很多朋友对于素炒白菜丝和醋溜素炒白菜丝的家常做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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醋溜素炒白菜丝的家常做法
1、白菜洗净撕成小块，小米椒2个切圈，葱1根切葱花，姜1块切姜末，调醋汁。
2、锅内放入适量油，油温烧至七成热，放入小米椒、葱花、姜末炒香，放入切好的白菜翻炒半分钟，倒入醋汁转大火快速翻炒至白菜断生。
3、调入盐1勺，鸡精1勺翻炒均匀即可。
素炒大白菜怎样做好吃
1.准备好食材。
2.白菜清洗干净，切成大片。
3.大蒜叶切成小段。
4.起锅烧油，油七成热时。
5.下入白菜翻炒断生。
6.炒软，加盐和鸡精调味，翻炒均匀出锅即可。
7.好了??。
素炒白菜炖粉条的做法
把肉片炒香
锅中加入少许油，放入肉片翻炒，炒香后放入桂皮、八角、干辣椒和姜片，炒出香味。
放入白菜炒软
炒香之后放入白菜梗，炒至断生，翻炒一会儿之后放入白菜叶炒软。
倒入砂锅加水调味
白菜炒软之后倒入砂锅，加入适量的清水，加入盐、胡椒粉、老抽、一勺黄豆酱，盖上盖子烧开炖五分钟，
时间到了之后放入粉条，搅拌均匀，盖上盖子焖煮几分钟，粉条煮熟之后放入蒜叶就可以开吃了。
白菜切细丝的做法
白菜丝又细又好看的切法：
1、按照自己所需用量，先将白菜连邦带叶一片一片掰下来洗干净。
2、将白菜叶与白菜邦分开，因为白菜叶薄直接切细丝即可，而白菜邦厚需要将每个白菜邦片成多个薄片。
3、将片好的白菜邦片摞在一起，刀不是垂直的，稍倾斜的下刀往外走，切成细丝即可。
素炒白菜的家常做法
步骤1?
食材：白菜300克、圣女果100克、大蒜4瓣调味料：食用油5克、白醋2克、盐1克、糖3克、番茄酱2克
步骤2?
白菜洗净、撕小块。
步骤3?
圣女果对半切开。
步骤4?
大蒜切末。
步骤5?
热锅倒油、油温5成热时、下蒜、炒香、加入圣女果、炒至软烂。
步骤6?
调入番茄酱、糖、白醋、盐、炒匀、出汁后、放入白菜、20毫升清水、煮至断生。
步骤7
就可以吃了。
素炒圆白菜的做法
食材
圆白菜:1颗（500克左右）；西红柿:2颗（100克左右）；鸡蛋:1只；葱:适量；酱油:2汤匙；盐:适量；糖:半汤匙；
步骤
圆白菜切2指款左右的方块，西红柿切薄片，鸡蛋打撒。
油8成热，鸡蛋超撒。盛出备用。
炒鸡蛋剩下的底油加热到7成热，放入葱花爆香，放入圆白菜块，翻炒一分钟后放入酱油。
圆白菜炒的有点蔫后，放入西红柿（圆白菜不要炒的太过哦，太软的影响营养和口感）。
加入白糖、盐。
勾薄芡粉，收汁后点上麻油
如何做素炒大白菜
主料：白菜适量
辅料：花生油适量、花椒适量、红椒适量、蒜苗一根、盐适量、生抽适量、老抽一点、白糖一点、陈醋一点
1.白菜叶适量。
2.撕成大小合适的片。
3.锅内适量油烧热，红椒，蒜苗，花椒炒出香味儿。
4.白菜叶放入。
5.翻炒几下，倒入半勺开水。
6.炒至自己喜欢的熟度。
7.适量盐，生抽，一点点陈醋和老抽，白糖调味儿。
8.翻炒均匀关火盛盘。
关于本次素炒白菜丝和醋溜素炒白菜丝的家常做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
