很多朋友对于白萝卜炒肉和白萝卜炒猪肉的做法不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

本文目录
白萝卜炒肉热量
1.白萝卜炒肉的热量较低。2.因为白萝卜本身是低热量、低脂肪的蔬菜,而瘦肉也是相对低脂肪的肉类,所以白萝卜炒肉的热量相对较低。3.如果想要进一步降低白萝卜炒肉的热量,可以选择去皮的白萝卜和去油的瘦肉,并且控制油盐的用量,增加蔬菜的比例,这样既能保证营养,又能减少热量的摄入。
萝卜条炒肉
材料
白萝卜50克,瘦肉200克,蒜片1粒,葱段1支,香油少许,盐1小匙,鸡粉1大匙,酱油1小匙,米酒1小匙,胡椒适量,香油适量,太白粉适量。
制作方法
1.白萝卜去皮、切条,用1小匙盐抓软,洗掉盐份备用。
2.肉切片,用腌料腌约10分钟取出,过油备用。
3.油少许,爆香蒜片、葱段、加入白萝卜条、水2大匙。
4.加入肉片,再加盐、鸡粉调味,起锅前淋香油即可。
白萝卜炒肉四川做法
主要食材:白萝卜10个,五花肉适量,青辣椒,红辣椒,葱,姜,蒜
调味:生抽,盐,老抽,蚝油,食用油,鸡精
做法如下:
1.首先将萝卜清洗干净,然后削皮用刨子刨成细丝,青红辣椒洗净去头去籽切段。
2、接着把五花肉洗净,将肉切成薄片。
3、小葱洗净切葱段,生姜洗净切成丝,大蒜剥好拍碎剁成末。
4、锅中加入适量清水,开大火煮至沸腾后水放入萝卜丝焯水约1-2分钟左右捞出,控水备用。
5、接着炒锅中倒入适量的油,待油热之后放入花椒,八角煸炒出香味之后放入切好的肉片,然后放入葱姜蒜末爆出香味,再加入适量老抽上色,把肉片翻炒至七成熟。
6、最后放入焯水后的萝卜丝和青红辣椒段翻炒至断生后,再放入适量的食盐,生抽,蚝油,鸡精调味,翻炒均匀后即可出锅装盘完成!
白萝卜炒肉的做法湘菜
白萝卜炒肉的湘菜做法如下
主料:白萝卜200克,猪瘦肉80克,青蒜2根,葱姜末适量,生抽2勺,淀粉一勺,盐适量,油适量
步骤:
1、白萝卜去皮洗净切片,青蒜洗净切丝,瘦肉切片加淀粉,生抽,葱姜末腌制一会。
2、油温4成热下肉片滑散后盛出备用。
3、下青蒜丝爆香放萝卜片炒至透明状
4、放入肉片翻炒加盐,清水翻炒几下出锅。
萝卜可以炒肉吗
可以主料:萝卜1个
辅料:葱适量、辣椒适量、五花肉猪肉250克、香菜适量
配料:油适量、盐适量、酱油适量、花椒适量、味精适量
萝卜炒肉片家常做法步骤:
1.萝卜洗干净切片。
2.猪肉也切成片。
3.葱和红辣椒切好备用。
4.锅中放油,倒入猪肉炒至发白。
5.加入葱、花椒、辣椒炒出香味。
6.再加入适量酱油。
7.放入萝卜片加盐翻炒。
8.待萝卜熟后,加入适量香菜和味精即可出锅。
白萝卜炒猪肉的做法
主料:萝卜1个
辅料:葱适量、辣椒适量、五花肉猪肉250克、香菜适量
配料:油适量、盐适量、酱油适量、花椒适量、味精适量
萝卜炒肉片家常做法步骤:
1.萝卜洗干净切片。
2.猪肉也切成片。
3.葱和红辣椒切好备用。
4.锅中放油,倒入猪肉炒至发白。
5.加入葱、花椒、辣椒炒出香味。
6.再加入适量酱油。
7.放入萝卜片加盐翻炒。
8.待萝卜熟后,加入适量香菜和味精即可出锅。
猪肉炒萝卜
想要猪肉炒萝卜的做法如下
1.准备好材料
2.萝卜去皮切薄片,颜色很好看
3.猪肉切薄片
4.锅内热油,倒入猪肉略炒,随后倒入萝卜片
5.加适量的盐炒匀
6.再倒少许料酒
7.倒适量水中火煮五六分钟
8.盛在盆内可享用
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