大家好，今天来为大家解答干锅手撕包菜这个问题的一些问题点，包括干锅焗南瓜的做法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
一、高级接待餐菜谱
清蒸桂鱼，白灼基围虾，红烧大鹅，油淋时蔬，砂锅羊肉，萝卜丝炒牛肉丝，清蒸大毛蟹，萝卜排骨汤，辣椒炒肉，卤水拼盘，秘制烤鸭，香菇烧鸡，米粉蒸肉，红烧猪蹄，西芹百合，黑木耳炒鸡蛋，红烧冬瓜，家常豆腐，苦瓜炒肉，手撕包菜，干锅土豆片，水煮波波蛙，砂锅鳝段，清炒藕片，火腿炒荷兰豆。
二、干锅包菜怎么去水
做干锅包菜之前呢要将包菜用盐腌制25分钟以上，这样呢把多余的水分挤去，炒出来的手撕包菜，干锅包菜都会是比较香脆的
三、手撕包菜怎么炒
1、1/6蒜切片，干辣椒切段。将包菜用手撕成片，洗干净并沥干水分。
2、2/6锅中倒油，烧热，放入蒜片，辣椒段，小火炒香。
3、4/6倒入盐、鸡粉、白糖、生抽，大火快熟翻炒一份半钟左右，直至炒干包菜水分。
四、在家手撕包菜怎么做
调料：大蒜(白皮)5克,大葱10克,植物油15克,盐3克,味精2克,鸡精2克,酱油5克,醋10克
2.下茶油、蒜片炒香，下过水的包菜同炒;
3.续下调味料、高汤烧开，勾芡出锅装入干锅，撒葱段即可。
五、干锅包菜的正宗做法王刚
1、食材:包菜300克，五花肉100克，蒜4瓣，干辣椒5个，白糖10克，酱油2勺，鸡精适量，料酒1勺，盐20克，香醋半勺。
2、1，包菜撕小块，用淡盐水浸泡洗净
3、2，五花肉去皮切薄片，蒜也切片，干辣椒洗净用剪子对半剪开
4、3，热锅冷油放入五花肉小火煸至刚呈透明状
5、5，大火放入沥干水分的包菜、干辣椒继续翻炒
6、6，接着加入除香醋和鸡精的所有调料、另外再加少许的水炒软至熟
7、7，起锅前加鸡精，沿锅边烹入香醋拌匀出锅即可
六、干锅是哪的菜系
干锅是起源于四川的有名的菜系，主要的特点就是麻辣，他和火锅还有糖锅都有很大的区别，那么干锅到底怎么弄好吃呢，下面介绍几种干锅的做法，可以根据自己的口味来做，有酸辣，麻辣，孜然，还有鱼香味的，下面介绍几种干锅的做法。
用料：包菜(牛心菜)1颗、五花肉半小碗、干辣椒适量、蒜、姜适量、盐适量、鸡精适量、生抽适量、食用油适量
1、心菜很适合做手撕包菜，新手不防从包菜的选购开始。做出来肯定好哦2、花肉切片、干辣椒、姜、蒜都准备好。
3、锅入油、待温度升高以后放入五花肉翻炒至微焦时，加少许酱油、姜、蒜、干辣椒翻炒均匀。
4、后加入包菜一直翻炒，炒大概一分钟之后，加入少许盐、鸡精，继续炒，这时注意火一定要大，翻炒到8-9成熟即可。
七、手撕包菜热量
每100克干锅手撕包菜所含热量约为279大卡,富含维生素C,富含钾,有利减肥,饱和脂肪酸含量过高,不利减肥
干锅手撕包菜和干锅焗南瓜的做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
