大家好，今天给各位分享金针菇的做法的一些知识，其中也会对空气炸锅金针菇的做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
一、金针菇的做法家庭版
调料：盐2克、黄酒15克、味精3克、香油7克、姜5克、色拉油30克。
1、将金针菇切一刀，和笋丝一起焯一下，倒出沥净水分；
2、锅架火上放油，下姜片，烹绍酒，加味精、精盐，去姜片后倒入金针菇、黄瓜丝、笋丝、炒拌均匀，洒上麻油，出锅装盘。
二、金针菇家常菜的做法
主料：金针菇(150克)、剁椒(2汤匙)
调料：蒜子(2个)、青椒(0.5个)、油(2茶匙)、麻油(1茶匙)、生抽(1汤匙)、鸡汁(1茶匙)、姜(1块)
2、青椒、蒜、姜切碎，与剁椒、鸡汁、油、生抽搅拌均匀。
3、金针菇去老头，清洗干净后撕散码放盘中。
三、金针菇的吃法家常做法
金针菇200公克，红萝卜丝20公克，木耳丝20公克，香菜梗10公克，素肉臊卤汁30㏄，盐少许，鸡粉少许，蚝油1小匙，香油1/4小匙
1.金针菇去蒂头切段后洗净备用。
2.取一锅水煮沸，放入红萝卜丝、木耳丝、作法1的金针菇段烫熟捞出沥干；香菜梗再放入锅中拌一下去涩味，立刻捞出沥干。
3.将作法2的所有材料混合盛盘备用。
4.素肉臊卤汁加入所有调味料煮均匀，淋入作法3中拌匀即可。
四、金菇金针菇的做法
金针菇可以做烧烤，麻辣烫，涮锅，煮汤
五、金针菇怎么做又简单好吃
大白菜350公克，金针菇50公克，红萝卜丝20公克，黑木耳丝20公克，虾皮5公克，姜末5公克，蒜末10公克，米酒1大匙，盐1/4小匙，鸡粉1/4小匙，胡椒粉少许，细砂糖少许
1.大白菜洗净切片；金针菇去尾端，切段备用。
2.热锅，倒入2大匙沙拉油烧热，以中火爆香蒜末和姜末，放入虾皮炒香，加入红萝卜丝和作法1大白菜片拌炒，再加入作法1金针菇段和黑木耳丝拌炒均匀，盖上锅盖焖煮约1分钟。
3.打开作法2锅盖，加入所有调味料拌炒均匀入味即可。
六、金针菇做法美食
配料：红辣椒、盐、香油、辣椒油、米醋
1、将金针菇洗净后切去蒂，折成适量的长短。
3、木耳泡发好后，锅中烧开水，下木耳烫熟，捞出放较大的碗中。
4、将焯水后的黑木耳切丝，红辣椒洗净切末，备用。
5、锅中烧开水，下金针菇烫熟，捞出放较大的碗中。
6、适量的盐、香油、辣椒油、米醋调成汁。
7、把调好的汁，金针菇，木耳丝，红辣椒末一起搅拌均匀即可。
七、金针菇的家常做法有哪些
鲜金针菇500克，小葱段少许，红辣椒丝少许。调料精盐1/2小匙，味精1/2小匙，白糖少许，白醋少许，葱油2小匙。
1、将金针菇用清水冲洗一下，然后切段。
2、起锅烧开适量清水，将切好的金针菇放里焯一下，捞起冲凉。
3、将金针菇盛入容器中，加小葱段、红辣椒丝、精盐．味精、白糖、白醋、葱油拌匀入味，装盘即成。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的金针菇的做法和空气炸锅金针菇的做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
