大家好，关于西兰花的做法很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于饭店凉拌西兰花的做法的知识，希望对各位有所帮助！
一、西兰花的做法最正宗的做法
食材原料：西兰花1朵，胡萝卜1根，食盐1茶匙，鸡精1茶匙，水适量，植物油适量
1.西兰花把根稍微切掉点，然后用手掰成小朵就行了，然后洗一下。
2.胡萝卜洗一下，可以去皮也可以不去，切片，锅中烧水，水开加点盐，倒入西兰花过一下水，1分钟就可以了，水再次开的时候倒入胡萝卜，过水一分钟捞起，
3.锅中底油，油热倒入西兰花和胡萝卜，大火翻炒2分钟，然后加少许盐，鸡精，翻炒就可以起锅了！
二、西兰花的简单做法
食材原料：西兰花1朵，胡萝卜1根，食盐1茶匙，鸡精1茶匙，水适量，植物油适量
1.西兰花把根稍微切掉点，然后用手掰成小朵就行了，然后洗一下。
2.胡萝卜洗一下，可以去皮也可以不去，切片，锅中烧水，水开加点盐，倒入西兰花过一下水，1分钟就可以了，水再次开的时候倒入胡萝卜，过水一分钟捞起，
3.锅中底油，油热倒入西兰花和胡萝卜，大火翻炒2分钟，然后加少许盐，鸡精，翻炒就可以起锅了！
三、西蓝花家常做法
1.西兰花切块用盐水泡5分钟，大蒜小米椒切碎备用，西兰花焯水2分钟捞出过冷水备用
2.热锅冷油放蒜和小米椒爆香，下入西兰花翻炒，多余的水炒干一点，然后加入适量盐、生抽、黑胡椒翻炒2分钟即可出锅
四、西兰花营养做法
所需食材：鸡肉250g、西兰花200g
配料：油适量、盐适量、剁椒适量、生姜适量、生抽适量
2.开水里放点油焯一下西兰花备用
4.锅里放油烧热放入鸡肉和生姜爆炒
8.翻炒一会调入生抽、盐巴和鸡精出锅
五、西兰花神仙做法
1、制作原料：西兰花、洋葱、肉末、酱油、料酒、糖、孜然
2、1）西兰花切碎（不用很碎，指甲盖大小），洋葱丁切碎。
3、2）锅热油，下洋葱丁，炒出香味以后，下肉末，炒变色之后，加酱油，加料酒去腥，加一点糖提味，加盐，加孜然粉，下西兰花炒熟出锅。
六、西兰花最佳做法
主料：西兰花300g、东北黑木耳10g
辅料：小米椒2个、盐适量、菜油适量、鸡精2g
4.用开水焯，加几滴植物油和盐，捞起过凉水，沥干水分，小米椒洗净切圈
七、西兰花的做法，西兰花的家常做法
食材明细：西兰花、嫩豆腐、娃娃菜、鸡蛋，葱姜
1.西兰花掰小朵，豆腐切丁，娃娃菜去根对半切开，葱姜切好，鸡蛋打散油热下锅煎至定型后打散备用。
2.锅留少许油爆香葱姜，加一大碗水煮沸，加入西兰花娃娃菜豆腐，加一小勺食盐，鸡精，最后加入鸡蛋煮一分钟左右出锅啦～
西兰花的做法和饭店凉拌西兰花的做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
