大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于筒子骨炖莲藕，筒子骨炖莲藕怎么做这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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筒子骨炖莲藕高压锅压多久
30分钟左右。
排骨藕汤（高压锅版），准备材料：
排骨：适量、藕：三节、姜：适量、花椒：八颗、蒜：八颗、盐、味精：适量。
筒子骨莲藕汤是怎么做的
主料
筒子骨一根
莲藕800g
辅料
枸杞7-8颗
配料
小葱4-5根
姜片4片
料酒一勺
盐适量
莲藕炖筒子骨汤的做法步骤
1.筒子骨冷水下锅煮开，去除洗净血水和浮沫，用清水冲干净，沥干水分备用
2.准备好葱和姜以及少许枸杞，莲藕洗净备用
3.除了莲藕，其余材料一起入砂锅，加水漫过骨头，开始大火加热，待汤沸腾后转入小火慢慢熬
4.小火熬制1h左右后，藕切大块下锅一起炖1h后，加入盐，即可出锅
怎样做莲藕筒子骨汤
筒子骨300克、粉莲藕200克、生姜片适量、胡椒粉和盐各5克。
步骤：
1、筒子骨过水，去处血水，然后放入铫子中，加水用大火煮，煮的过程中捞出浮沫；
2、把莲藕切块，酌情撒盐腌制；
3、筒子骨煮到半熟状态时，放入粉莲藕和生姜片，加盐进行调味，继续烧煮；
4、等待烧开后再用小火煨煮2-3小时，将铫子里的肉和藕煮烂；
5、等时间到了之后起锅加入胡椒粉增味，盛出撒上葱花即可。
筒子骨炖莲藕怎么做
主料：
筒子骨一根
莲藕800g
辅料：
枸杞7-8颗
配料：
小葱4-5根
姜片4片
料酒一勺
盐适量
做法：
1.筒子骨冷水下锅煮开，去除洗净血水和浮沫，用清水冲干净，沥干水分备用
2.准备好葱和姜以及少许枸杞，莲藕洗净备用
3.除了莲藕，其余材料一起入砂锅，加水漫过骨头，开始大火加热，待汤沸腾后转入小火慢慢熬
4.小火熬制1h左右后，藕切大块下锅一起炖1h后，加入盐，即可出锅
筒子骨藕汤炖多久
材料：筒子骨一副湖藕500克
做法：
1、筒子骨洗净放进锅子添满清水烧开，撇干净血水浮沫后转入紫砂煲，滴数滴白醋小火煲三小时；
2、湖藕削去外皮洗干净切块，倒入筒子骨汤里继续煲一小时，吃前调盐味即可。
小贴示：
1、炖筒子骨事先一定要把血水浮沫撇干净，否则影响汤色；2、汤里滴少许白醋能够让钙制更好的释放；
3、湖藕下锅前再削皮料理，太早了容易氧化，颜色会发黑；
4、不要用铁器料理，否则同样会变黑；
5、此汤很鲜美，无需再加鸡精。
筒子骨炖海带的做法
食材：干海带100克，红藕一节，筒子骨250克，生姜10克，八角2个，桂皮15克，桂圆一个，枸杞15克。
做法：干海带加适量料酒、陈醋冷水泡发一个小时，捞出切成宽条。莲藕去皮切成滚刀块，冲洗两遍。生姜切片。
筒子骨剁成大块，放冷水锅中烧开，撇去浮沫捞出，用冷水冲洗两三遍。
高压锅中加入1500毫升凉水，放入筒子骨、海带、红藕，加适量精盐、料酒，放入姜丝、八角、桂皮、桂圆、枸杞，盖上盖子，大火煮二十五分钟关火，焖十分钟后再打开锅盖，盛出即可食用。
筒子骨炖湖藕的做法
主要食材
藕1节、猪大骨头
配料
盐，姜、料酒适量、小葱
做法
将骨头洗干净，加入汤锅中，加入大半锅的清水，加入葱姜料酒，大火烧开，撇去浮沫
加入莲藕片，改小火慢炖1个半小时，加入盐调味即可
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