海带冻豆腐(海带丝炖豆腐的做法)

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海带冻豆腐(海带丝炖豆腐的做法)

本文目录

  1. 海带豆腐汤的做法
  2. 海带炖豆腐泡做法
  3. 海带炖豆腐的家常做法
  4. 豆腐可以和海带一起做吗
  5. 海带苗炖豆腐家常做法
  6. 海带豆腐汤减脂餐做法
  7. 海带丝炖豆腐的做法

海带豆腐汤的做法

材料

冻豆腐(或北豆腐)200克,海带结50克,蘑菇50克,姜2片

做法

1、冻豆腐块挤干水份,海带结洗净,蘑菇洗净撕成小片

2、锅中油烧热后,放入冻豆腐,略煎一会

3、煎至豆腐表面有些发黄后,倒入水、海带结、姜片

4、煮至水开后,转小火煮30分钟,煮至一半时将蘑菇倒入一起煮

5、出锅前撒盐即可

6、美味的海带豆腐汤

海带炖豆腐泡做法

材料:海带300克,豆腐泡150克,盐5克,鸡精、姜末各6克,胡椒粉3克,高汤600克。

海带炖豆腐泡是一道由海带、豆腐泡、盐、鸡精等做成的美食。

做法步骤:

1、海带洗净,切块备用。

2、锅上火,加入高汤烧沸,下入海带、豆腐泡再次烧沸,放人姜末,用盐、鸡精、胡椒粉调味,炖15分钟即可。

海带炖豆腐的家常做法

首先把海带洗干净打结备用,把排骨洗一下再焯水,把排骨倒入砂锅中放入海带,豆腐切块放进去。大火炖开,转小火慢慢炖40分钟左右。

豆腐可以和海带一起做吗

可以,有一道非常鲜美的汤就叫海带豆腐汤。具体做法:

1.准备食材豆腐,一块甜椒,一个海带,50克生抽,十克姜,两片葱,两根料酒,白糖适量

2.将豆腐切小块,甜椒洗干净,切片,姜洗干净,切丝,葱洗干净,切末,海带洗干净,切条

3.将生抽加入1/2杯的水,放入碗中调均匀过滤以后备用

4.锅中倒入清汤,放入豆腐,甜椒及海带,再加料酒,姜丝煮开以后放入之前调好的料汁,熄火以后搅拌均匀,再放上调料,白糖撒上葱花即可

海带苗炖豆腐家常做法

主料:

冻豆腐,猪肉,海带苗适量

辅料:

酱油适量,葱适量,八角适量,味精适量蒜适量

做法:

1、将海带洗净,用水泡一泡,泡出盐,大约2个小时。

2、冻豆腐提前拿出来,缓一缓,有冰查子也没事。

3、猪肉切片留着备用。

4、将锅中倒入豆油,油温大约7成热,放入猪肉炒一下,然后放入半水舀子水,加入酱油,葱花,扒楞一下。

5、这时,放入海带,冻豆腐,喜欢吃辣的,可以放点辣椒段。

6、炖大概20分钟,加入葱蒜喜欢重口味的可以少加一点点盐,一点点,因为海带是咸的,准备容器出锅。

海带豆腐汤减脂餐做法

海带豆腐汤

原料:豆腐、海带、瘦肉、盐、油、生抽、料酒、葱、十三香、蚝油、姜。

做法步骤:

第1步、海带洗净。

第2步、切丝。

第3步、猪肉葱姜切好。

第4步、豆腐切方块。

第5步、切好的海带丝再洗一遍。

第6步、炒锅烧热放油,烧至七八成热,放葱姜爆香。

第7步、放入切好的猪肉翻炒。

第8步、放入海带丝加适量的水。

第9步、水开放入切好的豆腐。

第10步、最后水烧开,说加入所备调料,即可出锅。

海带丝炖豆腐的做法

食材:

豆腐350g;干海带100g;油适量;盐适量;胡椒粉适量;姜末适量;

制作过程:

1.干海带提前洗净泡好,豆腐一块

2.把泡好的海带切丝,豆腐切丁,姜末备用

3.豆腐丁先下锅煮2分钟捞出备用

4.海带下锅煮2分钟捞出备用

5.起锅放油,放入豆腐略煎

6.下姜末翻炒

7.加入适量的水,烧开

8.取砂锅洗净,放入海带丝,倒入豆腐,盖上锅盖炖12分钟

9.最后加盐,胡椒粉调味即可

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