今天给各位分享玉米面包子的知识,其中也会对蒸玉米面菜包子的做法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

本文目录
玉米面酸菜馅包子的家常做法
主料
玉米面150克
面粉100克
辅料
肉馅适量
酸菜适量
酵母适量
小苏打适量
玉米面酸菜包的做法步骤
1.玉米面用开水烫成絮状,慢慢加水和成玉米面不粘盆时水量刚刚好。
2.待玉米面冷却加入面粉和水解好的酵母,这时不用在额外加水。
3.和好的玉米面发酵一小时后加入少许小苏打粉,和匀分成小剂子准备包馅。
4.包入馅料面很软要多用布面,步奏和包包子一样,只不过包口在下边。
5.准备好一锅开水,屉上铺好屉布或者白菜叶,玉米叶都可以,因为面很软,直接蒸会塌锅,蒸20分钟即可出锅。
玉米面素茄子包子馅的做法
主料:
紫茄子一个
面粉适量
辅料:
蒜适量
纯净水适量
酵母适量
调料:
盐适量
食用油适量
辣椒面适量
做法:
1.紫茄子一个。
2.削皮,切小丁。
3.加盐.辣椒面和食用油拌匀。
4.面粉中加酵母和水,搅拌成絮状,醒发两倍大,揉成光滑面团。
5.搓成长条状。
6.切好大小均匀的剂子。
7.擀成包子皮。
8.已包好。
9.冷水上笼蒸,大火烧开,转中火蒸15分钟,关火焖五分钟。
10.出锅
玉米面馒头和荞麦馒头哪个控糖好
玉米馒头与荞麦馒头相比,荞麦馒头的控糖性更好。玉米与荞麦都是属于粗粮,荞麦的营养要优于玉米,玉米的口感要比荞麦的口感好。我们可以将玉米与荞麦一起煮成玉米荞麦粥,既丰富了口感又增添了营养。对于糖尿病患者而言,荞麦是一个很好的选择。
蒸玉米面菜包子的做法
首先把玉米面用开水烫一下,凉了在放发效粉加一碗白面活成光滑的面团放在一边发了。然后开始调馅,面发了就可以包好了上锅去蒸30分钟
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。