大家好，如果您还对蝉蛹怎么做不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享蝉蛹怎么做的知识，包括蝉蛹的家常做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
蚕蛹家常做法红烧
主料：干蚕蛹300g。
调料：树椒8个，葱姜蒜末适量，味精2勺，盐2勺，料酒2勺，淀粉适量。
做法
1、蚕蛹放锅里添水大火煮开，调小火三五分钟后关火，用凉水冲一下，捞出。
2、用剪子把蚕蛹剪开，中间的硬心取出扔掉。
3、用少量的盐、料酒和淀粉拌好，放入准备好的蚕蛹拌匀，腌制五分钟。
4、锅里放油，油热后放入蚕蛹，慢火炸至外表有点焦黄后捞起。
5、准备配料、葱姜蒜末、花椒十几粒，红树椒切块。
6、锅里放油，放入花椒、葱姜蒜末，慢慢的炒出香味，放入红树椒，继续炒香，放入蚕蛹，煸炒10分钟，放盐，味精再翻炒几下就可以出锅了。
怎么做蚕蛹好吃
蚕蛹可以炒着吃的，不用放肉的，锅放油炒就可以，放一点盐就行这样炒就很好吃，也很香的，我妈妈经常买这个炒着吃。
蝉蛹的家常做法
步骤/方式1
在市场买到鲜活的蚕蛹洗净，准备做一个新口味
步骤/方式2
锅中烧开水，将蚕蛹焯水五分钟
步骤/方式3
焯好水的蚕蛹，在冷水中冲洗一下，沥干水份备用
步骤/方式4
锅中倒入油，加热，放入葱姜蒜爆香，再放入郫县豆瓣酱炒匀
步骤/方式5
放入蚕蛹，再放入蚝油、糖、一品鲜酱油翻炒均匀
步骤/方式6
添加少许清水，大火烧开，这样更佳入味
步骤/方式7
?至汤汁收干时即可出锅享用
生蝉蛹怎么做好吃
用料
蚕蛹，花椒，辣椒
葱姜蒜，盐，糖
料酒，味精
干煸蚕蛹的做法步骤
步骤1
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蚕蛹洗净用开水焯一下。
步骤2
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捞出，用盐和料酒腌制十五分钟。然后入油锅小火炸至微微发黄后捞出。
步骤3
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准备好葱，姜，蒜，花椒，辣椒。
步骤4
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锅内留油烧热后放花椒、辣椒中火煸炒，随后放入?姜蒜煸炒片刻，放入炸好的蚕蛹中火继续翻炒，翻炒上两、三分钟后放少量糖、味精出锅。
步骤5
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一盘高蛋白美食可以食用了，咬一口麻辣酥香，味道棒棒哒！
干煸蝉蛹怎么做
1.干红辣椒切段，葱姜蒜切碎备用
2.蚕蛹洗净，清水煮熟
3.凉透后，用剪刀把蚕蛹剪成两半，去除中间的硬芯
4.用少量的盐和料酒、淀粉拌匀蚕蛹
5.起油锅，下入蚕蛹，用小火慢炸
6.炸至蚕蛹微黄捞出控油
7.锅内留少量底油，小火煸香花椒
8.把花椒推到一边，继续用小火煸香葱姜蒜末
9.至葱姜末水分煸出，推到一侧，下入红椒，煸出香味
10.放入炸好的蚕蛹，中火煸炒约2分钟至锅内油干
11.加入适量盐，翻炒几下，即完成
蚕蛹小神仙做法
1、买回的茧蛹，先清洗一下，再放入盐水中浸泡一会。
2、起锅放入清水，水开后放入用盐水浸泡后的蚕蛹，焯水两分钟，捞出备用。
3、起锅放油，油热后放入葱花、姜丝、蒜片、干辣椒圈爆香。
4、放入焯好水的蚕蛹，大火翻炒。
5、放入适量盐、白糖、鸡精，再放入切好的香菜段（或者是韭菜段），翻拌均匀，关火，出锅即可。
开心蚕蛹做法
用料：蚕蛹250g、红干辣椒适量、姜适量、蒜适量、盐适量、味精适量、水（煮蚕蛹）适量、淀粉适量、芹菜适量、白胡椒面适量
做法
1、干红辣椒切段，姜和蒜切片，芹菜洗净切段
2、蚕蛹清洗干净
3、放入盐水中焯烫（二分钟左右即可）
4、准备一个无油无水的干净盆子，里面放一些干淀粉
5、用剪子将蚕蛹沿壳剪开，去除黑芯，放入淀粉盆里沾一层淀粉（也可以用刀将蚕蛹切开，但是会爆出水来）
6、将收拾好的蚕蛹均匀裹上一层淀粉
7、油锅烧至五成热，加入蚕蛹入锅炸
8、炸至金黄酥脆即可捞出控油
9、锅中留少量的油，放入姜片煸香
10、关火放入干辣椒段煸出红油（也可以不关火将火调小火，但要控制火候）
11、放入蒜片和芹菜煸炒
12、倒入蚕蛹煸炒，调入盐、味素、白胡椒面调味，翻炒片刻即可出锅
蝉蛹怎么做和蝉蛹的家常做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
