很多朋友对于安徽特产是什么和安徽吃的特产不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
一、安徽的特产是哪些
徽墨是安徽省黄山的特色产品，有着非常悠久的历史，唐代安史之乱导致众多墨工南移，在明代的时候，徽州便成为了全国的制墨中心。黄山有着优越的自然环境，温和多雨，四季分明，土层较厚，质地黏重，特别适合松木和桐籽树的生长，然后选用松木或者桐籽木为主要原料。
在经过传统的制作工序制作而成，最后所制作出来的徽墨色泽黑润，书写流畅，经久不褪色。2015年，徽墨被列为中国国家地理标志产品。
歙砚是安徽的传统特色产品，有着非常悠久的历史，据考古学家分析，歙砚很有可能起源于汉代。歙砚的制作材料歙砚石一般是需要经过五到十亿年的地质变化才能形成，花纹结构十分突出，然后经过制坯，设计，雕刻，配盒等十几道工序制作而成，所制作出来的歙砚滑不拒笔、涩不滞笔，外型美观，还具有极高的收藏价值，受到了古代文人墨客的赞赏，歙县因此还有着“中国歙县之乡”的称号。
祁门红茶是安徽黄山的特色名茶，有着非常悠久的历史，创始于光绪年间，距今已有百余年的历史了。祁门产区有着非常优越的地理自然花境，土层深厚，降水充沛，常年云雾缭绕，非常适合茶树的生长，所产出的祁门红茶泡出来汤色鲜红透亮，喝起来滋味醇厚，让人回味无穷。
祁门红茶还含有氨基酸，蛋白质，各种微量元素等丰富营养，还有提神消疲，生津清热，养胃等功效，是茶中的极品，更有着“红茶皇后”的称号。
太平猴魁是安徽省黄山市太平的特色传统名茶，有着悠久的历史，创始于清朝咸丰年间，在清朝光绪中后期尤为兴盛。黄山有着非常优越的地理环境，土壤肥沃，富含有机质，气候良好，降水充沛，光照充足，非常适合茶树的生长，所产出的太平猴魁汤色清澈明亮，滋味醇厚回甘，饮后回味无穷。
2004年，在国际茶博会上获得“绿茶茶王”称号。
二、安徽省特产有哪些
安徽物产丰富，特产众多，主要有：茶叶，黄山毛峰，六安瓜片，祁门红茶，太平猴魁等，还有砀山酥梨，符离集烧鸡，酒类有：古井，口子，迎驾贡酒，宣酒。更有泾县宣纸，天下闻名，尤其是天下第一石—灵璧磬石。
三、安徽有什么特产
安徽怀远石榴栽培历史悠久，品质优异，久负盛名。怀远石榴籽白莹澈如水晶，果实大如碗，皮黄而透红，粒精赛玉米，明洁如珍珠，肉肥核细，汁多味甘。皮薄、粒大、味甘甜，百粒重、可食率、含糖量高，是其显著特点。
四、安徽省的特产
1、茶叶类：太平猴魁、黄山毛峰、祁门红茶、雾里清、六安瓜片、霍山黄芽、舒城小兰花、岳西翠兰。
2、美食类：符篱集烧鸡、庐州烤鸭、无为板鸭、吴山贡鹅、石塘驴肉干、蒙城牛肉。
3、糕点类：合肥大四名点：麻饼、烘糕、白切、寸金，安庆墨子酥，怀宁贡糕，滁州琅琊酥。
4、零食类：洽洽瓜子、真心瓜子、小刘瓜子、傻子瓜子、五洲牛肉干、石塘驴肉干、八公山豆制品。
5、工艺品类：宣纸、徽墨、歙砚、泾笔、芜湖铁画、舒城贡席、界首彩陶、徽雕、铜陵青铜工艺品、凤阳凤画、望江挑绣。
6、其它类：砀山酥梨、怀远石榴、九华山黄精、大别山板栗、宁国山核桃、皖南山货、巢湖银鱼。
五、安徽12种特色零食
1、寸金。寸金，是合肥四大名点之一，形似笔杆粗细，长约一寸，故名“寸金”。糖表层脆、心酥软、甜味醇，具有橘饼、桂花的特有香气，脆、甜兼得。
2、砀山酥梨。砀山酥梨是我国果品中的名品，也是安徽特有的特产，它以果实硕大，黄亮美色，皮薄多汁，肉多核小著称。砀山酥梨非常甜，在安徽砀山县每年产量非常高。
3、符离集烧鸡。产于安徽省宿县，原名“红鸡”，是闻名全国的特产。量在开始时，此鸡并无特色，只是煮熟后抹一层“红曲”。然后在学习了道口烧鸡的基础上几经改进提高，逐渐形成现在的符离集烧鸡。
4、金寨猕猴桃。金寨猕猴桃是安徽省六安市金寨县的特产。金寨县野生猕猴桃果实不是很大，而且大小不均匀，味道清香鲜美，甜酸宜人，耐贮藏。
5、林头花生酥。花生酥很多地方都有，林头花生酥它采用的是传统的炒熟花生、白糖、米稀配方掺合在一起，经人工锤打后制作而成。香甜可口，酥而不沾牙，每年春节前批量上市，物美价廉。
6、怀远石榴。怀远石榴主要是在安徽省的怀远县特产，果实非常大，皮黄并且浑身通透，颗粒饱满剔透，明洁如珍珠，肉肥而核细，在2020年2月的时候，怀远石榴获得了“国家地理标志保护产品”的称号。
7、琴鱼干。琴鱼干为安徽泾县独有的特产，这是一种非常罕见的小鱼干，一般不做食用而是用来泡茶，所以也叫做琴鱼茶，但是琴鱼非常的罕见，口生龙须，重唇四腮。
8、宁国粑粑。宁国粑粑就是一种烙饼，安徽的小吃中大街小巷都有，外表看起来黑黑黄黄的，但是吃起来非常美味，菜馅一般都有豇豆、豆腐干、竹笋、萝卜丝、大葱、腌菜以及猪肉鸡蛋等。
9、宣州雪梨。宣州雪梨也是安徽特产，作为曾经宫廷的贡品，早在宋代就已经有了宣州雪梨。作为安徽特产的宣州雪梨，果实大、圆、白，肉质无碎渣，口感非常脆。
10、姚村焖酱。姚村闷酱是皖南人家的特产，产于郎溪县姚村，口感非常醇厚，色香味浓，具有香辣鲜的特点，让人食之难忘，久吃不厌。姚村闷酱非常下饭，姚村闷酱开盖即食，可以直接涂在食品上，也可以作为菜品的调味品
六、安徽公认的好东西
安徽省有很多特产，其中一些被公认为好东西。以下是一些安徽的特产：
1.黄山毛峰茶：黄山毛峰产于安徽省黄山一带，是中国十大名茶之一，也是安徽著名的特产茶叶。
2.无为板鸭：无为板鸭是安徽省无为县传统清真名食之一，也称为无为熏鸭。
3.祁门红茶：祁门红茶是我国传统工夫红茶的珍品，它创制于光绪年间。
4.宣笔、宣纸、徽墨：宣笔乃文房四宝之首，选毫精良、制作精密、装模雅致、毛纯耐用；宣纸以细薄、绵韧、洁白、紧密、墨韵层次清晰、色泽经久不变、不蛀不腐、卷折无损为特点；徽墨享有"落纸加深，万载存真"之誉。这些都是安徽很具有代表性的当地特色。
七、安徽都有什么特产
中国比较出名的有北京烤鸭，南京板鸭，殊不知在安徽，还有无为板鸭，安徽无为板鸭是以巢湖麻鸭为原材料，再配上八角，花椒，丁香，小茴香等等配料，先熏后卤，制作而成，味道非常香，在十里之外都可以闻到，喜欢吃的人还是有很多的。
关于安徽特产是什么的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
