大家好，今天小编来为大家解答成都龙抄手这个问题，龙抄手的创始人很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
一、龙抄手是什么
1、龙抄手是一种特别有名的小吃，主要流行在四川地区，它是一种面食。吃起来和馄饨很像，只不过能抄手的皮要比馄饨的皮要厚很多，而且里面的肉大多数都是瘦肉。
2、上个世纪40年代，当时的浓花茶社的，张光武和几位小伙计一起商量开一个抄手店，店名就用了龙这个字，也取了一个龙凤吉祥的意思，作为龙的传人，中华的子子孙孙，都会这样子代代相传，所以就叫做龙抄手。龙抄手一般都是四川地区的一种美食。
二、龙抄手源于哪个小县的特色小吃
1、龙抄手是源于四川省的著名传统小吃，属于川菜。龙抄手创始于上世纪四十年代，其名取自当时“浓花茶社”的“浓”的谐音，抄手则是四川人对馄饨的一种特殊叫法。龙抄手于1995年被授予“中华老字号”的称号。
2、龙抄手是四川成都著名的传统小吃，也是中国特有的一种小吃，流行在四川地区。
3、龙抄手虽然味道和外形和馄饨很像，但龙抄手的外皮要比馄饨的厚很多，而且里面多是瘦肉。
4、龙抄手有许多种味别，比如：清汤、红油、酸辣以及海鲜等等，被誉为“成都名小吃”。
三、2016年成都新十大小吃
担担面是成都有名的传统美食，面条细软，有着浓厚的卤汁，味道鲜香微辣，香气扑鼻，是每一个到成都的人必须要尝的美食。
棒棒鸡是成都有名的一道特色凉菜，是选用正宗的汉阳鸡煮熟之后用木棒把鸡肉锤到松散，再配上好吃的料汁一起食用，味道鲜香麻辣，是成都美食的代表之一。
廖排骨也是成都有名的传统美食，至今有30多年的经营时间，很多外地游客都喜欢到成都的街边吃廖排骨。
龙抄手也就是其他地方所说的，馄饨只是成都的龙抄手，里面加入红油，香菜，泡菜，花生米等吃起来味道更加浓郁。
钟水饺是成都有名的传统小吃，最大的特点就是以新鲜的猪肉做馅儿，不如加入其他的蔬菜，做好之后加上红油皮儿薄馅儿大，吃起来肥而不腻。
查渣面是成都有名的传统街头小吃。和其他的成都面试有很大的不同，汤料是用红油海椒以及豆油，还有骨汤等调料配制而成，吃起来味道香辣可口，满嘴留香。
冰粉是起源于云南和贵州地区的一种凉菜，美食后来传入到四川在夏天吃，特别合适，冰粉的种类比较多，配料可以随意搭配，最流行的要素水果冰粉。
汤麻饼也是成都有名的街头美食，也是当地可以带走的土特产，吃起来酥脆可口，入口即化，采用传统的工艺制作，现在已经被评为成都名小吃。
成都的麻辣兔头可以说是远近闻名的美食。据说最正宗的麻辣兔头是来自于成都双流老妈兔头，当年是因为开麻辣烫店的母亲发明的美食。
麻辣鸡爪也是成都有名的特色美食，鸡爪一般都是当地人当做小零食吃，一般在饭后端上一盘鸡爪坐在那里看电视追剧是一种不错的选择。
四、龙抄手是源于哪个小
1、龙抄手是四川省成都市著名的传统小吃，也是四川人对馄饨的一种特殊叫法。它创始于上世纪40年代左右，由当时春熙路“浓花茶社”的张光武等几位伙计取“浓”的谐音而得名，且于1995年被授予“中华老字号”的称号。
2、馄饨早在两千多年前就已在中国出现，现在在很多地区都十分盛行，所以名称、吃法也不尽相同，如在广州称云吞，在江西称清汤，在湖北称包面，而龙抄手便是四川人对馄饨的一种特殊叫法。
3、龙抄手创始于上世纪40年代左右，当时春熙路"浓花茶社"的张光武等几位伙计商量合资开一个抄手店，取店名时就谐"浓"字音，也取"龙凤呈祥"；"龙腾虎跃"之意，定名为"龙抄手！
五、成都锦里古街必去的三个景点
成都刘氏庄园是锦里古街内的一座明清建筑群，由三进院落和十二间房屋组成。庄园内部的建筑风格独特，布局合理，是了解明清建筑风格和文化内涵的好地方。此外，庄园内还有不少历史文物和名人故事，吸引了众多游客前来观赏。
青羊宫是成都历史文化的重要遗产之一，也是锦里古街内古老的建筑之一。它是一座道教庙宇，供奉着道家神仙和历代名人的神像。青羊宫建筑风格古朴，内部装饰华丽，是了解中国传统宗教文化和道家思想的好去处。
锦里古街除了历史文化和建筑之外，还有着丰富的美食文化。这里有着各种各样的特色小吃和美食，如串串香、龙抄手、糯米团子等等。在锦里古街，游客可以品尝到正宗的川菜和四川小吃，感受到成都的美食文化。
六、成都羊肉馆哪家好吃
1、1在成都，涮羊肉最好的地方是在龙抄手涮羊肉店。
2、2因为他们的涮羊肉食材新鲜，调料有特色，服务热情周到，价格也非常实惠，深得顾客喜爱。
3、3如果你想要品尝正宗的成都涮羊肉，可以去龙抄手涮羊肉店一试，相信会给你带来美食的享受。
七、成都本地人去的小吃街
1、一品天下美食商业街是由成都市及金牛区政府共同打造的，代表成都美食文化和餐饮最高水平的美食街。
2、目前一品天下一期工程已全面交房，并顺利举办“第二届和第三届中国国际美食旅游节”，文杏酒楼、大蓉和川菜旗舰店、红杏酒楼、成都市餐饮服务公司(小吃城)、周大妈夕阳红精品川菜馆、快乐老家火锅店、天籁村歌城、美国空间俱乐部等著名企业已进驻该项目的A、B区。整个羊西线及其两侧目前已拥有餐饮、娱乐、休闲企业160余家。
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