各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享萝卜丝鸡蛋饼，以及萝卜丝鸡蛋饼的营养价值的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
本文目录
白萝卜做饼子的做法
主料：白萝卜300克，小麦面粉150克，辅料调和油适量，椒盐适量。
1.白萝卜洗净、削皮、切丝。
2.白萝卜丝撒上椒盐，待萝卜丝微微出汗。
3.撒上面粉，拌匀，每根萝卜丝上都沾上面粉，把萝卜丝面粉活成萝卜丝面团。
4.把萝卜丝面团放入保鲜袋，擀成薄圆饼。
5.平底锅上火，热锅凉油，放入萝卜丝圆饼。
6.双面煎至金黄即可。
萝卜丝鸡蛋饼的营养价值
萝卜丝鸡蛋饼烧汤是有营养的素菜佳品，萝卜丝有维生素，有膳食纤维，容易消化，鸡蛋补钙，还有胶原蛋白，两种食材放在＿起是最有营养的食物，适合老人孩子吃。
食筒饼做法
1、先取150g的面粉，加入沸水，等水稍微凉一点儿的时候，慢慢调成絮状。和成光滑的面团
2、剩余的150g面粉也放入面盆中，加入冷水。和成光滑的面团
3、两种面团都和好啦。继续和到一起，醒发20分钟。醒好的面团取出，揉成长条，分成六个小剂子
4、小剂子按扁，擀薄成圆饼。锅中不倒油，放入面饼小火烙。烙至一面金黄后
5、烙好所有的饼子。将土豆、白菜、紫甘蓝和洋葱全部切丝
6、锅中倒入3ml的花生油。放入洋葱和土豆丝炒熟，快出锅前，放入2g的食盐
7、鸡蛋打入碗中，加入剩余的2g食盐和料酒，打散鸡蛋。锅中倒入2ml花生油，倒入鸡蛋液，摊成鸡蛋饼。鸡蛋饼取出来切丝
8、拿一张面饼，摆放好切好的蔬菜。两边折叠回来，花生油倒入锅中。放入饼子小火煎，煎至两面金黄即可
白萝卜丝饼怎么做
用料：白萝卜适量、面粉3勺
步骤：1.萝卜洗净削皮切丝
2.3勺面粉加适量水，盐搅拌均匀最后加入萝卜丝，葱花搅拌均匀备用
3.电饼铛加热放油，模具刷油放入锅内
4.将调好的萝卜丝糊放入模具中煎至成型取掉模具翻面，两面金黄熟透起锅！
5.装盘
做萝卜鸡蛋饼的方法
步骤1
食材都准备好
步骤2
萝卜清洗干净之后改刀切成细丝，放在碗中，胡萝卜洗净后同样切成细丝和萝卜放在一起，然后加入一勺盐，将它们搅拌均匀腌制8分钟左右，杀出水分，使它们变软
步骤3
将杀出水的胡萝卜丝和胡萝卜攥干水分放在碗中，加入一把葱花，一勺胡椒粉，一把虾皮，再分次加入少量的面粉，搅拌均匀，使每一根萝卜丝和粉丝的上面都裹上一层面粉。面粉主要起到一个粘连的作用，尽可能少放
步骤4
电饼铛预热，刷上一层食用油，舀一小勺面糊放在电饼铛里，用筷子将它整理成小圈圈
步骤5
做完之后在小圈圈里打入一个鸡蛋，撒上葱花，烙至下面那一面定型发黄、鸡蛋白微微凝固
步骤6
将电饼铛的盖子盖上，烙至两面都定型发黄的时候就已经成熟了，全程大约需要3分钟左右。如果没有电饼铛，那就直接翻个面，鸡蛋和萝卜丝都比较容易熟，表面微微焦黄变硬就可以了
萝卜丝怎么做好吃
食材：
白萝卜200克、二荆条50克、大葱末适量、蒜末适量、水淀粉1小碗、食用油适量。
做法：
1、白萝卜去皮切成细丝，二荆条切成块；
2、锅中倒油，烧热后下入大葱末和大蒜末爆香，再放入萝卜丝和二荆条翻炒均匀；
3、炒至萝卜变软，倒入少许温开水煨一下，再用水淀粉勾芡；
4、用大火收汁，盛出即可。
萝卜丝饼家常做法，正宗萝卜丝饼怎么做
步骤
1.备好所需要的食材。鸡蛋与白萝卜中间的是擦板，用它将白萝卜擦成丝。
2.将白萝卜用擦板擦成丝。我用的是小孔，丝断了就很碎了，很适合牙齿不好的老人食用。
3.这是擦成丝的白萝卜。白萝卜水气大，要滤出水，否则鸡蛋饼太软，不好成型。
4.挤干水后
5.萝卜中放盐、味精、鸡精、小麦粉、酵母粉、鸡蛋后搅拌。放盐、味精、鸡精提味，放小麦粉饼不散，酵母粉起松软作用，不是做给老年人食用，可以不加酵母粉。加鸡蛋是为了增加饼的营养成份。
6.搅拌成这样就可以了。
7.电饼铛通电放油。
8.搅拌好的白萝卜入铛。量的多少根据个人喜好而定，爱吃厚饼就多放些，反之少放。如果做给老年人吃，建议还是烙厚些好，否则，饼很脆，恐老人吃着有困难。
9.将饼料摊平。我用木铲摊的，还算均匀。
10.撒些黑芝麻。盖上铛盖加热。
11.2分钟左右，将饼翻身。盖上盖继续加热。
12.再有2分钟左右，饼就可以出铛了。这是熟后出铛的白萝卜鸡蛋饼。
13.将白萝卜鸡蛋饼切角儿装盘，再配上富含维生素的西红柿、黄瓜，一款营养丰富的食品就好了。
萝卜丝鸡蛋饼的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于萝卜丝鸡蛋饼的营养价值、萝卜丝鸡蛋饼的信息别忘了在本站进行查找哦。
