大家好，瘦肉青菜粥相信很多的网友都不是很明白，包括瘦肉蔬菜粥的家常做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于瘦肉青菜粥和瘦肉蔬菜粥的家常做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
米汤青菜羹的做法
需要提前准备的材料有：
通心粉50g、香菇30g、食盐适量、醋适量、味精适量、蒜适量、香油适量、调和油适量。
1、青菜清洗干净，香菇充分泡发好，切片，浸泡的汤备用，通心粉浸泡一会儿，大蒜切片。
2、锅中加入加入水，把浸泡香菇的汤一起放入，放入通心粉煮。
3、煮至通心粉变色后放入香菇。
4、煮至香菇熟透。
5、放入上海青。
6、煮至上海青断生。
7、勾入薄芡汁儿，调味。
8、装碗，放入醋和芝麻油。
青菜火腿瘦肉粥的做法
讲瘦肉火腿切成小丁蔬菜切成小块玉米放入锅中，加入纯净水，少量的食盐，做瘦肉，青菜粥
瘦肉蔬菜粥的家常做法
主料：大米0.5杯、水4杯、瘦肉适量
辅料：青菜适量
调料：盐适量、生抽适量、花生油适量
蔬菜瘦肉粥的做法步骤
1.青菜洗净，焯水，挤干水，剁碎。
2.瘦肉剁碎，放少许油和生抽拌匀。
3.米和水放入砂锅中，按煮粥键煮好粥。
4.锅小火，放一点油，放入肉馅炒熟。
5.放入青菜混合。
6.菜和瘦肉放入大米粥中，再煮几分钟，加少许盐调味。
7.盛出。
怎么做大米瘦肉粥
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2019年10月09日·优质美食领域创作者
关注很高兴能够回答你的问题，煮粥几乎是我们潮汕人每天必做的事情，一个家庭几乎早上，中午都吃粥。一般都煮白粥，偶而也煮瘦肉粥或排骨粥总之喜欢吃什么就加什么每个人口味不同。今天就把煮瘦肉粥的过程分享给大家。
1、将大米淘净，备用。
2、将瘦肉洗净，切成小长条，我还加了潮汕酱板鸭切小块，葱切成小粒。
3、将大米和适量水放入锅内，用旺火烧开后，转微火熬煮，至米拉开花时放入肉末，煮开就可以吃了。
方法2
材料
米约50克，水约300克，瘦肉50克，肉饼，酱板鸭适量，没有也可以不放。葱2根，盐适量。
做法
1.瘦肉切成丝，用少许盐、鸡粉、蚝油、油一起抓均匀最后加入适量的生粉锁住水份放一旁备用。
2.砂锅内放入米和水，煮开了放入酱板鸭，大火煮滚后，小火慢煮15分钟。
3.15分钟后倒入肉丝用筷子搅拌，待粥面滚开，肉色变白，加入肉片、适量盐、鸡粉、放入姜丝，撒上葱花即可食用。
肉末青菜粥怎么做
原料：瘦猪肉50克，青菜两小棵，植物油10克，酱油、姜末各少许
做法：
①将猪肉洗净去筋，剁成细末；青菜洗净切碎。
②锅内加入植物油。油热后下入肉末不断偏炒，加葱姜末烧香。再加入少许酱油炒至全熟即成肉末。
③将炒好的肉末及碎菜加入熬好的米粥内煮沸。待稍凉后即可喂食。
小米肉末蔬菜粥的做法
主料：小米120g、里脊肉100g、芥菜200g、水1500g
辅料：姜末1勺、料酒1勺、玉米淀粉1勺、海盐3g
做法步骤
1.食材备好
2.里脊肉切碎用料酒，胡椒粉，玉米淀粉腌制一下
3.锅里倒少许油爆香适量姜末
4.放入肉末炒至发白
5.小米淘洗干净放到开水锅里煮开
6.放入肉末进去煮
7.放入适量海盐小火煮一小时
8.芥菜切成丝
9.肉煮的酥烂小米粥粘稠时放入芥菜煮5-8分钟
10.出锅倒点儿香油，味道很香了
怎样做肉末蔬菜粥
您好，材料：
1.瘦肉末200克
2.米饭100克
3.胡萝卜1根
4.豆腐1块
5.青菜适量
6.姜蒜适量
7.盐适量
8.鸡精适量
9.水适量
做法：
1.米饭洗净，加入适量水煮熟备用。
2.胡萝卜去皮切小块，豆腐切丁，青菜切段备用。
3.姜蒜切末备用。
4.热锅凉油，放入姜蒜煸炒。
5.加入肉末煸炒至变色。
6.加入胡萝卜和豆腐炒匀。
7.加入适量水煮开。
8.把米饭加入锅中，煮开。
9.煮至粥的浓稠度适合自己口感，加入盐和鸡精调味。
10.最后加入青菜煮熟即可。
温馨提示：
1.粥的浓稠度可以根据个人口感调整。
2.可以根据自己的喜好加入其他蔬菜。
文章到此结束，如果本次分享的瘦肉青菜粥和瘦肉蔬菜粥的家常做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
