大家好，今天小编来为大家解答麻辣香锅鸡翅这个问题，麻辣香锅5种做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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麻辣香锅5种做法
麻辣香锅的5种做法如下
主料：鸡翅、海底捞麻辣香锅底料
辅料：调和油、芹菜、魔芋丝
做法
1。将鸡翅，芹菜，香菇，魔芋丝，藕片全部焯八成熟。
2。国内加底油，比日常炒菜略多。将香料和底料炒香，葱姜爆锅。
3.将辅料加入锅中翻炒至熟透，炒干国内水分。
4.一盘两人份的麻辣香锅就做好啦！最好再撒点儿白芝麻，香葱点缀下。
怎样做家庭版麻辣香锅
配料：姜片3片、瘦肉一小块、盐适量、土豆一个、大葱一根、干辣椒一个、洋葱一个、黑胡椒适量、黑芝麻适量、花椒15克、食用油适量、芹菜3根、莲藕一节、酱油适量
步骤
1.先将莲藕，土豆切成片，不要太薄太厚
2.将洋葱，芹菜切好备用
3.锅中烧热，放入适量的油，将土豆片，藕片倒入锅中，炸成两面微黄的颜色。我倒入的油不多，因为太油腻的东西我吃不惯
4.土豆和藕片铲起，盛入盘中，以便备用。把葱姜花椒，肉倒入锅内爆炒……
5.再把切好的洋葱头和芹菜也一起倒入锅中爆炒……
6.再把刚炸好的藕片，土豆片也一起倒入锅内，快速翻炒，以免糊锅，放点调味品，盐，黑胡椒，酱油…
7.起锅后放点黑芝麻以做点缀～
麻辣香锅鸡翅虾热量
每一份麻辣鸡翅虾的重量大概在500克左右，含有热量500大卡上下，属于一种热量比较低的食物。具体的热量则根据添加的食材来确定，如果豆制品添加的比较多热量就会比较高，蔬菜制品添加的比较多，则热量相对来说比较低。这种麻辣香锅不建议吃得太多，不然有可能会导致口舌生疮、大便干燥等上火现象
清蒸麻辣香锅的做法
食材：
麻辣香锅料150克、葱姜蒜35克、鸡翅200克、培根120克、金针菇一份、豆皮一张、西兰花半颗、藕一段、牛丸100克、鱼丸150克。
烹饪步骤：
1.荤素菜准备齐全，清洗干净，还有葱姜蒜小材，素菜焯水八分熟，鸡翅炸熟，培根过油备用，如需五花肉也要炸熟，食材依照自己口味及食量自备，但素菜都是炒八分熟即可。
2.全都备齐后，锅内加适量油，温热后加入葱姜蒜，焦黄后捞出，加入素菜翻炒一下放入调料，待调料块完全化开倒入牛肉丸，培根和鸡翅快速翻炒即可。
麻辣香锅好评30字通用
麻辣香锅菜如其名，麻味比辣味高一个等级，香味在口中的感受最为强烈。底料用心讲究，均匀的分布在每一片新鲜的食材上。菜品种类多，分量足，非常入味。铺陈的豆芽和最后洒的芝麻是点睛之笔，增添了食品的香味儿，鲜香蔓延迂回，回味无穷，瞬间能干两大碗饭下肚。
正宗麻辣香锅做法
【材料】
鱼豆腐3块、豆干60克、洋葱半个、火腿50克、藕80克、芹菜60克、虾仁30克、香菜5克、麻辣火锅底料1汤匙、麻辣花生、孜然粉、蒜片各适量、酱油、油各1汤匙、盐适量
【做法】
1.鱼豆腐、豆干、火腿分别切片，藕去皮洗净切片，芹菜洗净切段，洋葱洗净切条，虾仁解冻备用。锅中放油，烧热后放麻辣火锅底料小火炒香。
2.放蒜片大火爆香，再放藕片炒3分钟左右，然后放入鱼豆腐、豆干、火腿、洋葱、虾仁炒3分钟，再放入芹菜炒2分钟。
3.依次放入酱油、孜然和盐炒半分钟，最后放入麻辣花生和香菜炒匀即可。
干锅鸭掌麻辣香锅做法
干锅鸭掌麻辣香锅的做法如下：
材料：
-鸭掌：500克
-青椒：2个
-红椒：2个
-干辣椒：适量
-蒜瓣：适量
-姜片：适量
-豆瓣酱：适量
-辣椒面：适量
-料酒：适量
-酱油：适量
-盐：适量
-白糖：适量
-食用油：适量
步骤：
1.准备工作：将鸭掌清洗干净，青椒和红椒切成块状，蒜瓣切碎备用。
2.热锅冷油，将腌制好的鸭掌放入锅中煸炒至金黄色。
3.加入适量的蒜瓣和姜片继续炒香。
4.锅中加入适量的豆瓣酱和辣椒面，炒匀。
5.倒入足够的清水，放入适量的料酒，煮开后转小火炖煮30分钟。
6.捞出鸭掌，把炖鸭掌的高汤再次煮开，放入适量的盐和白糖，调成味汁备用。
7.热锅热油，放入干辣椒炒出辣椒香味后捞出备用。
8.将炖煮好的鸭掌放入锅中煸炒，加入适量的酱油和调好的味汁继续炒匀。
9.最后放入青椒、红椒和炒香的干辣椒炒匀即可。
这样，一道美味的干锅鸭掌麻辣香锅就做好了！上桌前撒上一些花椒粉，更加香辣可口。
关于麻辣香锅鸡翅，麻辣香锅5种做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
