泡软取出挤干水分，并同姜丝拌匀装盘，上面放香菜。
5、取小碗一个放酱油、白糖、细盐、味精、香油调成汁，浇在萝卜丝上即可。
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