大家好，今天小编来为大家解答排骨胡萝卜汤这个问题，排骨胡萝卜汤营养价值很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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排骨玉米胡萝卜汤
准备食材：
肋排500g、甜玉米1根、胡萝卜1根、盐适量、清水适量、香葱少许
制作方法：
1、准备好所需的食材，胡萝卜去皮洗干净
2、肋排放清水中浸泡15分钟~半小时左右，中途建议换一次或两次水
3、煤气灶开火，锅里倒入适量的清水，等待水烧开锅后放入肋排焯水
4、捞出焯水后的排骨，用清水冲洗干净肉上面的浮沫
5、砂锅中倒入1.5L左右开水，放入焯水后的排骨，盖上砂锅盖，煮开锅后改小火慢慢炖
6、1根玉米先横切成4段，再竖切成小段，胡萝卜切滚刀块
7、排骨在砂锅中炖25分钟左右后打开盖子，加入切好的玉米和胡萝卜，盖上盖子继续小火慢炖半小时左右
8、出锅前15分钟左右加入适量的盐调味，出锅后撒上少许葱花做点缀
红萝卜炖排骨汤
准备食材：猪排骨500克、红萝卜1根、葱1段、姜一块、料酒适量、盐适量、鸡精少许
1备好食材，胡萝卜葱姜，胡萝卜滚刀切块葱切段姜切片。
2、排骨洗干净，排骨凉水放锅里，开锅焯水2分钟左右，捞出来控干水分。
3、另备一个锅(最好是砂锅丿一次把水加够，水没过排骨，放料洒葱段姜片大火烧开，放焯好的排骨。
4、大火烧开后转小火炖40分钟左右，排骨炖熟烂了放胡萝卜和盐再炖10分钟就可以，出锅前撒点鸡精调味即可。
猪骨红萝卜搭配什么煲汤好
猪骨红萝卜搭配粉葛煲汤，这汤煲出来靓很有营养、而且去火的哦！
做法：
材料：
1.红萝卜2根约250g;
2.粉葛1根约300g;
3.猪骨500g;
4.食盐适量
1.红萝卜清水洗干净后切成小段，备用；
2.粉葛削皮后清水洗干净，用刀把粉葛切成块，备用；
3.猪骨清水洗干净后砍成件，再用热水将猪骨烫一烫后再用清水洗干净，沥干水备用；
4.锅洗干净后注入适量清水，把红萝卜，粉葛，猪骨一起放进锅内煲约2.5小时；
5.最后加上适量食盐；
6.红萝卜粉葛猪骨汤就做好了。
排骨胡萝卜汤营养价值
补充营养、预防骨质疏松
1、补充营养：排骨中含有蛋白质、脂肪可以给人体提供优质蛋白和必需的脂肪酸。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素。将排骨和胡萝卜炖汤食用。要补充人体所需营养。2、预防骨质疏松：排骨中含有丰富的钙质，骨质疏松的人群适量食用，可有助于补充钙质，有效预防骨质疏松。
红萝卜猪骨汤要放什么药材
不需要放药材，直接炖就行。而且把骨头炖熟了，再放进红萝卜。不能放早了。好了，就找不着萝卜了。可以适当的放点儿山药。香锅豆腐都可以。既有营养又美味。
清炖胡萝卜排骨最正宗的做法
主料：胡萝卜500g、排骨1000g。
辅料：水适量、盐适量。
1、将排骨绰烫后洗净控干水分；
2、将胡萝卜切块；
3、将排骨放入盛有清水的锅中；
4、将胡萝卜块放入锅中；
5、用中火烧开后，转小火炖30分钟，排骨炖熟后加盐调味即可。
红白萝卜排骨汤的做法
主料：排骨150g白萝卜半个胡萝卜1个辅料：大葱适量盐适量姜6片胡椒粉适量料酒适量鲜百合10片虫草花10g枸杞子20粒红白萝卜
具体步骤：1.准备好所有做汤的材料。
2.将汤锅内放水，放入葱姜料酒，放入排骨。大火烧开。捞出排骨，洗净。
3.将胡萝卜白萝卜洗净去皮，切块。放入电高压锅内，放入排骨。加水，放一点胡椒粉，盐。
4.选择煲汤档。开始煲汤。
5.电高压锅煲好后，取出放入汤锅内，中火煮，加百合片、虫草花。煮开。调味。
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