大家好，长山药的做法相信很多的网友都不是很明白，包括长山药的家常做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于长山药的做法和长山药的家常做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
长山药豆浆的做法和配方
山药豆浆做法：用量材料，湿黄豆2杯，鲜山药2杯1、黄豆提前一晚泡发。
2、铁棍山药洗净，去皮切丁备用。
3、黄豆洗净放豆浆机中，倒入清水，不超过水位上限，放入山药丁。
4、盖豆浆机上盖，插入电源，按下五谷豆浆键。
5、煮好的豆浆倒出加适量糖即可饮用，想让豆浆更细滑可以过筛后再喝。
长山药的简单做法
第一步，备好腊肠、山药、油盐、剁辣椒、葱、生姜汁、十三香、青辣椒和红辣椒。
第二步，将山药直接切片，青红椒直接处理后切块，腊肠直接蒸熟后切段了。
第三步，锅中加油爆香葱花，再将青红椒下锅了。加山药、生姜汁和十三香调味。
第四步，接着加剁辣椒和腊肠翻炒，加盐调味后即可出锅。
蜂蜜长山药做法
准备好山药、白糖、蜂蜜、凉白开。
.山药洗净去掉外皮。锅里放入适量食用油烧至七八成热。放入山药转中小火炸制，炸到山药熟且表面金黄，捞出控油。
锅里的油倒出，不用再放油直接放入白糖，倒入半小碗冷水。用铲子一边搅拌一边熬煮至糖融化，水分蒸发，糖浆表面变成淡淡的焦黄色。
放入炸好的山药，搅拌均匀。淋入1汤匙蜂蜜。翻拌均匀，使山药表面均匀的被蜂蜜和糖浆包裹
糖溜长山药的做法
1.洗净山药，去皮，斜切成片（注意，不要太厚也不要太薄，太厚不容易进味，太薄容易炒碎）
2.将切好的山药放入盘中备用（山药因为氧化可能会局部发红，不要担心，是正常现象）
3.在一个碗中倒入等量的醋和白糖，注意醋不用太多，否则会很酸，糖可以视个人口味多放些。再倒入少量生抽，用筷子搅拌均匀。另取一个碗，加水调少量淀粉待勾芡用
4.中火到大火之间，将锅烧热，再倒入适量食用油（热锅凉油比较好）
5.放入山药片，翻炒，让山药都沾上油，然后放一小勺盐（就跟平时炒一盘菜一样分量的盐）
6.中大火翻炒，直至山药片变得半透明，倒入事先调好的调料汁，如果有不少糖没化开沾在碗底，可以夹取几片山药放入碗中，用山药把糖蘸干净再放回锅中。翻炒均匀
7.倒入调好的淀粉水勾芡。翻炒片刻即可出锅～
长山药的家常做法
原料
长山药(1根)
胡萝卜(1根)
葱适量
盐适量
白醋适量
步骤1、将葱、胡萝卜、长山药洗净，将葱切末、胡萝卜、长山药切片
步骤2、锅里倒入少量油，放入葱末煸炒
步骤3、放入胡萝卜、长山药
步骤4、翻炒片刻，加入白醋
步骤5、放入盐，翻炒片刻搅拌均匀即可出锅了。
长山药减脂餐做法
薏仁山药粥
材料:新鲜山药50g切块，薏仁20g，红枣3粒、枸杞10g洗净备用，80g大米
做法:
1、山药放入盐水中浸泡，薏仁用温水浸泡半小时。
2、把淘好的大米加水熬煮至沸腾，加入泡好的薏仁继续熬煮15分钟。
3、最后加入山药、红枣和枸杞，搅拌均匀后继续煮15分钟至山药完全松软即可出锅。
长山药羊肉汤的做法
材料
羊肉300克，长山药200克，姜葱、盐、味精、料酒、糖、郫县豆瓣酱、五香粉、酱油适量。
做法
1、羊肉洗净切块，用水泡3小时左右去血水膻味，焯水洗净。
2、长山药去皮切段。
3、起锅热油煸炒郫县豆瓣酱、羊肉片刻。
4、放姜葱、料酒、糖、五香粉、酱油和2碗水焖煮1小时左右。
5、羊肉8成熟时放长山药收汤。
6、放盐和鸡精调味即可。
文章分享结束，长山药的做法和长山药的家常做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
