腊肠饭怎么做(广式腊肠饭的家常做法)

本篇文章给大家谈谈腊肠饭怎么做,以及广式腊肠饭的家常做法对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。

腊肠饭怎么做(广式腊肠饭的家常做法)

本文目录

  1. 糯米腊肠饭怎么蒸好吃
  2. 如何用电饭锅做腊肠饭
  3. 广式腊肠饭的家常做法
  4. 腊肠饭要一直保温吗
  5. 如何用电饭煲做腊肠饭

糯米腊肠饭怎么蒸好吃

步骤1

准备食材:糯米、腊肠、腊肉、香菜、葱,可以根据口味添加冬菇、虾米。

步骤2

把腊肉腊肠丢到糯米上面,直接开电饭锅连饭带腊味一起煮熟。

步骤3

中间的时间可以用来炸花生。直接去买一些炸好的也行啊哈哈。炸好的花生碾碎。香菜和葱洗干净切小小段。

步骤4

煮熟的腊肉腊肠,切成小粒。最后把切好腊味、葱、香菜、花生一起放到电饭锅里,跟糯米饭拌匀。

如何用电饭锅做腊肠饭

食材主料:腊肉200克、胡萝卜1根、洋葱一个、铁棍山药半根、年糕一根、蘑菇3.4个、辅料:青蒜3根大葱适量生姜适量

步骤1.准备所有材料(有的没拍上呵呵)

2.米放锅里煮3.姜和葱切好备用4.腊肉切成小丁备用!

5.所有材料切成丁哈.6.油热放腊肉炒香7.然后放葱姜爆出香味!

8.下胡萝卜蘑菇慈菇山药年糕炒香!

9.放洋葱青蒜炒香!

10.放五香粉继续翻炒!

11.放点糖提鲜!

12.放生抽和一点老抽继续炒然后放点盐(因为有腊肉是咸的所有少放点盐就可以了哈)

13.这时候米饭也快熟了.(水没有了就可以放进去)

14.菜放放平盖上继续煮!等到煮好就可以盛出吃了

广式腊肠饭的家常做法

原料:剩米饭、广式腊肠、鸡蛋、油菜、洋葱、香菇、葱姜、盐、味精。

做法步骤:

第1步、剩米饭鸡蛋广式腊肠洋葱准备,香菇泡发。

第2步、葱姜切丝。

第3步、油菜洗净。

第4步、鸡蛋打散广式腊肠,香菇,洋葱,油菜切碎。

第5步、锅中放油摊鸡蛋。

第6步、鸡蛋炒碎盛出。

第7步、锅中放油,炒洋葱碎,再放入广式腊肠炒出油。

第8步、放入姜葱丝稍炒。

第9步、放入剩米饭煸炒出水汽。

第10步、放入切碎的油菜丁儿炒至断生。

第11步、放入炒好的鸡蛋撒盐炒匀,出锅前撒味精炒匀。

第12步、盛出。

腊肠饭要一直保温吗

一般情况下,腊肠饭保温一整夜是没有问题的,不可以一直插着保温,腊肠饭保温时间长了,上层会发生干硬,米饭在25至40度范围内,细菌容易繁殖而发生变质,不建议一直保温。可以把它放进冰箱冷藏,吃的时候再用微波炉热一下,这样更安全一些。

如何用电饭煲做腊肠饭

1.首先把腊肠洗干净切好,玉米青豆土豆大米都洗干净切好备好.

2.然后把米放入电饭锅里,然后加水,平时煮饭放多少水你就放多少,

最好少一点点..一点点噢.加盐,这样煮出来的米饭会有点点咸,更美味,这个也可以不加噢~然后把腊肠玉米青豆什么的全都放下去,插上电,打开煮饭开关.

静等.

3.打开电饭煲的盖子~哇~香!每一粒大米都带有腊肠的香味,我比较喜欢加点生抽吃,所以倒了点生抽下去拌,拌好了装到碗里.

4.想要更香点,就加点花生油.其实这个腊肠饭的配料不是固定的,你也可以放点青菜,或者青瓜什么的,爱吃什么就加什么放下去煮,

拓展资料:

电饭煲又称作电锅、电饭锅。是利用电能转变为热能的炊具,具有对食品进行蒸、煮、炖、煲、煨等多种加热操作功能,使用方便、安全可靠。它不但能够把食物做熟,而且能够保温,使用起来清洁卫生,没有污染,省时省力,是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。二战时期常见的电饭煲分为保温自动式、定时保温式以及新型的微电脑控制式三类。

世界上第一台电饭煲,是由日本人井深大的东京通讯工程公司发明于1950年代。电饭煲的发明缩减了很多家庭花费在煮饭上的时间,已经成为日常家用电器。

关于腊肠饭怎么做,广式腊肠饭的家常做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。