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一、番薯是什么
番薯学名甘薯、地瓜、甜薯、红薯、红苕、白薯等等，一年生草本植物。果实可直接吃也可以蒸熟吃，还可以磨成粉做成粉丝吃，叶子也可炒来吃
二、我们平时吃的红薯是什么
我们平时吃的红薯称红苕，每年春天就并红苕种，在立夏后割藤栽红苕了，经几个月管理到了秋天，就要去挖种的红薯回来。
三、山芋到底是什么样子的
山芋一般指红薯，属管状花目，旋花科一年生草本植物，长2米以上，平卧地面斜上，叶片通常为宽卵形，长4-13厘米，宽3-13厘米，花冠粉红色、白色、淡紫色或紫色，钟状或漏斗状，长3-4厘米，蒴果卵形或扁圆形，有假隔膜，分为4室，具地下块根，块根纺锤形，外皮土黄色或紫红色。
四、红薯是什么
红薯，旋花科番薯属一年生草本植物。原产南美洲及大、小安的列斯群岛，全世界的热带、亚热带地区广泛栽培，中国大多数地区普遍栽培。红薯是一种高产而适应性强的粮食作物，与工农业生产和人民生活关系密切。块根除作主粮外，也是食品加工、淀粉和酒精制造工业的重要原料
五、山芋是什么是山药还是白薯
山芋又称地瓜、红薯、白薯、甘薯、番薯、红苕等，为旋花科一年生植物，是一种药食兼用的健康食品。
六、什么是红薯
红薯原名番薯，又名地瓜、红苕、红芋、白薯、甘薯、紫甘薯、朱薯、金薯等，属管状花目，旋花科一年生草本植物。常见的多年生双子叶植物，草本，其蔓细长，茎匍匐地面。地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根，块根的形状、皮色和肉色因品种或土壤不同而异。块根，无氧呼吸产生乳酸，皮色发白或发红，肉大多为黄白色，但也有紫色，除供食用外，还可以制糖和酿酒、制酒精。
七、番薯是什么意思
有的地方的人是把红薯叫番薯，把土豆也叫番薯。而我们把番薯叫红薯，红苕就这个意思，特别是老年人把红薯叫番薯的多。
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