电饭煲蛋糕的做法(电饭锅蒸蛋糕要多长时间)

很多朋友对于电饭煲蛋糕的做法和电饭锅蒸蛋糕要多长时间不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

电饭煲蛋糕的做法(电饭锅蒸蛋糕要多长时间)

一、电饭煲煮蛋糕的做法

您好!以下是一种简单的电饭煲煮蛋糕的做法:

1.准备好鸡蛋、面粉、白糖、牛奶和油。

2.将鸡蛋打入碗中,加入白糖,用打蛋器搅拌均匀。

3.加入面粉和牛奶,继续搅拌均匀。

4.在电饭煲内涂上一层油,倒入面糊。

5.按下电饭煲的“煮饭”键,等待约30分钟即可。

二、电饭锅蛋糕做法

主料:低筋面粉170g、鸡蛋4个、砂糖140g

3、鸡蛋磕到干净无水的盘中,搅匀。

4、放入沙糖,用打蛋器快速搅打5分钟,打至蛋糊5倍大。

6、快速拌匀。再倒入色拉油拌匀。

7、倒入电饭锅中,震两下将气泡震出来。撒上黑芝麻。

8、通上电源,按一下煮饭键(大约40分钟)。

10、取出来,倒扣钢丝架上晾凉。装盘。

三、电饭锅蛋糕的做法

3、蛋清里放少许盐(有助于打发)

4、打蛋清(用手打的JMS可就苦喽),一直打到把蛋清盆倒过来,蛋清都流不下来就对了

5、取三分之二的砂糖,在打蛋清的过程中分三次放入

6、剩下的三分之一砂糖放入蛋黄中,与蛋黄一起充分搅拌至蛋黄颜色变浅

7、把黄油和牛奶加入蛋黄糊中,也要充分搅拌

8、把筛过的面粉慢慢放入上面的蛋奶糊中(可以分几次放),还是充分搅拌

9、把打好的蛋清倒入面糊,一定要搅拌均匀

10、把电饭锅稍稍预热一下,抹上黄油,把面湖倒进去

11、盖上盖子,按下煮饭(要把透气孔给堵上)

12、很快(2分钟吧),它就会跳到保温,别管它,保上个半小时,然后再按下煮饭,跳到保温档后再保个半小时吧,就差不多了,如果拿不准的话就打开盖子看看

四、用电饭煲怎么做蛋糕

主料:鸡蛋180克、低筋面粉120克、玉米油30克。

辅料:细砂糖95克、温水45克水、水饴8克。

1.将碗里放入玉米油,再加入温水里面。

2.用打蛋器搅拌至完全混合后放一旁备用。

3.干净的不锈钢盆里加入鸡蛋,糖,水饴。

4.加入40度左右的热水高速搅打,打至蛋糊细腻蓬松,纹理自然流畅,筛入低筋面粉。

5.然后把拌匀的油水倒进去翻搅均匀后全倒入电饭煲内胆里面。

6.盖上盖子,蒸50分钟左右,倒出来晾凉即可完成。

五、面包电饭煲蛋糕做法

电饭煲蛋糕是一种简单易学的蛋糕制作方法,而且材料和工具都很简单易得,可以在家中轻松操作。以下是面包电饭煲蛋糕的做法。

低筋面粉60克、白砂糖30克、鸡蛋2个、牛奶50毫升、黄油20克、泡打粉1/4小匙

1.将黄油切成小块,隔水加热融化;

2.准备一个大碗,将鸡蛋打入碗中,加入白砂糖,用手动打蛋器将鸡蛋和白砂糖搅拌均匀;

3.加入牛奶和融化的黄油,继续搅拌均匀;

4.筛入低筋面粉和泡打粉,搅拌均匀成面糊;

5.将电饭煲内胆抹上一层薄油,倒入面糊,按下煮饭键,开始烘烤模式,烘烤时间约为25-30分钟;

6.等蛋糕烤好后,从电饭煲中取出,倒扣在器皿或者烤网上自然降温即可食用。

1.在加入面粉和泡打粉时需要筛过筛子,避免出现面团结块的情况;

2.在倒入面糊时不要倒太多,糖分和蛋白质会影响面糊的体积,导致蛋糕烤不熟或者出现坍塌的情况;

3.烤好的蛋糕可以随个人口味加入适量奶油、果酱或者水果等点缀。

六、电饭煲版蛋糕的做法

主料:低筋面粉170g、鸡蛋4个、砂糖140g

3、鸡蛋磕到干净无水的盘中,搅匀。

4、放入沙糖,用打蛋器快速搅打5分钟,打至蛋糊5倍大。

6、快速拌匀。再倒入色拉油拌匀。

7、倒入电饭锅中,震两下将气泡震出来。撒上黑芝麻。

8、通上电源,按一下煮饭键(大约40分钟)。

10、取出来,倒扣钢丝架上晾凉。装盘。

七、电饭煲做蛋糕的做法怎么做

主料:低筋面粉170g、鸡蛋4个、砂糖140g

3、鸡蛋磕到干净无水的盘中,搅匀。

4、放入沙糖,用打蛋器快速搅打5分钟,打至蛋糊5倍大。

6、快速拌匀。再倒入色拉油拌匀。

7、倒入电饭锅中,震两下将气泡震出来。撒上黑芝麻。

8、通上电源,按一下煮饭键(大约40分钟)。

10、取出来,倒扣钢丝架上晾凉。装盘。

电饭煲蛋糕的做法和电饭锅蒸蛋糕要多长时间的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!